蘇東坡的吃貨人生《此生有味：蘇東坡美食地圖》有聲讀物上 P17 - 17 論食江膾

十七,論時將快,開封篇三。 1066年6月,蘇氏和蘇哲互喪還鄉,尊禮在家守制。 到西寧元年,七月除喪。 十月,蘇氏續娶王福夫人的堂妹王潤之為繼世。 十二月,蘇氏蘇哲兩兄弟再攜家屬還京,於次年二月到達汴京。 此時蘇氏三十四歲,而朝廷相比於蘇氏上次離京時,已是翻了個天。 十分欣賞蘇氏的英宗皇帝在1067年正月去世了,那時蘇氏還在汀優守制。 繼位的神宗立志於復國強兵,希望亦肯年年捐獻金博士北遼西夏的局面,專任王安石實施變法。 整個行政中樞只有王安石一人在唱獨角戲。 史人說中蘇省裡有生老病死苦之分,王安石生增功量老,復闢病,唐介死,詔騙苦。 王安石向來不喜歡蘇氏蘇哲兩兄弟,這既有崇尚學派不同的原因,也是個性不合的問題。 蘇氏是史學派,王安石是經學派,蘇氏愛開玩笑,王安石不苟言笑。 在王安石眼裡,蘇氏是學歪了,不堪大任。 在蘇氏眼裡,王安石是個固執又自視過高的人,不值得欣賞。 這二位才華過人的人傑同朝為官,註定會有一場死磕。 蘇氏重回到汴京時,王安石任右諫一大夫,參之政事,委居副相之位。 而中蘇省裡其他人都保持沉默,王安石有得宋神宗信任,簡直是隻手遮天。 有王安石在,蘇家兩兄弟沒什麼機會。 但蘇哲運氣好一點,上書時,出冗官冗兵冗廢的觀點,被宋神宗看到。 神宗親筆批示,強官疏逸,知哲虔心當事之物,頗得其要,欲於下療始無所深,誠意可惜。 用現在的話說就是,這人有水平,靠譜。 原來的官太小了,沒有發揮的舞臺,可惜了。 求閑若渴的神宗,即日召嚴和殿,親自任命蘇哲為三司調理司的檢詳官。 當時朝政都集中在三司調理司,這個位置是負責三司調理司監察工作,位置很重要。 這麼突然的安排,讓王安石想不同意也沒機會。 王安石當然也安排了不少親信在三司調理司,包括他的智庫兼執筆呂惠清,蘇氏的童年兼好友張敦。 還有新政派的理論家曾步。 蘇氏則沒有那麼幸運,他離京前的職位是殿中城直使館。 這次還保留這個職務,但工作崗位卻到了官告院。 這個機構隸屬於吏部,掌管官吏和將士的勳奉官告等事務,沒以前職位重要。 這是一個虛職,只是便於發工資。 蘇氏被閑置了,閑置並不一定是壞事。 王安石當權,順我者昌,那些反對變法的都被他趕出朝廷或主動要求外放任職。 我們還是先花點時間,心平氣和地看待王安石的變法和當時時代背景。 宋太祖靠發動政變立國,之前的唐河五代,各種軍事割據勢力左右著國家的命運,內憂纔是主要矛盾。 宋太祖立國時就眾聞輕舞,自廢武功,但經過一百多年,內憂是消除了,外患卻冒了出來。 北遼和西夏遊牧民族屢次入侵,自廢武功的大宋當然打不過。 在冷兵器時代,北方遊牧民族騎著馬衝鋒陷陣,對著大宋的步兵簡直就是案板上切菜。 大宋雖然也有騎兵,但馬匹的速度和耐力根本不在一個水平,幾乎是每戰必敗。 既然打不過,那就談判吧,割地納貢的成本比戰爭的成本低,而花費這些成本的結果就是國庫空虛,人民稅賦極重。 北宋仁宗時期的稅賦已經是唐朝繁榮時期的四倍多。 王安石給宋神宗開出的藥方是一套組合拳,政策配套加追責手段,以結果為導向,層層落實。 一些改革措施頂層設計時想法不錯,但在執行時完全走樣,比如清苗法是給農民發放貸款,國家收20%利息,一年兩次,共40%利息。 這比社會上的利息低,貌似一舉兩得,但執行起來卻是不論農民需不需要都強制借貸,有些地方連城市居民都被攤牌貸款。 