🔶 Fácil y rápido: DESAYUNO SALUDABLE, receta vegana de pancakes

esto aporta muchísima proteína si estás queriendo consumir más proteína esta receta es muy fácil de hacer mira este es el secreto de nuestra receta qué tengo por acá no sé si lgas ver por la cámara de acá arriba esto es soja texturizada así seca como viene si no queres usar soja tranquilamente podes usar texturizados de arveja de porotos de garbanzo que se consiguen también son una fuente buenísima muy práctica de proteína lo que vamos a hacer porque esto así son eh pedacitos que son muy duros y muy grandes vamos a molerlo simplemente con a un molinillo o una licuadora o si no tienes nada de eso con un mortero también lo podes hacer vas aplastándolo hasta que se forme un polvo acá estoy usando media taza de soja texturizada vamos a moler como ves Esto está buenísimo porque es muy práctico como ves Es simplemente moler soja texturizada y es una fuente muy buena de proteínas completas y muy práctico como te dije Bueno una vez que tenemos este polvo de soja texturizada vamos a añadirle el resto de los ingredientes secos Acá tengo un poco de harina integral azúcar apenas una cucharada dos cucharadas lo que vos quieras ponerle polvo hornear y eh una pizca de sal si querés usar otro tipo de uc corante Y serían sin azúcar por ejemplo estevia tranquilamente vamos a mezclar todos estos ingredientes y acuérdate como siempre todos los ingredientes están al final del video y en la cajita de descripción tenés un link a mi página de internet que está en la receta por escrito bien mezclamos Esto muy muy bien perfecto acá tenemos estra premezcla que está buenísima vamos a Añadir Acá tengo leche vegetal puedes usar también si queres hasta agua tranquilamente bien nos va crear esta mezcla así a esto puedes sumarle ralladura de algún cítrico ralladura porlo naranja limón chips de chocolate frutos secos semillas lo que vos quieras yo simplemente le voy a poner un poquito de extracto de vainilla a penitas los prefiero así neutros para después combinarlos con diferentes cosas vamos a hacer unos pancakes que es una forma muy práctica un desayuno que está buenísimo o merienda también por qué no buen aporte de proteínas ricos en fibras como ves no llevan nada de materia grasa y acá tengo una sartén que está k caliente vamos no está tan caliente pu la agarré si no me hubiera quemado vamos a tirarle un poquito de aceite así no se nos pega bien y ahora simplemente vamos a ir colocando porciones de masa es muy sencillo de hacer esto sin complicaciones Fíjate que la masa queda con una cierta consistencia no queda tan líquida y no te preocupes por el gusto de la soja texturizada porque casi no se siente aparte después a esto si lo lo acompañas con fruta un poco de manteca de maní queda muy bien está un poco fría es ideal que esté bien caliente así no se nos pegan acá con una espátula lo que fui haciendo Fue como ir juntando un poco los bordes como em prolijo para que queden más redonditos y una vez que estén así doraditos por abajo que te vas a dar cuenta cuando crezcan un poquitito a veces pueden hacer unas burbujitas por arriba Vamos a darlos vuelta y quedan perfecto fíate super doraditos se van leud por el polvo de hornear y así como viste son muy fáciles de hacer esta mezcla Si no querés hacerlo así querés cocinarlos más rápido más práctico por ahí no estar tan así al lado de la sartén simplemente la pones en un molde de budín y puedes hacer un budín es una mezcla muy versátil más o menos esta mezcla rind para unos cuatro pancakes obviamente puedes multiplicar las cantidades y te rendiría mucho más que de hecho lo recomiendo para que te rinda y así tenés pancakes y vas congelando y una desayunos y meriendas muy prácticas pero no es más que esto simplemente Bueno una vez que están así bien doraditos los retiramos vamos poniendo en un plato y seguimos cocinando el resto simplemente como te mostré igual el procedimiento ya cuando la sartén está tan caliente por no hace falta poner aceite de vuelta y con la espátula vamos así redondeando un poquito los bordes Pero bueno mientras se cocina esto vamos a ir probando como ves es muy práctico esto muy rápido Yo quiero que mires la amiga que tiene estos pancakes que no tienen nada de aceite son todos con integral muy buen aporte de proteína están buenísimos Están super calientes todavía pero fíjate como leudar a la perfección me está haciendo agua la boca esto con un poquito de manteca de maní banana por arriba queda increíble alto desayuno o merienda Bueno vamos a probar Están super calientes salió en recién de la plancha Te juro la soja texturizada ni se siente detalle importante yo le puse un poquito más de sal de lo que le pondría a una torta me gusta que queden así como entre dulces y salados como que me encanta esa combinación muy muy ricos muy prácticos y es una opción buenísima para desayunar o merendar y bueno Contame acá abajo en los comentarios Qué te pareció esta receta como viste es muy práctica muy rápida de hacer si la hiciste en casa déjame un comentario AC abajo siempre me encanta saber cómo salió acuérdate sí como siempre de ponerle me gusta y de compartir este video para que llegue a más personas que eso siempre me ayuda muchísimo que lo hagas al igual que también te suscribas acá a mi canal de YouTube si es que no lo hiciste anteriormente Y si querés otra alternativa de desayuno saludable te dejo acá para que vayas a ver porque está buenísimo Muchas gracias por acompañarme en un video más y nos vemos en el próximo sí chao chao