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問酒天下
4粉絲
21 次觀看·2024年8月12日
好酸啊
哇 你看這個顏色
明顯已經氧化掉了
如果今天去世了
想放棄我死刑
喝的最好喝的一杯去吧
我不是瞎了嗎
哈嘍 大家好
我是小皮
酒杯守護者
今天這趟活可以說是
髒活累活
它美名其曰呢
叫百元內的
熱銷酒的評測
但我看下來
媽的
大部分都是地雷
其實在B站做視頻
做了這麼多年
依然有很多粉絲
給我發來照片
有很多的
假
僞
劣
等等
明顯
的問題的酒
但是呢
一個個給大家講的
還不如我們今天
藉着評測
說不定也能挑點好酒啊
然後呢
給大家一起把雷給排了
好不好
大家看這些酒
有哪些你喝過的
好喝不好喝的
雷的
驚喜的
都扣到彈幕上面來
好不好
然後這些酒
其實大部分
在線上和線下
都能夠買得到它呢
所以我覺得呢
它如果能挑到好的
給大家的普及性
也是非常好的
第一款酒
就特別有教育意義
給我發來的十款酒裏面
有八款有類似的問題
這個酒
常鮮價
只要九塊九
但這酒呢
有兩個致命的
非常明顯的問題
第一
所謂的法國酒
滿酒標都是英語
法國大部分酒的
酒標上的英語呢
只有葡萄品種
那其實也是法文
另外呢
它有一個非常明顯的問題
就是
酒的來源
它說法國
但它寫的是
原酒廠國
只要寫的原酒廠國
是法國的
99.999%
只是把酒源拿回來
再搞一搞
灌進去
OK
它不是原品原裝進口的酒
幾乎
都不能喝
但是
人不要太絕
說不定九塊就好喝呢
像是那個
誰家十九塊酒的
叫
Goose Winery
哥斯專員
我覺得
翻譯過來叫
蠢鵝專員
你有多蠢纔會買這個酒
顏色一看
就是有點不吉利的那種
就明顯它調過色
它不是很自然的那種
粉對不對
沒有味道
已經是它最好的評價了
我如果走了
調得不難喝
就沒有任何的味道
像沙子一樣
帶着一點點糖的膩味
可以拿來做熱紅酒嗎
做熱紅酒可能有一定的風險
它最好的方法
我覺得就是拿來泡酒
就它相對沒有特別明顯的刺激
但它能夠幫助你軟化
和去掉一些死皮
厲害
就很多人會問
就是說
什麼酒適合做熱紅酒
買一瓶不錯的酒
幾十塊錢來做熱紅酒
你喝得也更開心
也更放心一點
蠢鵝專員
給它放下了
第二款酒
大家應該比較熟悉了
首先是我們長城品牌的
另外是傑百納
很多朋友可能都聽說過
喝過傑百納的call上來
傑百納其實就是carbonate
Gabernet
這個品種的名字
但是這品種後來變種了很多
有品利珠
叫Gabernet Franc
赤霞珠
Gabernet Sauvignon
另外還有一個我們中國的
叫蛇龍珠
叫Gabernet Greniche
但現在基本上用來做傑百納的
都是那個
咱們中國特色品種
就Gabernet Greniche
六支磚
算下來21塊8
我們今天買了很多酒
它都是以套裝形式來買的
單支其實不划算
它價格很大
它是故意讓你買套裝的
就6瓶磚這種
希望它好吧
不然我們可能會被
大國企封殺
有種酸酸的西紅柿
帶着那個葉子的那種
辣辣的味道
有一點點紅色的石榴
包括那種櫻桃的果香
但喝進口呢
苦味
粘稠的口感
另外明顯這個產量有點大
就那個味道很稀
所以味道一下走了
剩下的都是酸和澀
我們這下得罪一千萬個人
我相信大家可能
買來也是用來做熱紅酒的
有很多人說紅酒不好喝
