當你來到泰國集市,各種水果應該怎麼買?

果味無限
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26 次觀看·2024年7月2日
路邊有一個非常漂亮的
很多賣水果的一條街
帶大家看一下
有什麼好喫的水果沒有
這邊就是一大堆的山竹
真的是兩公斤
大概一百塊泰銖
也就是說一公斤五十
差不多一公斤人民幣是十塊錢
一斤是五塊錢
哇
可以喫到飽
隨便喫
這個是五公斤兩百
一公斤四十
這可能稍微小一點
有個別的已經有點硬了
這邊的軟
所以這邊的貴一點
這邊便宜
往前接着看一下
哇
這個是蛇皮果
這個是長鬚蛇皮果
它的花絮非常長
一大串
跟普通的蛇皮果還不太一樣
所以當時我根據這個特點
給它起了個名叫長鬚蛇皮果
這個蛇皮果
一般我們很多中國人不喜歡喫
因爲它味道偏酸一點
而且個頭是這種瘦瘦的
長長的
我們更喜歡喫的一種是偏棕黑色
那個主要產區在印尼
裏面果肉顏色不一樣
這個果肉是有點發棕色的
那個果肉顏色是發白色的
像大蒜瓣一樣
我們更喜歡喫那個蒜瓣的
不喜歡喫這種
這種味道有點
時間久了之後有點臭臭的
新鮮的時候沒有這個臭味
大家很多時候在國內買的話
會見到一些類似於
那種放久了之後
有一股酸臭腳丫子味的
其實不是它真正的味道
真正味道你買新鮮的
它沒那麼臭
這邊提前已經把蛇皮果
給切好裝好了
放在盒子裏面打包好了
就連自己剝都不用剝了
因爲蛇皮果剝的時候
它表面會扎手
伸個手
你看
伸個手
果子自己就來了
這些人非常熱心
我給大家嘗一下
哇
這個蛇皮果上面都是小刺
剝的時候一定要小心
其實很多時候
我是直接把它用在地上
刮刮刮踩一下就可以了
如果大家有更好的方法可以用
我給大家現場剝一個
新鮮的泰國蛇皮果
長續蛇皮果
這個果肉纔是正常的顏色
看這個顏色
一定要記住這個顏色
這個顏色是正常的顏色
它的果皮像蛇皮一樣
好多大家買的顏色有點透明的
那種是不新鮮了
它的味道酸酸甜甜
真的很好喫
很受歡迎
你看這麼多人買
老規矩大家先喫
我們再接着看
大家看這個就是臭豆
豆科的植物
你看它每一個果子
是不是有一個很長的豆尖
這個在東南亞還是很受歡迎的
在印尼
馬來西亞
泰國
很多地方都喫這個果子
怎麼喫呢
可以直接把整個果子
就這一大串
放在油裏面炸一下
把它炸熟了
你可以把它剝出來
那個種仁剝出來
用來炒蝦醬
炒着喫
它聞着是有股臭味
喫起來也是有股臭味
而且到時候你尿尿
拉臭的時候
都是有臭味的
還是比較特別的一個東西
當地人說是喫起來
是可以怎麼怎麼樣
有什麼神奇的效果
這個具體你們自己感受吧
好不好
我在印尼有一次喫的那種
可以把它整個放進去炸的
那個確實很好喫
有機會大家可以試一下
臭豆和香菠果
臭豆是喫了之後
尿尿都是臭的
如果是香菠果的話
喫了之後尿尿都是香的
發汗的是香的
那臭豆加香菠果
理論上應該是
龍宮果賣50塊錢一公斤
一斤差不多就是5塊錢
5塊錢人民幣
這邊價格不貴
但是這個東西就是太難運輸了
要運回去一定要空運
空運運到國內
再空運給大家發走
確實都貴在運費上了
大家有機會還是來東南亞喫
因爲光運費差不多
算下來一斤
仙都果也叫山稻煉
是原產自泰國的一種水果
這果子比較少見
跟咱們現在給它安排的龍宮果
是親戚
