中醫地道藥材辨識 211麥冬 #健康 #中醫 #中藥
同學們好 今天我們學習道地藥材麥冬的相關內容
首先來瞭解麥冬的藥材來源
根據中華人民共和國藥典一部收載
麥冬為百合科植物麥冬的乾燥快根
具有養陰生津 潤肺清新的功效
二 再來瞭解麥冬的道地嚴格
麥冬始在於東漢時期的神農本草經
被列為養陰潤肺的上品
為其胃肝瓶 主治心腹節氣 傷中 傷薄
胃絡脈訣 雷壽短氣 久服輕身 不老不稽
北宋的《百草圖經》對麥冬原之物的形態描述十分詳細
稱其葉青是梭草 長及齒餘 四季不凋 根黃白色有虛
根作蓮珠形 似礦脈科 故名麥門冬
四月開淡紅花 如紅寮花 石壁而圓如珠
根據形態和附圖分析 古代要用麥冬
可能包括麥冬薯和山麥冬薯多種植物
百草綱目雲 古人唯用野生者 後世所用多是種事而成
這中來者良 其葉似酒 而多種文 且堅韌為意
所述植物形態 產地及栽培與現今要用麥冬相符
三 再來看看麥冬的原植物形態
麥冬為多年生草本 根較粗
中間或近末端長彭大成橢圓形或仿錘形的小塊根
小塊根長約1到1.5釐米 寬5到10毫米 淡褐黃色
葉際生成叢 荷葉狀 長10到50釐米 寬1.5到3.5毫米
邊緣具細巨齒 花亭通常比葉短
總種花序具有幾朵至十幾朵花
花背片常稍下垂而不展開 披針形
白色或淡紫色 果實球形 成熟時黑紫色
花期5到8月 果期8到9月
四 麥冬的生徑分佈
麥冬生於海拔2000米以下的山坡陰溼處 林下或西旁
麥冬原產中國 我國廣東 廣西 福建 臺灣 浙江
江蘇 江西 湖南 湖北 四川 雲南 貴州 安徽 河南 陝西和河北等地均有栽培
五 主產地和道地產區
我國麥冬的主產地主要為浙江 湖北 貴州 四川等地
其中湖北省襄陽市 四川省三臺縣
浙江 漁窯 杭州 慈溪 蕭山是我國麥冬的道地產區
所產麥冬在道地藥材中分別被稱為香麥冬 福城麥冬和蔗麥冬
六 生物學特性和栽培要點
麥冬喜溫暖濕潤較陰閉的環境 耐寒既強光和高溫
最適生長氣溫為15-25度
七月見花時 地下快乾開始形成
九到十月為發乾盛期 十一月為快乾膨大期
二月底氣溫回升後 快乾膨大加快
生長過程中需水量大 光照充足才能促進快乾膨大
麥冬對土壤條件有特殊要求
易於土質疏鬆 肥沃濕潤 排水良好的微鹼性沙質壤土生長
其栽培要點主要有
一 在生產上通常使用分株繁殖
二 麥冬的生長期較長 須肥較多
分期追肥是增產的主要措施 一般一年需要追肥三次
三 生長期須水量較大
立夏後氣溫上升 蒸發量增大 應及時灌溉
四 繼連作 輪作期要求三到四年
五 麥冬系陰濕環境 種植時可實行漸作
六 注意黑斑病和根階下蟲病的防治
七 再來瞭解麥冬的採收加工
麥冬栽種後第二年或第三年的四月上中旬收穫
選晴天 翻耕土壤25釐米
使麥冬翻出 抖去泥土 切下塊根和鬚根
分別放入螺框內 至流水中淘淨泥沙
二 加工 將洗淨的麥冬攤放至曬席或曬場上曝曬
水汽乾後再用手輕輕揉搓 搓後再曬
如此反覆數次 直至搓掉鬚根 再曬至全乾
篩去雜質 積成
若欲陰一天 可用40-50度的文火烘15-20小時
取出放幾天 再烘至全乾 篩去雜質 積成商品
八 道地品質評價
麥冬的品質評價包括外在品質評價和內在品質評價
麥冬呈紡錘形 兩段略尖 長1.5-3釐米
直徑0.3-0.6釐米 表面黃白色或灰黃色
由細縱紋 至柔韌 斷面黃白色 半透明 中柱細小
氣微香 味甘微苦 以力大而長 形似棱狀 肉食色黃白者為佳
按照紫外可見分光光度法 按乾燥品計算
本品含麥冬總造肝 以魯斯可造肝原劑不得少於0.12%
九 再來學習麥冬的道地性保護
麥冬作為我國常用大宗藥材 其市場需求也逐年增加
目前在麥冬產業中主要存在的問題有
標準化種植規模少 質量難控制 優良品系少等問題
而且麥冬栽培上通常採用分株繁殖方式進行種植
長期的無性繁殖栽培導致不同地區麥冬的品質特性和植株抗性衰退
病蟲害嚴重 針對這些現象
主要從以下幾個方面對麥冬種植資源進行保護
一 加強麥冬規範化栽培研究 實現標準化種植
二 藉助現代分子標記技術對麥冬資源進行評價和鑑定
三 加快麥冬種植的選育工作 培育高產 優質 抗性強的優良品種
四 建立麥冬種植資源庫 對優良的種植資源進行積極保護
最後是麥冬資源的開發利用
首先是麥冬的藥用價值
我國歷代本草均將麥冬列為上品藥物
長期具有養殷生津 潤肺清新的功效
現代醫學研究表明 麥冬含有降血糖 鎮靜 催眠
抗心肌缺血 抗心律失常 抗腫瘤等作用
尤其對增進老年人健康具有多方面的功效
二 保健作用
麥冬含有豐富的麥冬多醣
食用可以增強人體的免疫力
可以開發成飲料和保健食品
三 氯化作用
麥冬具有腸氯 耐陰 耐寒 耐旱 抗病蟲害等多種優良性狀
在園林氯化方面應用前景非常廣闊
四 經濟價值
麥冬因其快根是名貴的中藥
而成為農民種植的一種高效經濟作物
具有較高的經濟價值
好 今天的課到此結束 謝謝大家