大師姐技巧分享，這三種茶不建議用紫砂壺泡，建議收藏！

被稱為泡茶神器的紫砂壺 並不是所有的茶都可以用它來沖泡哦 以下三種茶呢 大家在用紫砂壺沖泡的時候 就一定要注意了 首先呢是紅茶 它屬於全發酵茶 浸觸物質的速度快 如果水溫太高或者是浸泡太久 就會容易使茶湯變得苦澀 因為紅茶的水溫一般都會建議控制在90度左右嘛 然後快速出湯 這樣泡出來的紅茶才能香甜味美不苦澀 然而紫砂壺呢 它因為保溫性能好 出湯慢 還容易留根 所以的話呢 用紫砂壺泡紅茶的時候 就要注意這些方面了 第二呢是綠茶 它屬於不發酵茶 喝綠茶呢 講究的是鮮嫩 綠茶的水溫一般都會建議控制在85度左右 這樣泡出來的茶湯呢 會更加的鮮爽甘甜 那如果用紫砂壺沖泡的話 容易將綠茶悶熟 從而失去了鮮爽的口感 沖泡綠茶呢 一般呢還是多用玻璃杯或者是蓋碗 第三呢就是黃茶了 它是綠茶的姐妹 屬於輕微發酵茶 比綠茶呢是多了一道悶黃的工藝 所以它的湯色 茶色會偏黃 但是它的基本屬性跟綠茶是類似的 講究的也是茶湯的鮮爽的口感 同樣也不太適合紫砂壺沖泡 好了關於紫砂壺泡茶 您還有什麼有趣的知識 也可以到評論區來分享哦