파는 것보다 훨씬 맛있습니다.

자취요리신 simple cooking
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204 비디오 조회수·2024. 7. 21.
먼저 닭고기를 준비해 줍니다 저는
닭다리살 정력으로 350g 리를
가지고 왔지만 뼈가 붙어 있는 다른
닭 부위도 좋습니다 인자 양념장을
만들어 줍시다 간장 베이스이
진간장을네 스푼 넣고 달달한 설탕은
두 스푼 그러고 인자 빠지면 스한
다시 맨을 한 스푼과 이런 마트에서
천원대로 구매 가능한 카레가루를
준비해가 한 스푼 넣어줍니다 가레가
순한 맛이든 매운 맛이든 아무거나
가지고 오셔도 상관없습니다 카레가루를
넣어주면 굴 소스나 후추 등 다른
통기타 재료 없이도 완벽한 양념장을
만들 수 있습니다 그하고 양념이 잘
섞이게 저어주면 끝입니다 휙 인자
팬에 식용유를 살짝 둘러주고 준비해
둔 다 고기를 껍질 부분이 바닥으로
가게끔 다 올려줍니다 그하고 앞뒤로
뒤집어 주면서 맛있게 구워 주시면
됩니다 찌글찌글 겉면에 갈색빛이
뛴다면 먹기 좋은 크기로 잘라주고
추가로 닭 기름이 부담스럽다 하시는
분은 치킨 타워를 사용하여 한번
기름기를 제거해 주셔도 좋습니다 인자
만들어둔 간장 양념을 다 보여주고
이런 갈아만든 배 음료 하나를
준비해가 종이 거 한 컵 양구로
부어줍니다 막 한 부금 먹고 다 부어
주시면 됩니다이 정도면 갈아만든 배를
음료 코너가 아닌 조미료 코너에서
파는게 맞는 거 같습니 인자 넣은
배우 료가 다 졸아들 때까지 끓여
주시면 끝입니다 이렇게만 먹어도
맛있는 간장 조림이 되지만 추가로
찜닭 느낌이 나게 감자나 바니바니
당근 혹은 우동사리 당면사리 떡사리
불가사리 악세사리 등 원하는 사리를
추가로 넣어 주셔도 좋습니다 이제인
부가적으로 넣은 재료가 익을 때까지
끓여 주시면 됩니다 만냥 국물은 다
쫄았는데 넣은 사리가 덜 익었다
하시는 분은 당황하지 말고 물만 조에
부어 주시면 간단하게 해결됩니다
마지막으로 매콤한 측량 고추도 두에
썰가 넣어주면 달콤 짭짤이 한 맛에
매콤함이 더해져가 뉴발란스를 잡아주고
대파나 피구왕 통계까지 뿌려주면 닭은
보들보들 보니하니 식감도 좋고 단장
단장 완벽한 간장 닭 조림이 간단하게
완성됩니다 휙 이제 한 젓가 집어가
한 부 보면 룩 이거 정말 맛있습니다
카레와 배 음료로 완벽한 닭조림
만들어 보이소 삼겹살을 2 300g
넉한 준비해줍니다 뱃살이 잘려서
아픈지 붙어 있는 파스는 먹는게
아니니 빼줍니다 그러고 고기 국수에
느낌나게 먹기 좋은 한입 크기로
큼지막하게 썰어줍니다 휙 소면은
먹을만큼 넉넉하게 준비하시면 됩니다
휙인 발발 끓는물에 소면을 넣어주고
좀에도 기다리면 물이 끓어오르는데
이때 찬물을 살짝만 부어줍니다 이걸
두 세 번 반복하면서 소면을 익혀
주시면 됩니다 다했으면 물을 다
버려주고 빨래 하듯이 면을 빡 방
문질러 주면서 소면에 있는 전 먹기를
다 씻어내 줍니다 그러고 물기를 탈탈
털어주면 소면은 준비 끝입니다 휙
이제 이런 사과 곰탕을 하나 준비해가
한백 싹 부어줍니다 확확 사골 곰탕은
마트에서 1,000원 대로 구매
가능합니다 추가로 물 종이컵 한 컵을
부어주고 이제 고기 잡내를 잡아줄
월개 수입을 넣으면 좋지만 집에 긋한
