Je cuisine avec du chaussée aux moines - Recette facile et rapide !

Pour cette recette, j’utilise du chaussé aux moines Bien sûr, vous pouvez utiliser tout types de fromages Couper le fromage en 2 puis en quartiers Les déposer dans une assiettte et mettre au congélateur minimum 30 minutes Prendre 1 assiette creuse et y mettre la chapelure Dans une autre assiette creuse, y mettre la farine Dans un bol, ajouter l’oeuf et le battre Compter 1 oeuf pour 6 quartiers de fromage Passer d’abord le fromage dans farine Puis passer le fromage dans l’oeuf battu Puis le mettre dans la chapelure Pour former une chapelure plus épaisse, vous pouvez le repasser dans l’oeuf... Puis le passer à nouveau dans la chapelure Vous devriez obtenir une chapelure bien homogène Plonger les fromages panés dans une huile chaude (environ 160°C) Quand vous plongez les fromages, cela doit frémir Cuire environ 2/3 minutes jusqu’à avoir une belle coloration Les débarasser sur une assiette recouvert de papier absorbant À d’guster avec une salade ! Bon appétit