39.9元無限燒鳥自助!看似性價比爆炸,實則肉都烤不熟!

堂吃百家客
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11 觀看·2026年6月2日
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視頻概述
AI 生成博主體驗了一家價格為39.9元的無限燒鳥自助,但整體體驗極差。由於店家剛開業,管理混亂、服務流程不畅,且烤炉设计缺陷导致火力严重不足,食材难以烤熟且缺乏调味,最终博主在未吃饱且遭遇下雨的情况下选择离开。
39.9一位的無限燒鳥自助你吃過嗎
是燒鳥不是燒烤
其實就是燒烤
最近看到了一個39.9無限燒鳥自助的團購
剛開業我就來了
主要是新鮮
燒鳥不新鮮
但是燒鳥自助不多見
這個自助好像是一個酒吧開的
在一個創意園裏
一堆集裝箱進來找了半天
不好找
爬上這個樓梯
要到天台去燒烤
弄得跟露營似的
兩個摺疊露營桌
放一個烤爐
還有一堆露營馬閘
我有點擔心人坐滿的話
這集裝箱扛得住嗎
還有一個總烤爐
是有兩種用餐方式
一種是烤好了給你端上來
一種是點蔥串自己烤
我肯定是自己烤啊
上炭
記住
這兒是個伏筆
這個爐子又深
上的炭又少
出師不利啊
這種露天燒烤串還沒上呢
就開始颳大風了
給我吹了一嘴的沙子
這個自助種類不算多
只有九種燒鳥
但是考慮到這個價格
我還可以接受
我就先每樣點了四串
可能是剛開業的原因吧
管理和流程極其混亂
把我們點的上給了別人
把別人點的上給了我們
我剛點的小四十串
全給別人上了
給我們上的是五串雞蔥串
隔壁桌點的
算了
畢竟是自助
大不了再點四十串
先烤着這五串雞蔥串
就是它這個不能自取
只能點單
服務員又上不明白
讓人有點無語
這個是每桌都有的三罐調料
芝麻
胡椒
鹽
還記得我剛剛說的伏筆嗎
這個烤爐太高
碳距離串太遠
量又太少
烤的速度奇慢無比
這都十分鐘了
還沒什麼動靜呢
感覺像在給雞肉做保溫
不過態度還是可以的
這些串的話要就給
不會磕磕搓搓的
說這個串沒貨了怎麼着的
不給上
就是這個活實在是太折磨了
索性把東西都擱上去吧
這個雞不知道什麼時候能烤熟
視頻裏錄着雖然看着還可以
但其實隔着皮肉裏還有血色
這個皮也沒烤焦
是生的狀態
給我等的實在是難耐
先來一串試試生熟
來點芝麻
芝麻不算調料
那這麼來說的話
它這個燒鳥的調料就只有鹽和胡椒
純鹽烤嗎
不想那麼多了
來一口試試
走你
只能說勉強熟了
有點像低溫慢煮的那個口感
但是不香
也沒有特別好的味道
一是因爲爐子溫度不夠
美拉德反應沒有做出來
二是因爲沒去腥
還有這股那個雞腥味
三是調料就只有鹽
這玩意吃到嘴裏
除了鹹味就沒別的味了
對還有雞腥味
也沒有油讓皮能烤的更焦一點
就幹烤
我說一實在話
就只是熟了
有鹹味能吃
但是不好吃
咱們就是說
不刷油是因爲雞皮有脂肪
可以烤出來
我可以接受
不來點酒去腥
是要品嚐雞原始的風味
這個我也能接受
但是你燒鳥最起碼來點醬汁
最刺最刺也要來點蘸料吧
這怎麼吃啊
這真的難吃
你好
有那個烤雞的那個醬汁沒有啊
那位那個
這是服務員嘞
哎
要啥醬汁
就是烤那個雞雞蔥串那個醬汁
稍等一下我給你弄
行行行
算了先不管雞了
還是看看咱們的五花肉吧
從這個肉的狀態
稍微懂點燒烤的朋友應該就知道
這火還沒把串烤熟呢
先把肉給烘乾了
這個狀態烤出來的口感不會太好
不過先不管口感了
看看能不能烤熟吧
等得我心難耐啊
不過按照這個火的能力
烤到這一步就已經不容易了
雖然是碳烤
但這烤的東西怎麼這麼拉跨呢
不是我技術不行啊
我原來就賣這玩意
還是先嚐嘗怎麼樣吧
哦對了
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不好吃
還是那個毛病
只有鹹味
這個肉本身也不怎麼香
它也沒有醬汁
突然這個口蘑烤蝦滑上來了
它有兩種串是不給自己烤的
必須那邊的大爐子師傅烤
一個是這個口蘑烤蝦滑
還有一個是明太子西葫蘆
劇透一下啊
到我們撤隊也沒吃上那個明太子西葫蘆
你說這個玩意吃一下食材的鮮味和甜味
少擱點調料我能理解
就是什麼都沒擱
