茶學小課堂1-茶道沖泡標準流程

茶文化盡校園,一杯茶,溫暖新一代 同學們好,我是姚老師 今天讓我帶領大家一起學習如何沖泡一杯中國茶 第一步,斬步茶席 輕斬茶席,整列茶具 第二步,溫洗器具 溫杯熱斬 注水三分之二處 喚醒主泡器 並倒入宮島杯中 水淨收糊 同時依次注入品茗杯中 溫杯離聚 既可以溫熱品茗杯 利於茶湯香氣的散發 又能達到清潔的目的 第三步,取茶 手扶儲茶罐,並持茶澤 以旋徑式手法取出茶葉 第四步,投茶 將茶分兩三次撥入蓋碗中 動作舒緩流暢 第五步,潤茶 沸水溫熱茶身 使茶葉舒展,喚醒茶性 潤茶的茶湯,不宜飲用 第六步,沖泡 以迴旋高沖低蒸的手法 注水入蓋碗中進行沖泡 第七步,出湯分享 將主泡器中的茶湯 倒入宮島杯中 宮島杯中的茶湯 依次平均分入品茗杯中 天地之間,人人平等 茶湯面前,公道自在 第八步,奉茶 禮敬眾賓 將茶湯至真至誠的敬奉給客人 誠邀大家共品佳名 感悟茶道,體會茶香,品味茶韻 同學們,以上就是茶道沖泡的標準流程 感謝觀看