🔶 Solo con BANANA y MANÍ: galletas saludables y con pocos ingredientes! - receta vegana y sin azúcar

muy pocos ingredientes y muy rápido sin harina sin azúcar y sin lácteos esta receta lleva tres ingredientes y es muy fácil de hacer Mira por acá tengo mani puedo usar cualquier fruto seco almendras nueces la que vos quieras son solamente tres ingredientes tengo banana que fate que está bastante madura es muy importante y por acá Tengo este agregado que ya te voy a contar lo que es y puedes personalizarlo a lo que vos más te guste esta receta es sin gluten sin lácteo sin huevo sin harina muy fácil de hacer Acá tengo maní vamos a procesarlo muy muy bien es maní tostado sin sal lo pongo en una procesadora y vamos a hacer básicamente como si fuese una harina de maní bien fate Este es el punto que queremos acá como te dije tengo una banana que lo que voy a hacer primero vamos a ir poniendo a poco porque puede que nuestra banana varie el tamaño hay unas más chicas otras más grandes entonces queremos que llegue un punto Justo a la masa vamos a arrancar con media banana que vamos a procesar Bueno fíjate ahí yo ya tengo el punto que quiero si le pondría más va a quedar muy líquida muy húmeda solamente con media barana Esta es medio grande pero con media banana Ya estuvo suficiente bien quiero que veas la consistencia es bien como de galleta la consistencia que tiene esta masa es importante que la banana sea madura porque eso va a aportar el dulzor de esta receta yo como para reforzar un poco y darle un toque diferente acá Tengo chocolate amargo picado puedes usar chocolate sin azúcar y te queda unas galletitas 100% sin azúcar este chocolate a pesar de ser amargo tiene un poquito de azúcar y como te decía si quieres usar algo más natural puedes sumarle pasas de uvas en este punto nueces Pero bueno no quería ponerle más fruto seco porque ya la básicamente la masa está hecha a partir de maní acá voy a aceitar un poquito una placa de horno puedes usar si tenés una placa de silicona sería ideal para que no se te peguen hago esto con la mano porque quiero que me quede un poquito de aceite en las manos así no se me pega la masa les paso este consejo que está muy bueno fíjate Igualmente es una masa que es superlinda de trabajar a tener en cuenta que no va a crecer esta masa simplemente así como la ves va a quedar va a tener forma la gall si quieres que queden más crocantitas te recomiendo que las hagas más vale finitas Te quedan muy muy lindas el color de la masa es hermoso por El maní que ya la aperta ese colorcito bien dorado son una opción de galletas muy saludable super fácil de hacer como es poquísimos ingredientes nada raro barato buen esta me quedó un poquito más grande voy a quitarle un poco de masa y ponerla ahí que tiene menos cantidad eso vayan fijándose si las quieren más chiquititas van a rendir mucho más a mí me rindió unas seis unidades Fíjate que es una masa muy linda de trabajar a pesar de que no tiene gluten bien y así como está esto lo llevo un horno 180 gr más o menos unos 20 minutos hasta que estén doraditas van a estar cocidas a la perfección ya te muestro cómo quedan y obviamente vamos a probar porque no me estoy aguantando bueno por acá salieron las galletas del horno fíjense la pinta que tienen están buenísimas no tienen nada de harina de trigo y fíjense la consistencia que lograron una vez salillas del horno se cocinan a la perfección quedan muy muy buenas estas galletas vamos a probar una A ver cuál elijo me tien todas vamos por esta que tiene todavía el chocolate fíjense blandito no sé si miran por ahí por la cámara cómo está esto Está increíble están recalientes todavía pero está super blandito el chocolate se me está haciendo agua de la boca Miren la consistencia que tiene por ahí no queda una galleta crocante má vale blandita porque no tiene nada de azúcar el azúcar justamente es lo que le da esa particularidad a las galletas que sean más crocantes si ustedes quisieran y queden un poco más Así pueden hacerlas más finitas y cocinarlas a un hor más bajo y durante más tiempo entonces esa forma se deshidratan pero quedan así como más blanditas que a mí me encanta este punto algo que me olvidé decirles que quedaría buenísimo poner un poquito de sal a la masa qued haría increíble Bueno vamos a probar a ver si no me quemo vivo con esto mm excelentes m Si les gusta la manteca de maní tienen que probar esta receta quedan muy muy ricas y extrañamente están dulces Yo creo que es por la banana y porque el manín también tiene un poquito Un gusto medio dulce son les juro que parece que tuviera azúcar pero no tiene nada de azúcar mm son espectaculares muy muy [Música] buenas bueno como viste esta receta es muy fácil de hacer quedan increíbles con una amiga espectacular eh Son rápidas pocos ingredientes baratas eh Son básicamente muy aptas porque la pueden comer de hecho bebés porque no tienen ni harina ni nada de huevo ni lácteos Así que son muy aptas para todo público estas galletas Espero que te haya gustado esta receta acordate como siempre dejar un comentario acá abajo Qué te pareció esta receta si la hiciste en casa también cómo te salió que me encanta siempre saber eso Acuérdate de ponerle me gusta a este video y de compartirlo para que llegue a más personas que eso siempre me ayuda muchísimo a que lo hagas al igual que también te suscribas acá a mi canal de YouTube si es que no lo hiciste anteriormente Y si quieres más recetas sin azúcar acá te dejo otra para que vayas a ver después Muchas gracias por acompañarme en un video más y nos vemos en el próximo sí chao chao