거 없으니까 된장국 끓일 때 쓰던
된장 반스푼을 넣고 된장을 잘
풀어줍니다 흔들흔들 신선한 삼겹살이요
된장 반 스푼만 넣어도 잡내는 다
잡힙니다 이제 물이 빠글빠글하게 살짝
끓어오르면 썰어 놓은 삼겹살을 다
놓고 대파도 큼지막하게 한 줌 넣어
줍니다인 중약 에서서 뜨끈하게 5분
정도만 끓여 주시면 됩니다 글글 끓여
주면서 중간중간에 떠다니는 거품도
한번 걷어내 주시면 더욱 깔끔하게
드실 수 있습니다 깔끔 돼지고기가
맛있게 잘 익었으면 구물 맛을 살짝
보고 싱겁다면 입맛에 맞게 맛소금을
살짝 넣거나 짜다면 물을 좀에 추가해
주시면 됩니다 그러고 대파는 빼주셔도
됩니다 이제 그릇에 소면을 먹을만큼
담아주고 국물도 놓고 잘익은
돼지고기도 먹을만큼 넉넉하게 빼줍니다
그러고 대파에 초록한 부분을 이어
보이게 올려주고 여기에 지단을 올리면
좋지만 저는 프랑스 지단 밖에 모르기
때문에 그딴거 만들기 귀찮으니 대충
팬에 계란을 가아 놓고 대충 흔들어
주면서 계란 스크램블을 만들어 줍니다
그러고 계란 지단 느낌으로 올려줍니다
눈치 안 보고 내 맘대로 호기와
소면을 배터지도록 먹을 수 있는 고기
국수가 간단하게 완성되었습니다 이제인
면이랑 고기랑 딱 집어가 한 무
보면 이거 정말 맛있습니다 돼지고기에
잡내는 일도 없고 시간은 우러낸듯한
진한 대기업의 육수와 소면의 조합은
아주 맛이 좋습니다 먼저 면사리를
준비해 줍니다 저는 요리 유튜버 답게
중앙 냉면 한다고 중화면을 준비했지만
소면 중면 칼국수면 라면사리 등
이거면 전부 어떻게 만 나오니 길쭉한
느낌이 나는 아무거나 준비하셔도
됩니다 휙 그러고 토핑으로 올려줄
칵테일바 냉동 새우도 준비해 줍니다
새우가 없다면 당연히 생략하시면
됩니다 휙 인자 마트에서 1,000원
정도에 구매할 수 있는 이런 물냉면
육수와 중화냉면 특유의 땅콩 소스를
만들 때 필요한이 땅콩 바다도 준비해
줍니다 소스는 땅콩버터 한 스푼과
진간장 한 스푼 설탕 한 스푼 이런
연 겨자를 입맛에 맞게 한 스푼 정도
넣어 줍니다 그러고 뜨거운 물을 살짝
넣어 넣은 양념 재료들이 잘 풀리도록
저어줍니다 어 이러면 중앙 액면에
소스는 끝입니다인 팔팔 끓는물에 살
와 냉동 세워도 놓고 본인이는면
사리에 봉지 뒷면에 적힌 대로 시간을
맞춰 면을 익혀 줍니다 저는 3 4분
익혀 줬습니다 뽀글보글 휙 면이 잘
익었으면 물을 다 버려주고 뜨거운
열기가 다 빠지도록 차가운 물로
샤워시켜 줍니다 휙 면을 그릇에
담아주고 냉면 육수 한 팩을 다
부어주고 처음에 만들어둔 땅콩 소스도
넣어주고 냉면에 빠질 수 없는 오이도
사선으로 썰어주고 잘게 채썰어서
시원한 맛을 위에 듬뿍 올려주고
오이가 싫으신 분은 생략하셔도 됩니다
면과 같이 삶았던 새우도 올리고 삶은
김계란도 있다면 하나 올려주고
마지막으로 더 시원하게 해 줄 얼음
올려줍니다 야매로 간단하게 만들었지만
맛은 절대로 간단하지 않고 정말로
적극 추천하는 중앙 내면이 간단하게
완성되었습니다 이렇게 혼자서 치킨 두
마리 시켜서 먹다가 다 못 먹고
퍽퍽한 부분이 한두 조각씩 남는
경우가 있을 겁니다 남은 치킨이
없다면 일반 닭고기를 사용하면 좋지만
이렇게 튀김 무이 붙어 있는 업다
남은 치킨을 사용하는 것이 맛있 기가
막힙니다 아참이 치킨은 어디
