泰國美食 【香蘭葉蘆薈爽】用蘆薈、香蘭葉、檸檬草、檸檬等幾種自然的草本植物,做出清涼滋潤、祛火潤肺的好喝飲品

花貓的泰國菜
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38 觀看·2026年5月21日
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視頻概述
AI 生成這段影片分享了製作泰式香蘭葉蘆薈爽(Nam Wan Hang Chor Khe)的詳細步驟,這是一款適合夏天解暑、潤肺且口感軟糯的清涼飲品,旨在表達對老師的感激之情。
就是節快到了,我們做一份清涼解暑的飲料
送給我們可愛的老師
今天我給大家做
香蘭葉蘆薈爽,泰語叫NAM WAN HANG CHOR KHE
首先準備這些材料
把蘆薈切成小塊
一定要小心黃色的棉葉
所以清理的時候要戴手套
接下來需要用清水多次清洗
我洗了三次
要把蘆薈的棉葉先洗乾淨一些
接着用鹽水清洗一次
最後再用清水洗一次
就可以去掉蘆薈的澀味了
把所有的蘆薈撈出來
然後把蘆薈切成小條
準備一大鍋水放入老朋友香蘭葉煮開
揭入蘆薈
煮到它發白
把它撈出來
我們的天然果凍就弄好了
接着要煮湯汁
準備一大鍋水
揭入香蘭葉和白砂糖
煮開以後放蘆薈
等水開了把泡沫撈出來
關火放涼
接着做下一個味道
把香茅草切出香味
切斷再煮出香味
加入適量的糖
水開以後放蘆薈
水漲了關火放涼
材料準備好了就可以開始組裝
選擇你喜歡的杯子
放滿冰塊把香蘭葉的味道
或者檸檬草的味道放進去
清爽冰涼的口味
搭配蘆薈軟糯的口感
非常適合炎熱的夏天
如果喜歡酸甜的
可以加入一點點檸檬汁
口感非常清爽
再來一杯
當然這個也可以熱飲
清涼之潤虛火潤肺
作爲一位老師
平時需要好好保護嗓子
但是不方便做蘆薈汁
我會試試京都念慈安潤喉糖
清涼潤喉感覺非常新鮮
和京都念慈安一起致敬
每一位老師的聲音
感謝大家的觀看
謝謝大家