王安石的理念是,只要有人想借那就借,試問有哪一門生計可以承受如此高的利息? 東西便宜的時候由官府收購,高價的時候則放出來,由官府出面調節物資,評議物價,官府也從中賺上一筆。 但執行起來卻變成幾乎所有商品都由官府壟斷,商股不得利,物價未見下降,民間的利益全歸到官府手裡,市場一片蕭條。 而免疫方則改名戶分等幅搖曳為按家庭財富高低出錢,再由政府請人。 這種頗有現代政府購買服務的樣子,政府也能從中賺點差價,但執行起來卻是官府任意敲詐,說你家有錢你家就有錢,得按相應比例出錢,否則要坐牢。 窮人本來有利沒錢,但也必須拿出錢來,老百姓簡直過不下去。 保甲法本意是御兵於民,各地農村住戶每十家組成一堡,五堡為一大堡,十大堡為一都堡,凡家有兩丁以上的,出一人為保丁。 農閒時期和保丁進行軍訓,夜間輪差巡查,維持治安,看起來既可以使各地壯丁接受軍訓,必要時輔助正規軍,既節省了國家的大量軍費,又可以建立嚴密的治安網。 但執行起來,卻是壯年勞動力被抽去訓練,妨礙了農業生產,武器由人民向官府購買,貴得嚇人,而且五日一練,這種民兵組織在打仗時除了虛張聲勢又能派上什麼用場? 網安時的設想很好,一些政策確實也擊中劉備,可從效果看卻不盡如人意,這主要是制度設計以增加國庫收入為主,這就造成與民爭利。 在農業社會,官府不是擴大開墾面積,提高生產力,調動生產積極性,而是將自己變成一個國有企業,直接參與市場交易獲利,必然導致國富民窮,下達指標,信期完成,不問過程只看結果,層層追責,這就導致執行環節走樣,與制度頂層設計的初衷相違背。 剛愎自用,固執的性格,聽不進任何規勸和反對意見,使得忠厚老成者定之為無能,狹小喧辯者取之為有用,守道憂國者謂之流俗,敗償害民者謂之通辯。 眾多大臣遭貶斥,王安石的身邊卻圍繞著一群小人,俗話說,宰相肚裡好撐船,但王安石沒有容人之量,不要說反對新政,只要對新政議論幾句,都會被王安石趕出朝廷。 在這種情況下,與王安石理念不一的大小臣工紛紛離京,御史忠誠呂會處之鄧州,知建院範純仁和市御史劉樹、劉琦前已也離京,蘇哲轉任河南府留守推官,復闢退休,張芳萍出之陳州,參之鄭氏照片出之杭州,呂公著貶之尹州,知省官院的孫爵、宋敏球、蘇宋、李大林。 監察御史李行、程浩、張謇、右正言李長、嚴官薛成潮、林旦、蔣玉等都被趕出京城,面對這萬馬齊鷹的局面,蘇氏忍不住,前早出守戊州,劉藩貶為泰州通判時,他都坐實對新政表達了不滿。 歐陽修門下的大弟子曾鞏,初為越州通判。蘇氏想到王安石,正是由曾鞏介紹給歐陽修的,甚至可以說沒有歐陽修的舉薦,就沒有王安石的今日。而王安石的得力助手呂惠清,也是歐陽修介紹給王安石的。求才若渴的歐陽修,門下魚龍混雜,甚至為弟子所害。 曾鞏如今被貶,多少有點搬石頭砸自己的腳。凡此種種,蘇氏寫了一首詩。 假意窮事處,樂生老思厭。那應將快美,俱厭天袍衫。但苦事論愛,郭爾如條纏。安得萬頃池,揚此橫海瞻。 宋代文人聚在一起復詩,會先抽籤,看按什麼字為運作詩。蘇氏抽到燕子,所以說得燕子,亦為到越州擔任復職。全師大議是,歐陽修先生門下學生分雜繁多,當然難以做到每個人都是賢能。 你曾鞏卻是高超不同凡俗,就如一片美麗花海裏最芬芳的一枝。我當年從南方來到京城時,歐陽修先生和你同在廣閣。現如今,歐陽修先生屢屢受挫,你被趕去越州當復職,也好不到哪兒去。 