브랜드인지 이것만 보고 맞출 수 있는
분이 계실까요 인자 남은 퍽퍽한
치킨은 뼈와 살코기를 분리시켜 줍니다
이때 튀김 몹도 최대한 살려주면서
먹기 좋은 크기로지 뜯어 주시면 됩
입니다 양이 작은 거 같아 보여도
살고기 분리시켜 보면 생각보다 많은
양이 나옵니다 대략이 정도 양이면
팔고 닭 닭 가은 살 한 덩이 플러스
알파가 될 것 같습니다 더바 반그릇
만들기 딱 좋은 양입니다 인자 팬에
수용률 한두 스푼 둘러주고 양파
반개를 대충 채썰어서 다 넣어줍니다
인자 양파를 살짝 투명해질 때까지
볶아줍니다 불하고 분리해 둔 살고기를
다 넣어주고 다 같이 한 번 더
볶아줍니다 이제 양파 끄트머리가 살짝
거뭇거뭇해지는게 보인다면 불은 약불로
내려줍니다 여기에 마법의 굴소스 한
스푼과 스테이크나 돈깨스 소스를 한
스푼 넣어주고 겉에 양념을 발라준다
생각 하고 또 한번 볶아줍니다
볶아볶아 양파와 굴소스 돈깨스 소스이
조합만 있어도 밖에서 파는듯한 엄청난
맛을냅니다 이제 여기에 물 종이컵 반
컵을 부어주고 촉촉해지게 저어주면서
한번 끓여줍니다 촉촉 물이 보글보글
끓어오르면 글글 계란 두 개를 톡톡
가을 달 풀어 준 다음 한 바구 싹
둘러줍니다 휘리릭 그러고 후추로 살짝
불어 향을 더해주고 촉촉해지고 계란이
살짝 익을 때까지 잠시 그대로 둡니다
이렇게 계란물이 부풀어 오르는 것이
보이면 많이 휘젓지 말고 살짝만 휘어
주시면 계란이 흩어지지 않고 촉촉하고
몽글몽글하게 익게 됩니다 다 됐으면
뜨끈한 흰밥 위에 먹을만큼 올려줍니다
마지막으로 있어 보이게 파슬리를 뿌려
마무리해 줍니다 남은 치킨으로
만들었을 거라고는 생각도 못하는
촉촉한 치킨 덮밥이 간단하게
완성되었습니다 이제자 밥이랑 잘
비비가 한부
보면 이거 정말 맛있습니다 먼저
김지리 국수를 만들기 위해 소면을
먹을만큼 넉넉하게 준비해 줍니다 소면
대신 주면이 팔구 수면 박상면 부산
사면 등 뭐든지 다 좋습니다 이제 발
발 끓는물에 준비해둔 소면을 넣어주고
푹 끓여 주시면 됩니다 글글 인자
면이 잘 익었으면 휙 물을 다
벌어주고 면을 빨리 하듯이 헹궈
주면서 전개를 다 제거해 주시면
됩니다 휙 인자 김치 육수를 만들어
주기 위해 이런 마트에서 쉽게 구할
수 있는 냉면 육수를 두 봉지
준비해가 하나는 얼려 준 뒤 이렇게
잘 볶아주면 손쉽게 살얼음으로 만들
수 있습니다 잘 뽀개진 살얼음 냉면
육수를 다 보 주고 여기에 치킨 속을
1스푼 살짝만 넣어주고 치킨 스독
대신 맛소금을 한 고집 넣어주셔도
좋습니다 그하고 달달한 설탕 한
스푼과 새콤한 식초도 한 스푼 시
붉은 김치국물을 새내 스푼 넣어주고
설탕이 녹을 때까지 잘 저어주면 커
커 살얼음이 둥둥 떠 있는 시원한
김치 육수가 완성됩니다
여기에 미리 삶아 넣던 소면을
먹을만큼 넣어주고 잘게 자른 김치도
두 세스푼 먹을만큼 올려주고 김치에는
기름을 한스푼 둘러줍니다 그러고 삶은
김계란과 김가루 피구왕 통계까지
넉넉하게 뿌려주면 추운 날 더운 날
모든 날 상관없이 맛있게 먹을 수
있는 김치 마리 국수가 완성됩니다 마
삼겹살 꾸 먹고 디저트로으면
대박입니다 이제 한재 지브가 한으면
이거 정말 맛있습니다 소면을 계속
추가해서으면 옆사람 눈치 안 보고 막
무한대로 드질 수 있을 겁니다
[음악]
꿀꿀 m
