聽過叫花雞，但你不一定吃過叫花羊

這段影片介紹了俄羅斯經典的「叫花羊」製作過程。廚師將肥尾羊肢解後，搭配胡椒、鹽、香料、洋蔥與胡蘿蔔醃製，並獨特地將羊肉裝入羊胃中，外層裹上厚泥封閉，埋入高溫土坑中長時間慢烤，最終打造出軟爛脫骨、鮮嫩多汁且無腥味的極致美味。