【香港6天5晚美食之旅02】食爆香港🇭🇰深水埗大排檔|燒鵝+海南雞+網紅烘焙店🔥味道怎麼樣?
小逗丁玩转枫叶国
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617 觀看·2026年6月21日
香港美食最全一集,打卡香港的燒鵝,深水埗大排檔菜燒的好,甜品也做得非常精緻的愛文生。兩家人氣超高甜品。荃灣的海南雞。
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視頻概述
AI 生成本影片記錄了一場豐富的香港美食之旅,涵蓋了從傳統大排檔、經典燒鵝、在地茶餐廳到網紅甜點的多元體驗。作者走訪旺角、尖沙咀、銅鑼灣及深水埗,品嚐了具備「鍋氣」的街頭料理與精緻甜品,展現了香港飲食文化中傳統與現代交織的特色。
這集我們將去吃香港的美食
也是美食最多的一集
先來深水埗吃一家很出名的阿爾文森大排檔
感受一下香港最猴的煙火氣
滿滿的鍋氣香
然後到香港一定要吃一下燒鵝
皮脆肉嫩
再吃一家生意超好的海南雞飯
配上肉骨茶
香港的早餐一定要來吃一家茶餐廳
牛肉蛋制加奶茶
最後再去吃兩家網紅甜品店
一家吃蛋撻的外酥內滑
還有一家是吃冰淇淋的
下面是可頌
讓我們開始美食之旅
第一家我們先來旺角吃一個燒鵝
一到門口就好多人在排隊等外賣
香港的燒鵝是非常出名的
而且一定要吃它的腿
它這個招牌就是燒鵝腿飯
110塊
這家店叫旗子燒鵝
是我隨機找的
我們點了一個燒鵝腿飯
然後又點了一個雙拼
是豉油雞加燒肉
110的燒鵝飯
燒鵝的話它皮脆
裏面的肉挺嫩的
然後帶有一點點的肥油
我覺得普普通通
還是旁邊的豉油雞和燒鵝
更加好吃一點
最後只下來245塊
第二站我們來到了尖沙咀
和麥兜拍完照
我們將去吃一個網紅蛋撻
好尖沙咀第一站
我們來吃一個backhouse的蛋撻
這家店叫backhouse
在很多地方都有連鎖
它等於是一家烘培店
但是聽說
你們最常吃的就是這個蛋撻
一進店就各種麪包
淋到滿路
用一顆小小的指紋捱打
有甜口的也有鹹口的
但天氣太熱
也吃不下其他的
所以只買了蛋撻
買好了
我們嚐嚐看味道怎麼樣
色面看上去非常不錯
表面有看上去焦糖狀的
個頭不是很大
它是14塊錢一個
14港幣一個
它小小一顆
它外皮很薄
但很酥脆
裏面奶香味很濃
對我來說不是很驚豔的
我就覺得這個東西
就是你經過的話
可以來吃一下
特地過來的話
就沒有太大意思
但是甜度什麼
控制的還是不錯的
接下來我們來到了銅鑼灣
來吃一個網紅冰激凌
這家店是在一個商場的二樓
它如果只賣這個冰激凌的話
只能外帶
價格的話是52塊錢一個
它上面是冰激凌
下面是一個可頌
網紅可頌那個冰激凌
它只能外賣這個東西
然後它的可頌是熱的
冰激凌還不錯
奶香味挺濃的
試試看這個可頌
它這個可頌挺酥脆的
但是吃下去挺飽的
深水埗
我來香港最期待的一頓
是一家非常出名的大排檔
艾文森
他的生意做的挺大的
現在這一排街上都是他的
讓我最驚豔的是
他還有一家甜品店
讓我們稍後介紹
香港這種大排檔是越來越少了
聽說因爲他這個牌照已經不發了
而且這個牌照是不能傳代的
所以這代人如果退休的話
就等於沒有了
以後就等於都是這種新式的大排檔
就是在市裏這種很新潮的
沒有任何煙火氣了
晚上來吃夜排檔
現在都是掃碼點單了
我們就隨便點了幾個試試看
上菜速度很快
因爲好像都已經幫大廚切配好
他只要一炒一調味
就可以上桌了
我們點了一個土豆炒牛肉
點了一個包
點了一個豆豉朝鮮
還有一個椒鹽田雞
吃夜排檔肯定老酒過過
他這個啤酒是藍莓啤酒挺好喝的
看我們點的菜就知道了
我們是以葷爲主
全葷宴
每道菜都是有鍋氣的
他這個牛肉看上去
有點是炸過的
但是裏面很嫩的
外面就像做成這種裏脊牛肉一樣
最後的煙火氣
青蛙
好久沒吃田雞了
吃下來每一道彩雷的
味道都不錯的
滿滿一桌都好好吃啊
然後今年是70週年
還有禮物送
最厲害的就是吃完夜排檔
他有一個副業是甜品店
每個甜品看上去都好誘人啊
我們點了一個雪糕龍鬚糖
還有一個石榴甘露
雪糕龍鬚糖
它裏面應該是雪糕
上面點了一個金箔
還蠻精緻的
吃上去像迪拜巧克力一樣
它應該是Dark Chocolate
所以有一點點微苦
然後裏面是開心果的冰激凌
蠻不錯的這個甜品
早上我們去吃一個在地人吃的早餐
吃個茶餐廳
菜市場
黑市
這裏就是當地人生活的區域
買菜買肉
在營業中嗎
它裏面的環境還是保留了
很早的茶餐廳的樣子
我們點了鴛鴦和阿華甜
一個牛奶單吃和一個鴛鴦雲吞
我們來到了嘉樂冰室
冰廳
嘉樂冰廳
這個鴛鴦雲吞條
輕輕咬一口
在這個時候鮮味就出來了
香港的早餐
就吃這個就比較快
晚上我們來吃個海南雞飯
我們來吃這家
吃海南雞的
應該味道不錯
看門口的人流就知道了
大家都在門口等號
速度挺快
大概等了15分鐘左右
我們還是拼桌的
前菜我們點的是
酸辣糞爪
我們點了個海南雞飯和豬頸肉飯
色面看上去非常的不錯
配三個醬汁
我們還配了一碗肉骨茶
味道也是對的
這家店推薦雞非常的嫩
味道又好
價格又不貴
吃下來201塊
拜拜
