느타리버섯은 이렇게 먹어야 했네요!! 빠르게 만들어도 무조건 맛있어요.💯 느타리버섯 요리 맛있게 만드는법. 느타리버섯연두부샐러드

팔숙이 palsook
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🔔 느타리버섯연두부샐러드. (1T=밥숟가락)
느타리버섯 1팩 (200g), 연두부 1모 (300g), 실파 20g (쪽파 or 대파 사용 가능), 청양고추 ½개, 홍고추 ½개, 굵은소금 ½T, 진간장 2T, 매실청 1T, 다진 마늘 ⅓T, 식초 1T, 참기름 ½T, 물 1T, 깨 ½T .
✨ 느타리버섯연두부샐러드. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 느타리버섯 손질한다.
2. 파, 청양고추, 홍고추 썬다.
3. 끓는 물에 굵은소금 1/2T, 느타리버섯 넣고 40초 데친다.
4. 찬물에 헹구고 물 짠다.
5. 느타리버섯, 파, 청양고추, 홍고추, 진간장 2T, 매실청 1T, 다진 마늘 1/3T, 식초 1T, 참기름 1/2T, 물 1T, 깨 1/2T 넣고 섞는다.
+ 5분 놓아둔다.
6. 연두부를 접시에 담고 위에 느타리버섯 올린다.
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