只是把豬肋排浸泡在果汁里，每天都不夠賣

這是一家韓國街頭烤肉店的成功秘訣，透過將上等豬肋排浸泡在自製的蘋果、橙子與檸檬果汁中醃製，搭配獨特的多次烘烤工藝，打造出軟爛脫骨、焦香多汁的極致口感，使店內營業額大幅增長並多次登上美食榜單。