可能就是你第一口喝的紅酒
就是這樣的紅酒
但是沒事
至少是安全
大品牌
畢竟是酒精
而且是葡萄酒精
所以還是應該有點品鑑價值的
對不對
我們不是爲了買醉嗎
這個酒呢
它首先符合我說第一瓶的
全酒標全是英文
但它是法國進口的
好吧
而且掃碼價500多
據說
這種只要掃碼價跟原價差距
很大的這種酒
基本都是雞賊的
天貓超市
天貓超市又怎麼了
這麼大一個牌子
它應該有更高的要求
我們可能下個月就被封店了
這還不如上一個長城的
飲用酒精那種級別的衝
這千萬別買
它裏面所有的果味全是腐爛的
餿掉的
但這個酒有點讓人
難喝到有點觸目驚心了
氣死了
這檔節目做之前
我們都大概知道會這樣的節奏
所以大家從中要學習到
然後以後自己學會去避雷避坑
畢竟守護者壽命有限
我都六十幾了
我每次用六十幾這個梗
都有很多粉絲說
哇天
他真的六十幾了
就說明喝葡萄酒能夠保
沒有我沒有
我沒有我才28
好了
下一款
喝過大家可以扣上來
這個酒當年還真的是火到不行
它應該更好
真的嗎
大家覺得是小紅帽賣的多
估計我們的粉絲這麼年輕
很多人的年輕都從這裏開始
確實很有創意
就當年小紅帽的故事
前面是一個紅帽後面頭狼
哈士奇長這樣
跟我長得有點像
果香還是很豐盛的
這29塊錢明顯比之前的好喝多了
就是一款這個價位的酒
要求就是果香
哇操回味還不錯
居然還有回味
果香豐富
李子 櫻桃 楊梅
然後另外就是不酸不澀
酸酸爽爽乾乾淨淨
回味還有點奶油和咖啡香
還有點奶香
這個不得不說比我前幾次
在各種奇怪場合喝到小紅帽都要好喝
這種如果人生第一瓶喝
差點又把它放大了
人生第一瓶喝這個酒
可能會喜歡上葡萄酒
而且我記得當年它不是賣四五十塊錢嗎
現在怎麼只賣29塊錢了
江河日下
對吧
那這個29塊錢
做熱紅酒都有點可惜了
就稍微還是可以拿來配日常的聚會
然後自己下點小菜
做一桌
29塊錢沒問題
沒毛病
這個酒建議大家都買回去
可以冰一瓶喝
這種酒其實果香型的這種酒
不酸不澀的酒
冰一瓶其實更好喝
你喝完這個讓我喝這個
不是我們公司的最寶貴的是我的舌頭嗎
這種酒網絡上其實賣的非常多
其實這種酒已經很多人普及過了
這種偏叫自釀野葡萄的酒
幾乎是不能喝的
它不但口味上有很大的不好喝的風險
另外對健康可能有一點隱患
所以我們就喝這個就好了
因爲他很貼心
他送了一個體驗磚說
如果這個體驗磚不好喝
就把大瓶磚退回去
我們就成全他
就誰會買這樣的酒
大家家裏面有人買這個酒
真的要勸勸他
就感覺有那種嗜毒的
如果今天去世了
小萌帽就我死前喝的最好喝的一杯酒
你看這個顏色明顯已經氧化掉了
就不熟的葡萄
它沒有足夠的花青素
它就沒有辦法抗氧化
所以它很容易就氧化了
這是一杯醋
這酒不能喝
這酒喝了可能就真的酒
顛一口
這是醋加老抽
然後加很厚的糖
絕大多數的水果
什麼野葡萄
野的獼猴桃
拿來釀酒都是不行的
它們的糖分和風味都是不夠的
需要很多人工的添油加醋
而且很容易釀出一些不好的雜質的酒
很容易喝了就
就不死心打開了
剛纔攝影師過來拍特寫
他說靠近我就聞到這個酒的臭了
說我怎麼喝得下去
我說我神農藏百草
憑我這樣的精神
大家給兩個幣不過分吧
B站爲什麼只能給兩個幣每次
真的嗎
你看怎麼看
這個酒叫路易拉菲
這個酒也有人給我發過
很簡單
叫拉菲的一定要斬100個心眼
畢竟蹭拉菲流量的太多了
另外這酒完美滿足我們前面說的幾個問題
