春日茶山飲茶：荒野白茶“遠古大荒”

今天能跟盈盈老師又重歸故地 我們開百場月茶的地方 我們能在這兒再品一道我們 遠古大荒 這是王瓊老師喝到我們大荒的第一款茶 喝完了之後就特別驚艷 那我們很榮幸 這款遠古大荒的原料是選用 數零五十年以上的這個老茶樹 然後您看到的這個特級白牡丹 實際上是相當於我們大荒 數零五十年以上老茶樹的銀針 那種野韻從乾茶就表現得非常明顯了 因為我們這一批樹是不採大荒銀針的 只採它就是頭採 數零越老它其實針就會比較小 條索也沒有那麼的肥碩了 所以它不能夠單獨地去採銀針 採了特級的牡丹來製作了這款遠古大荒 今天在這樣的山裡面 來品這片山產出來的天花板等級的 荒野白茶 可以期待一下 它這個湯麵香有果香有奶油香 對很沁人心脾的那種感受 對 就是這個味 它的味道一定是 喝了一次能夠一生都 鎖在記憶當中的那種味道 是的很有辨識度 是的 這雖然是一款新茶 但源於它的工藝比較傳統 我們是採用日曬尾調加上炭焙乾燥 所以剛剛在聞乾香的時候 您就會發現那種很溫暖的感覺 對對對 雖然看著這個湯色無色無味的這種 但是我們喝到嘴巴裡它既有湯感 又有非常富裕綜合豐富的香氣 對茶湯是有厚度的 是 這一款茶應該可以是被稱為大荒茶葉的天花板了吧 是的 而且我覺得這款茶的名字起的也特別好 遠古大荒 鏈接古今的一種感覺 我們公司最早 名字就是公司的前身呢 就是遠古大荒 後來改名大荒茶葉 所以這款茶是能夠 非常完美的來呈現大荒茶葉的品質的 我們公司取名大荒呢 也源自山海經 山海經裡邊其中有大荒經 尤其是我們樹齡在50年以上的產品 都會選用山海經當中 神獸的一個原型 那這個跟自然的鏈接感就更深更具體了 是的 是吧 2022年的這款遠古大荒 最多能夠支撐沖泡到多少水 大荒的好朋友們 有把這款遠古大荒沖到20水以上 我們身邊愛茶的人還是非常多的 讓我們繼續努力把這邊茶做好 喝這個大荒的茶總是有一種 不管用什麼水沖泡 都像泉水叮噹的感覺 在舌頭間跳舞 這一水應該是達到它比較 泡霧線至高點的一種體現 這道茶湯內置釋放的就比較充分 對 剛好小炳老師走了一段山路 然後在這樣一個春日的 今天暖陽下 但是又沒有那麼大的太陽 是的 喝上這口茶湯就特別的解渴 有沒有感覺 解乏又解渴 是