當年賈懿因遭詆毀而出為長沙王太傅,越懿老了也想著回燕地。人到哪兒不是過日子呢?哪會因為江裏的魚塊味道太美了,而討厭天地的陶醋滿是山溫?只是朝廷胸襟扁狹,無容人之量,國造如調禪之名,這般人是在亂來。 你曾鞏是個大才,去哪裏找得到一個問情的池子,才能養得了你這條橫躺著,都與海一樣大的尋黃魚?哪因江塊美,懼厭天袍山?快,指的是魚生。宋代流行吃魚生,蘇氏後面還有專門寫魚生的詩。用江塊之美對比天袍之山,矛頭直指執政者,厭惡之心昭然若盡。 但苦事論愛,郭爾如調禪,則更是將對王安石之流固執己見的贈物道出,就差指名道姓了。這首詩具有鮮明的政治意味,所以在後來的烏臺詩案中被列為蘇氏的罪證之一。蘇氏也如實交代了他的寫作動機。 雞鳳近日朝廷禁用多刻薄之人,議論偏暗,郭勳如調禪之名,不足聽矣。曾公也因收到這樣的贈詩沒有及時主動上報朝廷,案發後受到責罰。這頓江塊代價夠大的,而且只是說說,並沒有吃到。蘇氏太能說,也太能寫了。王安石絕不讓他有機會接近宋神宗。 蘇折外放時,宋神宗想讓蘇氏接替這個位置,但被王安石否決了。後來機會來了,王安石主張改科舉,罷廢春秋與儀禮等明經科。宋神宗沒有把握,召令兩制,兩省,代制以上,御史,三司,三管雜役,徵求意見。蘇氏於是上義學校供舉狀,神宗看到後即日召見,並讓蘇氏就政令得師發表意見。 蘇氏趁機指出,神宗求治太急,聽言太廣,近人太潤。這讓神宗為之聳然動容,並表示會認真考慮。神宗這次見了蘇氏,有意啟用蘇氏維修起居住,方便見到蘇氏。 但王安石堅決反對,給蘇氏安排了太常博士,全開封府推官。太常博士也只是八品,這是蘇氏的本官,職務是開封府推官。但八品官一般做不了這個位置,所以加了個全字,暫時代理幹一段時間,待考察。這是讓他整天忙於繁雜無比的行政事務,離政治中心稍遠一些。 明哲保身這套人生哲學,蘇氏當然知道。好朋友劉邦上書反對刑法,被貶為泰州通判,蘇氏就做送刑師相送。君不見,軟似蹤,臟痞不掛口,莫誇蛇在齒牙牢。 世中唯可飲純酒,他在勸劉邦少說話,多喝酒。可是,面對這種局面,他自己終究忍不住了。西寧四年二月,蘇氏為民請命,禁禁九千字的上神宗皇帝書。三月,又禁再上皇帝書,全面討伐王安石新政,坦言今日之政,小用則小敗,大用則大敗。 若立行不已,則亂亡隨之。蘇氏的火力太猛了,此時他是開封府的地方官,當權派沒辦法把他趕往其他地方,就想辦法給蘇氏安一個罪名。 他的妹妹嫁給了王安石的弟弟王安理,是王安石的一名幹將,奏和蘇氏丁復幽扶喪歸屬時,沿途妄冒拆戒兵卒,並於所城州中販運私鹽、蘇木和瓷器。 此案一開始聲勢嚴厲,先是逮捕當時的高工水師,又對所經過的州縣可能的兵夫舵工進行偵訊,還找來當時途中相遇的天章閣代制李時忠,要他出來做偽證。幸好李時忠實事求是,當時還在朝的範振司馬光為蘇氏辯護,最後查無實據,此事才暫告一段。 新黨認定蘇氏是舊黨的狗頭軍師,勢必要將他趕出京師,蘇氏從這一誣陷案中看到了巨大的風險,又看到連範振申請退休獲批司馬光也回到洛陽,從此不談時事,但局面至此已無可挽回,於是也上書祈請外調。 神宗還是欣賞蘇氏的,於是批示與支州差遣,就是給個支州的職位幹。但王安石不同意,上報的方案是讓他到郢州任通判,當個副職。神宗想了想,還是給個好一點的地方吧,於是批示通判杭州,西寧四年。 七月,三十六歲的蘇氏及一家老小乘舟離開汴京,到杭州赴任,這一次他不用羨慕曾鞏可以吃到薑塊了,杭州好吃的東西更多。