Đổ Bánh Bèo Nóng Hổi Trong Ngày Mưa Quảng Ngãi - Ngon Ấm Cả Nhà

Trời Quảng Ngãi hôm nay mưa lâm râm cả ngày.

Trong căn bếp nhỏ, mẹ lại nổi lửa, bắc xửng hấp lên. Tiếng mưa rơi tí tách ngoài hiên, bên trong là hơi nóng bốc lên nghi ngút từ những chén bánh bèo trắng mịn.

Bánh bèo Quảng Ngãi không cầu kỳ, chỉ là bột gạo xay mịn, đổ vào chén sành nhỏ, hấp vừa chín tới để có cái xoáy sâu ở giữa. Khi ăn chan thêm mỡ hành, hẹ, tôm cháy và chén nước mắm ớt cay ngọt.

Món quà quê giản dị vậy thôi mà ấm lòng biết bao nhiêu trong ngày mưa. Mời cô chú, anh chị cùng vào bếp với gia đình mình hôm nay nhé!

Chúc cả nhà một ngày bình an và ấm áp.
#bepque #banhbeoquangngai #monngon #tieulyne #vanhoa