Diskussion statt Begeisterung!💥😲 Was stört Thomas am Parmesanpudding? | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal

In der "Holzmühle" darf Gina Christof bei der Zubereitung der Vorspeisen über die Schulter blicken. Für Thomas gibt es "Pamesanpudding auf Tomatenkompott". Dieses Gericht ist Neuland für Gina und die Idee an sich übertrifft ihre Erwartungen! Farblich macht der ungewöhnliche Pudding gute Laune, doch am Tisch löst das Gericht Diskussionen aus! Was stimmt nicht?


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„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.

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