清真美食~牛奶雞蛋醪糟，舌尖上的中國害人，回族小哥偷師學藝為女兒做醪糟

今天姑娘說想吃牛奶雞蛋撓糟 可自從撓糟上了時間到中國後 天天排隊 害得我們蘭州本地人都吃不上這一口了 因爲姑娘喜歡吃 所以馬哥專門去學了正宗的馬葉撓糟的做法 今天就給大家說 大家好 馬哥來了 今天馬哥帶咱們做一個 蘭州的網紅小吃 牛奶雞蛋撓糟 咱們現在開始做吧 咱們先準備點牛奶 雞蛋 撓糟 來點喜歡吃的乾果 來點黑芝麻 來點小蘇打 做的話一個人的話 一般是一包牛奶 可以打一個雞蛋 放小蘇打的話 主要是不讓它做的時候結塊 好了 咱們可以做吧 咱們先在鍋裏倒入牛奶 等鍋一開就可以出鍋了 放上自己愛吃的乾果 再撒一點黑芝麻就好了 牛奶雞蛋撓糟 最早是我們鄰鄉的回民帶到了蘭州 在夜市上擺攤 一碗撓糟黃白相間 半化柔軟 端到手裏奶香撓糟味撲鼻 再加點葡萄乾等乾果的點綴一口下去 滑嫩爽口香甜宜人 瞬間暖到人的心窩裏 記得給馬哥點贊 關注轉發 馬哥教你做家常清真美食 馬哥帶你探尋各地回族美味 好好喝呀