它都是煉科的水果
在國內很少有能喫的煉科的水果
這個一會給大家買幾個嘗一下
你看它切開就是這樣子的
裏面是這樣子的
我咬一口
酸酸甜甜的
中間有個很大的核
有點像喫冰淇淋豆
很像冰淇淋豆
這個味道很香
真的很舒服
就是它這個核有點大
而且核是有點黏糊的
這個核得漱上半天
想把它漱乾淨的話
迄今爲止
喫東南亞水果這麼多年
我還沒有把這個核完整的漱乾淨過
這個是煉科水果裏面
爲數不多的一個
如果有時間接着寫我的
東南亞水果獵人這系列的書的話
下一本就會出現這個仙都果了
強烈推薦
少有的好喫的煉科的水果
一個是龍宮果
另外一個就是這個仙都果
你看這邊有很多的紅毛丹
紅毛丹
10公斤300
1公斤30
相當於一斤6塊錢
是不是很便宜
你看它這個果子
有各種各樣的品種
你看這個是紅毛的
這個是綠毛的
它皮是紅的
毛是綠的
你看這個皮是黃的
毛是紅的
咱們來喫一下
紅毛丹其實開果子是有技巧的
從中間這個縫兒這扒開
哇塞
漂不漂亮
哇好甜
清甜有點像喫荔枝和龍眼一樣
很多人不喜歡喫
是因爲它裏面那個果肉容易沾上那個核
嗯
這個脫覈算比較乾淨了
我覺得這個品種已經改善了好多
我們今天已經跟老闆打過招呼
可以喫了啊
你們來的時候不要到景區
或者到這種人家店鋪裏面
不問就直接喫
不要模仿啊
這個個頭很大
而且肉也比較厚
喫完以後這個也是比較容易脫核的
多少會帶一點皮
但相對而言是比較容易脫核的
裏面還有一個品種
這個品種個頭就比較小
小好多
咱們輕輕碰一個
你看這個果子小好多
我估計是比較豐產的
這個比這兩個都甜
喫起來果肉更脆
這三個品種我都喜歡喫
味道的話我最喜歡喫這個味道
但是果肉厚實度的話
我更喜歡喫這個
脫核的話我更喜歡喫那個
很難兩全啊
很難找到一個十全十美的品種
希望育種學家們可以多多努力
走 咱們再往前看一下
哇 榴蓮榴蓮還是榴蓮
150泰銖一公斤
也就是說人民幣差不多30塊錢一公斤
15塊錢一斤
我覺得這個價格還算OK了
因爲畢竟沒有算上運費
如果算上運費到國內也要20多塊錢一斤
這個榴蓮品種跟其他的可能不太一樣
這個可能是Noki
是Noki嗎
Noki
諾卡瓷
這是一個榴蓮品種
多少錢
150泰銖一公斤
150泰銖就是15塊錢一斤
諾卡瓷 我們買一個這個
好的
1.8泰銖
買一個
好的
150乘以180
200幾泰銖
170泰銖
多少
270泰銖
這個榴蓮54塊錢
我覺得還是比較划算的
968泰銖
這是什麼
伊麗絲
是的
伊麗絲
這個是雞
伊麗絲
這個是雞
是的
黃色的是1.6泰銖
這是另外一個品種叫伊麗絲
多少錢
這個200泰銖
一公斤200泰銖
200泰銖
有龍蠟煙嗎
沒有
沒有龍蠟煙
我不知道
可以摸摸手嗎
可以
哇
你可以拿着這個
哇
一個女孩子可以拿到這個
好浪漫
不容易啊不容易
可能450泰銖
好的
好了
她要520泰銖
我還了價
450泰銖
好的
謝謝
你很漂亮
謝謝
很溫柔
我又買了一個
其實很多泰國的人民還是比較熱情的
大家有機會可以來泰國好好轉一下
我們今天視頻就先到這裏吧
基本上這邊一條街差不多的
找一家相對便宜一點的
又相對靠譜一點的
來試着買一下就可以了
多多比一下價格
看好品質再買
好了我是羊羊
今天視頻到這裏了
記得關注我
有你好果子喫
拜拜
