戴著“鼻基尼”的老奶奶,她家炒河粉非常受歡迎

三毛毛的食錄
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26 觀看·2026年7月13日
這看似荒唐的行爲卻讓她賺得盆滿鉢滿
只因這獨特的造型
瞬間讓老奶奶圈粉無數
這是泰國街頭一家炒河粉攤位
每天攤前都是大排長龍
除了它超人氣的魅力
做出來的河粉也堪稱一絕
吃過的人都會忍不住豎起大拇指
在泰國你會驚訝地發現
明明只是做一頓飯
卻總能玩出各種花樣
簡直震碎你的三觀
更加離奇的是
它能將酸辣鹹甜多種口感
完美地結合在一起
別的都是一種口味就很難把握
但在這裏只有你想不到
沒有它們做不出來的
而這道泰式炒河粉
就足以證明它的一切
看似簡單
卻是不同食材有規律的碰撞
除了豐富的配菜
老闆精準火候的把控纔是關鍵
直至炒出菜香
纔會輪到雞蛋登場
四顆雞蛋是炒河粉的基本底線
隨着蛋液傾斜而下
高溫的鐵鍋瞬間使其成型
然後晃動大鍋
蛋液會一點點展開
直至形成一張大蛋皮
便可以將炒好的河粉
重新放回蛋皮上
隨後揮動着鏟子
將其包裹起來
這道色香俱全的炒河粉就做好了
吃時搭配上花生碎
再來塊檸檬
瞬間將這道美味推向了巔峯
爲了迎合更多的食客
店裏還推出了各式各樣的河粉
顧客可以根據需求隨意選擇
別看食材非常豐富
加入大蝦的同時還有四顆雞蛋
甚至各種配菜也不少
但它的價格卻很親民
每份只賣7元
而且花生碎還是不限量的
這樣獨具特色的炒河粉
吸引你的不僅是被迫營業的口罩
而它美味的口感
更是讓你回味無窮
