Món bánh Tai Heo giòn tan với màu sắc hấp dẫn luôn là món ăn vặt yêu thích của giới trẻ và các em nhỏ. Công thức làm bánh lại khá đơn giản với các nguyên liệu hoàn toàn đảm bảo như bột mỳ, trứng, sữa... mà bạn có thể tự mình bắt tay vào chế biến mà không tốn quá nhiều thời gian. Đăng ký theo dõi video món ăn mới ở link dưới đây: https://goo.gl/zX1Rro Danh sách gần 400 món ăn Việt ngon chọn lọc của Xanh TV: https://goo.gl/nto4nj
Liên hệ với tôi: Mail: [email protected] Facebook: facebook/dungtranpaces
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh XANH TV tự biên tập, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.
Hãy Theo Dõi Kênh Bằng Cách Nhấn Đắng Kí, Like and Share Ủng Hộ Chúng Tôi Với Nhé !!!!!!! CHÚC CÁC BẠN 1 NGÀY MỚI VUI VẺ !!!
Được tạo bởi AI·Có thể có lỗi
Xin chào các bạn và các anh chị
Hôm nay mình lại tiếp tục chia sẻ với các bạn và các anh chị thêm 1 món bánh nữa
Mình sẽ làm món bánh trai heo nha các bạn
Chỉ để làm món bánh trai heo ngày hôm nay
Trước hết ở đây mình sử dụng 200gr bột mì
20gr bơ
Bơ này các bạn có thể sử dụng bơ lạc để làm bánh
Hoặc là bơ thực dật cũng được luôn nha các bạn
Mình ở đây mình sử dụng 30gr đường
Vani
1 trứng gà
Bột nổi
Bột nổi còn gọi là bột nở đó các bạn
Mì lô
Nếu các bạn không có sữa nước thì mình sử dụng bột mì lô cũng được
Mình pha nha
Trước hết ở đây 200gr bột này
Mình sẽ chia ra 2 phần
Tuy nhiên 2 phần này
Mình sẽ cho phần bơ
Bơ này các bạn có thể nhồi luôn
Hoặc là các bạn đung lên cho nó chảy
Để nguội bỏ vô trong đây
Mình sẽ dùng tay để mình làm bột luôn nha
Tại vì cái
Bao tay vô
Mình khó có nhồi bột được
Ở đây bột nở thì
Mình sẽ cho từng 1 ít thôi
Tí xíu bột nở
Để cho nó có cái độ nở thôi
Chứ không có cho nhiều
Mình cho đây 1 phần 2
1 phần 4 muỗng cà phê thôi
Nhỏ thôi nha
Đường
Thì mình sẽ cho vô trong đây luôn
Vani
Mình sẽ cho từng nửa muỗng vani vào trong đây
Để cho nó thơm thôi ha
Nếu có vani ống thì mình cho khoảng là 2 ống nha
Sau đó thì mình sẽ cho
Trứng gà vào
Cái phần này bột này mình nhồi
Mình chia ra 2 phần cho nên mình nhồi
Lần hồi là mình sẽ chia ra 2 phần bằng nhau nha
Bắt đầu là
Mình sẽ nhồi bột
Trộn cho nó đều lên
Cái này
Cái phần này lần hồi
Cái phần nước lần hồi
Mình sẽ chia sẻ với các bạn nha
Xong mình nhồi cho nó đều trứng và bơ hết
Rồi mình sẽ chia nó ra 2 phần
Rồi các bạn thấy
Sau khi mình nhồi bột như đây nè
Rồi nó cũng còn khô nhưng mà
Mình sẽ chia ra 2 phần nếu nó đã đều rồi
Mình sẽ chia ra cho 2 phần bằng nhau nha
Rồi sau khi chia 2 phần bằng nhau
Thì cái phần này lần hồi
Mình sẽ làm cái sữa Milo nè
Còn cái phần này các bạn thấy nó hơi khô
Cho nên mình sẽ cho nước vào
Mình cho trước 10ml nước vào
Thì cái phần nước
Nước lọc mà các bạn có thể cho nước lọc
Thay thế cái nước lọc
Bằng cái sữa dừa
Cái nước cốt dừa và cái sữa tươi
Cũng được luôn nha
Đây mình cho trước 10ml trước đi rồi
Mình nhồi
Các bạn có thể là
Mình đánh có cái máy
Đánh trứng mình đánh lên
Cũng được cho nó đều
Hỏi nhồi cũng được
Tuy nhiên thì mình hôm nay
Mình không sử dụng máy
Mình sử dụng tay để mình nhồi cho các bạn thấy rõ hơn
Còn nếu đây trường hợp các bạn không có bơ
Thì mình có thể là mình thay thế
Bằng cái dầu ăn của mình
Hoặc là dầu dừa cũng được luôn nha
Nhồi cho đến khi bột này
Rồi ở đây thì mình đã nhồi
Thành cái bột nó mịn rồi nó dai rồi nè các bạn
Nó mịn nó dai
Nó dẻo
Thì mình sẽ để qua 1 bên nha
Rồi cái phần bột này
Thì mình sẽ cho cái Milo vào
Trước tiên thì mình sẽ cho
Cũng như tương tự bên đây
Mình cho khoảng là 10ml sữa Milo vào thôi
Mình sẽ đông nha
10ml sữa Milo