雞肉炒飯～只需15分鐘！【美食天堂】

今天跟您分享如何做出粒粒分明 蓬鬆美味的雞肉炒飯 您只需要15分鐘 將雞肉切成小塊 攪拌完放入雞肉 還有鹽 攪拌至雞肉完全吸收了鹽 再放入白胡椒 醬油 玉米澱粉漿 這裡有一茶匙的玉米澱粉和一湯匙的水 還有油 攪拌好 在準備其他食材的時候 醃製一下 我們來切洋蔥 蔥 還有蒜 碗裡打入雞蛋 攪拌好 做炒飯的時候 其實新鮮的米飯和隔夜飯都可以使用 如果您喜歡軟一點的口感 就使用新鮮的米飯 米和水的比例為1比1 比平時做米飯的時候少一點水 使用米飯的模式煮飯 煮好後放在盤子上冷卻 大約15分鐘 如果您喜歡比較有咬勁 更是粒粒分明的那種 可以使用隔夜飯 我家冰箱裡的生飯我就常常拿來做炒飯 好,我們使用大火 在鍋子裡放入一湯匙油 放入醃好的雞肉 炒至熟 大約3分鐘 炒飯就像一張空白的畫布 您可以在裡面添加任何的食材 請在下面留言跟我們分享 您最喜歡在炒飯裡面放一些什麼食材呢 放入蒜末 翻炒一下 取出 鍋中還是使用大火 倒入一湯匙油 放入洋蔥 炒至香 30秒 取出 依然使用大火 再倒一湯匙油 放入我們打好的雞蛋 炒至半熟 放入我們的米飯 炒至粒粒分明 大約2分鐘 倒入醬油 白胡椒 翻炒一下 放回雞肉 洋蔥 再炒一下 最後放入豆芽 還有蔥 這道雞肉炒飯粒粒分明 香氣撲鼻 鬆軟又帶點彈性 配上嫩滑多汁的雞肉 我家人每次都吃不夠 總是忍不住再添一碗 我祝大家烹飪愉快 感謝大家的收看 如果您喜歡今天的做法 也請您在網路上幫我們訂閱按讚還有分享 今天就這樣子了 我們下期見嘍 拜拜