美食技巧分享103💟和星級飲品師學學:春天可替代奶茶的十二道自制飲品,簡單,營養還可口,感興趣那就點贊收藏試試呀!

新瑞大视野
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30 觀看·2024年3月28日
春天代替奶茶的,12道自制饮品简单易学又好喝。
第一道,柠檬,小青柑,百香果,老冰糖,再加一碗蜂蜜,搅拌均匀,挖一小勺装到这种小盒子里,全部装好就放冰箱树洞,想喝果茶的时候就放两个倒杯子里,倒上气泡水,就这个比外面18一杯的好喝太多了。
第二道,天气太热想吃羊脂甘露,教你在家做,简单好吃,干净又卫生。
首先水开后下入西米,不停搅动防止粘锅,中小火煮15分钟,煮到有一点小白心后,关火盖盖闷到完全透明,再过一下冷水,然后把芒果和椰汁倒入榨汁机,做成芒果奶昔备用。
接下来就是装瓶了,先用芒果和西柚打底,加入煮好的西米,再加一点牛奶,最后加入芒果奶昔,羊脂甘露就做好了,是不是很简单,就这个颜值和味道跟外面卖的没有任何区别。
第三道,今天用葡萄做个好吃的,洗葡萄像我这样用剪刀连着葡萄蒂剪下来,加盐和面粉,清洗干净这样你就可以放心吃了。
吃葡萄土的葡萄,皮放锅里,加冰糖和清水,煮出颜色后捞出皮皮,自己吃白凉粉就用好一点的,孩子老人都可以放心吃,搅拌均匀。
倒入杯中,放冰箱冷藏,凝固后放点葡萄肉,加入牛奶或椰奶,这个就是外面茶餐厅38一杯的夏日清凉饮品,葡萄冻撞奶,在家做就这么简单,你也赶紧做起来吧。
第四道,柠檬和红茶在一起煮,只需几分钟就是一杯好喝的饮品,清香爽口,相当的丝滑。
先切几片柠檬,锅里放一撮茶叶,几片柠檬,30克白糖,加500毫升清水一起煮个三分钟,捞出茶叶跟柠檬,白凉粉煮融化后倒入杯子里放凉,冷却后就成冻了,最后加入喜欢的牛奶,用勺子或吸管搅和搅和就可以喝了,清新爽口的柠檬茶冻撞奶也太好喝了。
第五道,孩子煎炸食物吃多了,你就给他们做一杯雪梨菊花糕,特别清润,准备半个雪梨,一把红枣,一把菊花,一把枸杞,加入600毫升清水煮出味道,再捞出茶渣,然后加入50克白凉粉搅拌煮沸,倒入碗中自然放凉就凝固了,再切成小块,喝之前加入牛奶,QQ弹弹的口感非常嫩滑,你也收藏起来,做给孩子试试吧。
第六道,我是真的没想到,自己在家做的草莓甘露,在小吃街摆摊会,这么多人认可,水开下一勺西米,煮至10分钟里面有小白点,盖上盖子焖5分钟,取出过凉水,瓶子里加入草莓丁,加入两大勺西米,倒入适量的酸奶,草莓放入榨汁机里,加入椰汁,把它榨成奶昔,倒在瓶子里,最后再把它封口,就可以开喝了。你要是在家像我这样做草莓甘露,你说能不好喝吗?