算了我撒點芝麻
咱們嘗一下它自身的味道怎麼樣
就是口蘑的鮮味和蝦滑的甜味
但是除了這兩個味沒別的味的
咱們最起碼是要往這裏加一些些的鹽的
有一個鹹鹹的底味
不然的話只有這兩個味道
這個也不好吃
不是我挑刺
是這剛開業磨合的確實不行
服務態度還可以
但是都不是營業的嗎
直接就開始了
哎呀這個火是真的讓我着急呀
烤不熟這個碳不行
我發現它應該不是針對顧客
讓顧客故意烤的很慢
因爲它那邊大爐子烤的也很慢
用的是一樣的碳
烤這麼半天就烤出了一個口蘑蝦滑
這個爐子是絕對有問題的
因爲只要把這個碳往上一抬
立刻就恢復正常了
爐子太高
弄的碳離食材特別遠
根本就烤不熟
我只能這樣舉着碳烤串
再來一個五花肉包小蔥
可憐東西烤出來這麼沒賣勁
主要是這個調味太難受了
只有鹽
從我剛纔要醬汁到現在都沒上
而且劇透一下
這頓飯吃完了
那杯燒鳥醬汁也沒上了
它那個大爐子那邊是有燒鳥醬汁的
三大碗
我看見了纔去要的
至於這個五花肉包小蔥
它就是不好吃
只有鹽這個火做出來就不會好吃
而且最離譜的是
因爲它是從冰櫃裏拿出來的
烤成這樣了
內心的蔥還是冰涼的
離譜
這會兒天都黑了
肉串還沒有變化
這小溫度給肌肉裏的血沫都逼出來了
這是我們戰鬥一個多小時的成果
不是我們戰鬥力低下
是這個爐子它真烤不熟東西
而且過了一個多小時
這爐子裏的碳已經不行了
之後只會越烤越慢
我和服務員說了添碳
這個最大的問題就是碳太少了
但凡碳多點它都不能這樣
但是這過去了有20多分鐘
再劇透一下
到我們吃完這個碳也沒添上來
和那個醬汁一樣
是隻答應不幹活
我們沒點串
但是又給上了一盤這個生串
估計又是上錯了
把別人點的上到我們這桌來了
但是服務態度還行
比較柔和
我不想罵這麼狠
就是這個爐子加上這一堆生串
讓我有一種太陽逛青樓的感覺
只能過眼影
受不了了
管它熟不熟先來塊牛肉
一口下去就驚喜
五分熟
但是用的食材應該還行
吃的全是生串
反正回家沒拉肚子
最讓我擔心的是這個雞皮
這玩意烤不熟沒法吃
而且還有極重的腥味
必須烤熟纔行
這能烤熟嗎
撒點鹽吧先
這也只能鹽烤
沒有醬汁
純拼食材
這個爐子現在給我的感覺就是
大中午呢
我把這些串放太陽底下曬着
熟的都比擱這爐子很快
重磅消息
這串還沒烤熟呢
天上下雨了
哥們下雨沒有
下雨了下雨了
不是坨吧
不是坨
都是路人
一共點了他媽
點了四彈
一共我上了一彈
我現在還沒吃飽
下雨了
那哥們採訪一下
你覺得這自助怎麼樣
今天是開
剛纔也爲人手有點不太足
人不太那個
反正就是
也不能全怪生家
而且天下雨
你不能怪他
對
但是說實話
準備的實在是太不充分了
準備不充分
早上他不給我菜
而且沒吃飽
到現在還沒吃飽
不是他不給我上菜
我烤都沒法烤
火也太慢了
這個
是不是還不讓他烤了
我感覺哥們半個小時都不熟
讓我查一查兄弟們
看熟了沒
勉強算熟了
能吃
兄弟們
歐一喜
能拍你的臉嗎
算了
不拍臉了
我不拍我朋友
行行行
歐一喜
這烤不熟
這火太慢了
到現在了
就烤了一波熟的
勉強我那個
等會人家給你推了
行
這都沒啥問題
行
然後我們後面
我們會做改進
行
然後這個
你也是給我們提個報告
謝謝啊
沒事
你們玩得起
但是也屬於特殊情況
對
今天確實特殊情況
我們中午的時候
看過天氣預報
今天確實
實在不好意思
沒事
天氣原因
沒事
不好意思
咱們下次來
那個
我知道
基本上每個人
我都會記着
下回來
我給咱送點優惠啥的
行
兄弟們
撤的最後一步
反正這個雞
和這個牛都沒熟
這個雞皮
我也不知道熟沒熟
等了半個小時了
先來一口嘗一嘗
熟的話就吃
不熟的話
確實是我拉倒了
半生不熟
不吃了
這兩種
那個雞皮沒熟
我吐了
小黃說這個熟了
我嘗一下
熟了但是沒味
沒醬味
只有鹽味
那鹽味烤雞皮不好吃
吃兩口吧
餓急了
不好吃
算了
擱這吧
真不好吃
走了
別吃了
沒出息那樣
就是沒吃飽
不過店家態度還行
挺好的
雨越來越大了
不行了
我們要撤了
這次視頻就這樣吧
真的是體驗很差的一次
但是因爲諸多方面的原因吧
我並不是特別想給個差評
等過段時間
它經營穩定了
再來一次看一看
反正也退款了
希望它還能活到那個時候吧
