50 YILLIK,ANNEMİN PİŞİ TARİFİDİR. AZ YAĞ AZ MALZEME. Pişi değil sanki pamuk.

İSTERSENİZ HAMURU AKŞAMDAN YOĞURUN SABAH KIZARTIN.PARMAKLARINIZI YİYECEKSİNİZ...PAMUK GİBİ

MALZEMELER /3 KİŞİLİK
5 SU BARDAĞI ELENMİŞ UN
2,5 SU BARDAĞI ILIK SU (LÜTFEN KONTROLLÜ 2 su bardagi yeterli olabilir)
3 ÇAY KAŞIĞI TUZ
YARIM PAKET YAŞ MAYA
AZ YAĞ OLACAK ORTALAMA YARIM SU BARDAĞI

👉👉👉👉Eger bezeleri yaparken cok ele yapisan bir hamur olursa ,istediniz kadar un kullanabilirsiniz.👈👈👈👈

HAMURU ÇOK HAFİF ELE YAPIŞAN KIVAMDA TÜM MALZEMELERLE YOĞURUN.2 SAAT ÜZERİNİ ÖRTEREK (KALIN ÖRTÜ) MAYALANDIRALIM.

UN YARDIMIYLA 10 BEZEYE AYIRALIM.BEZELERİN ÜZERİNİ ÖRTÜP 30 DAKİKA DİNLENDİRELİM.PARMAK UÇLARIMIZLA BEZELERİ AÇIP KIZDIRDIĞIMIZ YAĞDA KIZARTALIM.AFİYETLER OLSUN.(ORTA ATEŞ)


KIZARTIĞINIZ PİŞİNİN EN ALTINA HAVLU ĞEÇETE KOYUN.

DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN KOLAY GELSİN.ANADOLU PİŞİSİDİR.


#PİŞİ
#HAMURİŞİ
#NEFİSYEMEKTARİFLERİ