Gelin satın aldıgınız Etsiz çiğ Köftenin aynısını yapalım

herkese MERHABA ;

İSTERSENİZ RONDODAN GEÇİRMİŞ OLDUĞUNUZ CEVİZDE KOYABİLİRSİNİZ.

MALZEMELER;
1 kg esmer simit (reis marka)
4 adet orta boy sogan (çok demeyin ,çok iyi yogurdugunuzda sogan kokusunu almayacaksınız,çok ince dogranmalı)
1 baş sarımsak (çok ince doğramalısınız)
1 su bardagı isot (ev yapımı olmalıdır)
1,5 su bardagı has zeytinyagı (kofteniz kuru kaldiysa zeytinyagini artirin 1 su bardağı daha ihtiyaciniz olabilir)
2,5 yemek kaşığı salça (olca markalı) ev yapımı kullanırsanız daha lezzetli olacak
1 yemek kaşığı biber salçası (tat)
2 yemek kaşığı çi köfte baharatı (baharatçılardan isteyin )
6 çay kaşığı tuz (kontrollü olalım)
2 limon (çi köftelerle yogrulacak)
Yarim su bardağı nar eksisi
2kalip buz (kuru kalirsa artirabilirsiniz buz yoksa soguk su) #çigköfte #çiğköftetarifi #çiğköftenasılyapılır