今天用普普通通的土豆，做一期最近非常火的網紅黃金芝士薯

今天呢,要大家用普普通通的土豆 做一期最近非常火的一款網紅小吃 黃金芝士薯 接下來呢,咱們看一看如何製作 好,首先呢,咱們土豆呢去皮 然後給它切成比較厚點的這個片 水燒開之後呢,咱們給它蓋蓋上籠 蒸20分鐘 蒸好的土豆片呢,放入盆中 1000克土豆呢,咱們加入 2克的黑胡椒粉 以及5克的鹽 用勺子呢,給它搗碎 然後呢,把這個土豆泥呢,你看 搗成這種細膩的這個狀態呢,就可以了 咱們再炒一個芝士醬 鍋中呢,先加入20克的一個黃油 加入100克的芝士碎 60克的一個白糖 加入80克的清水 咱們全功呢,保持小火呢 把這個芝士呢,給它炒化 在熬製芝士醬的時候呢 這樣不停地鏟着去攪動 讓這個芝士呢 和這個黃油和水呢 充分地融合 好,整體呢,你看 炒成這種比較粘稠的這個糊狀呢 這個芝士醬呢,就熬製好了 好,這時呢,將咱們搗好的這個土豆泥呢 給它團成類似於口肚的一個形狀 大約一個成品呢,150克 然後呢,放入咱們的玉米澱粉中 給它先拍上一薄薄一層澱粉 然後呢,放入雞蛋液中呢 給它再裹上一層雞蛋液 然後呢,放入麪包糠中 再裹上一層面包糠 油溫呢,提前預熱 給它燒到160度 將咱們裹好的麪包糠的土豆泥 放入鍋中呢,給它炸至 炸至呢,外皮酥脆之後呢 好,這時呢,咱們所有的料準備齊之後呢 咱就可以出攤了 炸好的土豆泥呢 咱們用小刀呢,給它從中心切開 放入西蘭花,給它點綴一下 放點浮水絲 玉米粒 放點肉鬆 再來點生菜樣 好,上面呢,淋上咱們熬好的這個芝士醬 上面呢,擠上沙拉醬 再撒一點黑胡椒碎 最後呢,點一點木魚花 好,咱們今天這個黃金芝士手呢 就製作完成了 咱們看一下,做好這個芝士手呢 你看 外皮呢,酥脆 裏面呢,非常軟糯 夾雜着咱們這個芝士醬 鹹甜適中 好,今天呢,咱們這一期黃金芝士手呢 就製作完成了 不知道大家學會了嗎 咱們還想了解更多 參與媽咪知識,請持續關注我