湘菜大廚教你好吃的“下飯菜”,簡單易學,配上米飯能吃三大碗飯

宇小弟的食堂
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視頻概述
AI 生成這段影片分享了一道極其下飯的家常菜——香辣糯米筍炒魷魚的製作方法。透過簡單的食材處理與大火快炒,將糯米筍的清脆與魷魚乾的鮮美結合,打造出一道色香味俱全、非常適合招待客人的美味佳餚。
家裏來了客人,千萬不要做這道菜
否則我怕你家的米飯都不夠吃
首先把糯米筍倒入清水裏面
用手把它清洗乾淨
再準備一塊昨晚
提前泡好的魷魚乾
給它切成條狀
放入
冷水
裏面
來上幾塊薑片
料酒
大火把它燒開
水開後我們把它撈出來
再起鍋
鍋中倒入食用油
油熱後倒入魷魚
來點高度白酒
給它爆炒一下
視頻播放到這裏了
麻煩家人們點個小紅心支持一下唄
非常感謝
炒出魷魚的水汽
我們倒一些姜蒜小米椒
在大火
一起炒香
然後再倒入糯米筍
來點鹽雞精
再來點醬油
一勺辣椒麪
大火給它翻炒一下
翻炒均勻以後
我們倒一把蔥段
再給它
翻炒幾下
然後我們關火出鍋
這樣一道香辣好吃
美味又下飯的糯米筍炒魷魚就做好了
喜歡胖哥做的美食
別忘了點個小紅心支持一下
我們下期再見,拜拜
