披薩別出去買了，教你在家做，無需烤箱，底部酥脆，比買的都好吃

大家好 我是小杭 歡迎來到明哈食誼 今天我就給大家分享一個懶人披薩的做法 做法非常的簡單 現在我們一起來看看怎麼做吧 首先 在大碗中倒入150克麪粉 加3克酵母 5克白糖 促進酵母的發酵 適量的鹽增加麪粉的筋性 再用筷子把它攪拌均勻 然後用160毫升的溫水來和麪 把它攪拌成這種面絮狀 再下手給它揉成光滑的麪糰 然後把面移到面板上 像這樣反覆的揉搓 把它揉成這種光滑不粘手的麪糰 然後把它放入大碗中 再蓋上保鮮膜 餳發半個小時左右 趁洗面的時間來準備點配菜 切半個玉米 把玉米顆粒剝下來 準備半斤豌豆 再準備半個胡蘿蔔 先把它切片 再把它切條 再把它切成玉米大小的顆粒 切好之後把它放入碗中 再準備半小碗提前切好的肉末 加一勺食油 適量的鹽 幾個大蒜把它切成蒜末 切好之後把它放入肉末的碗中 再用筷子把它攪拌均勻 然後放在一旁備用 再準備半個洋蔥 先切絲 再把它切成洋蔥丁 切好之後把它裝入碗中 鍋中倒入適量食油 油溫到七成熱的時候 把洋蔥倒進去爆香 再把肉末也倒進去 把它炒至肉末變色 然後加入30克番茄醬 適量的鹽 把它翻炒均勻 像這樣就可以了 把它裝入碗中 然後鍋中水燒開 加一勺鹽 再把胡蘿蔔玉米豌豆倒進去 焯水兩分鐘 兩分鐘後 給它控水撈出來 放入碗中 像這樣面就發好了 全部是蜂窩狀 把面移到面板上 揉一揉 排排氣 然後把它整理成圓形 用手按壓一下 再用擀麪杖把它擀成大面片 像這樣就可以了 然後電餅鐺不用預熱 直接刷上一層食用油 再把麪皮放進去 把它整理一下 然後用叉子給它插些小孔 然後撒上一層芝士碎 再把炒好的醬料倒進去 把它鋪均勻 再撒上豌豆 玉米 胡蘿蔔丁 然後再撒上一層芝士碎 像這樣就可以 然後選擇烙餅模式 蓋上蓋子 給它燜五分鐘左右 給它燜至芝士碎全部融化就可以了 然後把它盛出來 放入大盤中 像這樣香噴噴的披薩就做好了 做法非常的簡單 把它放到案板上 再把它切開就可以開吃了 像這樣就可以開吃了 喜歡吃披薩的就自己在家做吧 做法簡單 經濟又實惠 喜歡的就趕緊收藏起來吧 非常的好吃 我是小韓 喜歡的就關注我吧 謝謝大家的支持