#Bánh_thạch_trái_cây cuộn vô cùng đẹp mắt!

Xin chào. Tôi là BooneBake. 🤗 Hôm nay mình làm món bánh cuộn thạch trái cây thơm ngon. Hương vị và thiết kế thật tuyệt vời. Chẳng phải nó rất đẹp sao? Bánh cuộn rất ẩm và mềm. Bánh cuộn thạch trái cây đẹp mắt và thơm ngon. Vậy thì mời các bạn thưởng thức video.🙏 Ngâm bột gelatin vào nước lạnh. Để nó trong khoảng 20 phút. Chuẩn bị trái cây yêu thích của bạn. Tất cả trái cây trong tủ lạnh của chúng tôi! Kiwi xanh 🥝 Đặt trên khăn bếp để loại bỏ độ ẩm. Dâu tây 🍓 Cắt tất cả các loại trái cây thành từng miếng dày 3mm. Vui lòng tham khảo hộp mô tả để xem video về cách làm món cam confit. 🙏 Shine Muscat Cắt xoài táo thành từng miếng dày 3 mm.🥭 Tôi cắt chúng thật đẹp bằng khuôn cắt bánh quy hình bông hoa. Tôi chọn phương pháp này vì rất khó cắt xoài cho gọn gàng. Tôi đã sử dụng thanh long. Hình dáng rất đẹp mắt. Tôi nghĩ hương vị rất đơn giản so với hình ảnh hào nhoáng.😄 Cắt nó thành từng miếng dày 3mm. Thanh long được cắt thành hình trái tim. Mọi người~! Anh Yêu Em. 💖💖 Đó là quả quất. Quất là loại trái cây có thể ăn được, kể cả vỏ. Vui lòng tham khảo hộp mô tả để biết mô tả về quất.🙏 Nó đẹp quá ~! Gelatin đã được ngâm. Nhiệt độ nước: 50C~60C (122F~140F) Hòa tan đường. Làm mát đến 27C. (80F) Kích thước khuôn: 23cm*23cm Đặt trái cây tự do. xoài táo xinh xắn Đổ thạch vừa đủ phủ nhẹ phần dưới. Đừng đổ thạch đã chuẩn bị như cũ. Sau đó trái cây bắt đầu nổi. Làm cứng trong tủ lạnh khoảng 10 phút. Trở lại lần nữa~! Đổ hết phần thạch còn lại vào. Nhiệt độ thạch: 30C (86F) 2-3 giờ trong tủ lạnh. Miếng bọt biển vani tôi đang làm bây giờ thực sự rất mịn. Mình đã làm món này không cần dùng nhiều nguyên liệu nhưng lại rất ngon.🤤 Vậy bạn cũng hãy thử làm nhé. Nhiệt độ sữa/dầu: 50C (122F) Đặt sang một bên. Làm bánh trứng đường. Thêm đường thành ba phần. Đổ nó vào khuôn. 13-15 phút ở 165C. (330F) Làm kem sữa. Thêm sữa đặc sẽ khiến vị sữa đậm đà hơn. Roi vừa đủ. Đến mức này... Thoa đều kem lên 1/3 cơ thể. Cắt dâu tây. Tôi sẽ đặt dâu tây ở vị trí 1/3. Phủ kem và cố định dâu tây. Dùng thước kẻ kéo chặt lại. Bạn có thể cuộn nó thành hình tròn bằng thớt silicon. Bánh đã khô thành hình tròn chưa? Thoa phần kem còn lại. Nó giúp dính thạch trái cây vào bánh. Thoa một lớp kem mỏng. Một khoảnh khắc căng thẳng~! Sử dụng tấm Teflon hoặc giấy bọc nhà bếp. Nơi mua tấm Teflon nằm trong hộp mô tả. 73 00:12:12,813 --> 00:12:17,501 Tháo nó ra thật cẩn thận. Di chuyển chiếc bánh bên cạnh thạch trái cây. Nhẹ nhàng đặt bánh lên trên lớp thạch. Bây giờ cuộn nó từ từ. Một lần nữa từ một góc độ khác! Ta-da! Đẹp quá :) Còn bên trong chiếc bánh thì sao? Ta-da! Chúng ta nếm thử nhé? Nó thực sự rất ngon.🤤🤤 Đăng ký và lượt thích giúp ích rất nhiều cho tôi.🙏 Cảm ơn các bạn đã xem.