自制雲南乳餅，用多少酸水，怎麼分辨狀態，讓你一次就成功!

本影片分享了在家製作牛乳餅的詳細過程。作者使用生牛乳與白醋透過加熱凝固、過濾及壓製，成功將牛奶轉化為緊實且奶香濃郁的乳餅，並介紹了煎炸與蒸煮兩種美味的吃法。