第一 瓶身上有很多英文
另外也是原酒來的
所以它不是正兒八經發過來的酒
超難喝
略帶板欄根的氣息
這個還不如長城那個
所以這種原酒來的酒
大家一定要小心
老朋友
但我記得我們好像去年就評測過
朱元梁這個白鳥的特點就是酸度特別高
所以它雖然有果味
它走得特別的快
就是掉得起得很高
然後就
所以這個還是不行
40塊錢這個品質很大
而且還得買6瓶才能享受40塊錢對不對
好吧
我們把希望寄託在這個珍藏上了
感覺有那種珍藏的感覺
自力酒所謂的珍藏是沒有標準的
但如果真的經過橡木桶珍藏
它顏色確實會紅一點
就沒那麼紫了
這個不錯
就這個聞起來明顯不是很貴的橡木桶
它是很討喜的
就那種奶油咖啡煙燻的橡木桶
直接買這個就好了
這個是60塊對不對
是可以的
60塊錢買出一個能夠喝出橡木桶味道的酒
就酒精感也是很強勁的一款酒
買珍藏好吧
60塊錢
就你發現沒有
如果這種套裝綁在一起
那個便宜那款往往就可能會令人失望的
然後給你強行打包在一起
接下來我們會喝到幾款所謂的澳洲大牌
奔赴
黃圍袋鼠
和傑卡斯
但是因爲前幾年澳洲酒的關稅問題
很多澳洲酒的產地變了
比如說我們接下來喝的黃圍袋鼠其實是自力產的
傑卡斯其實是阿根廷產的
最近這段時間
大家知道關稅又取消了
所以最近買澳洲酒一定要小心
你可能買了澳洲牌子
但酒不一定是澳洲酒
這個看起來是正兒八經的澳洲酒了
但這個爲啥沒有背標
國際買的
嚇死了我的天
這個是
是 我覺得這樣纔是合理的
幹嘛逼大家捆綁銷售
萬一一瓶不好喝
我覺得這期好像
泄露好多天機
給了大家好多tips
所以這期大家一定要收藏起來
下次遇到這種所謂的熱銷款
或別人送你的酒
都可以翻出來看一看
這個酒稍微有點詭異
洛神這種酒其實是便宜的入門酒
它居然是2018年份的
這種酒嚴格來說
就喝2022年份
都有點感覺風險了
就說明這是純貨
所以嚴格來說
這段時間不要喝那些老年份的澳洲酒
你看這一聞起來就有點那種
煮水果 醃水果
不是很新鮮的味道
天貓先坑了我們兩次
一個天貓超市 一個天貓國際
天貓團伙在幹嘛呢
團隊
那說明還是就可能不同的酒
就是果味大大消退
絕大多數葡萄酒
在這個價位上都是不能沉澱的
肯定是越換越敗
越換越敗
越換越壞
這酒已經半個身子在土裏了好嗎
大家買便宜酒一定要先問年份
你不要覺得說我買幾十塊錢酒
還問什麼年份
反而不是的
越便宜酒我們越在乎年份
像小甜水 長江絲
包括這種口涼的紅酒
就要喝新鮮的
越近越好的
那接下來我們來一個
生產於智利的澳洲品牌
黃尾袋鼠
這可以說是很多人的啓蒙酒
這可以也說是
澳洲酒崛起的英雄了
當年就靠這一隻黃袋鼠
打遍世界
我的天
還是黃尾那種咖啡奶油的味道
就幾乎喝起來沒有酒味
沒有果香
但是這種奶味十足
它跟額娘這支酒是一個人釀的感覺
就酸不拉幾
就澳洲的黃尾沒有這麼酸
就這個酸和澀
它們都是一樣的
就做的好
它就是可以提供骨架
給你很多的新鮮的這種活潑的感覺
這都不好啊
跟刀一樣
就東戳你一下西搞你一下
我們希望黃尾儘快回到澳洲去好了
不要再在智利遊蕩了
智利他媽沒有袋鼠
最近買澳洲酒
展兩個新眼
第一年份
第二呢
看看它是不是澳洲來的
但他們可能還有很多庫存要清
但是我們的粉絲有福了
對吧
你看完這一集
你就不會傻了去給人家清庫存了
對不對
大家可能都在問那邊有個矮子是幹嘛
我剛纔看幾次沒看到他
那個豬儒是誰
ok 有故事待會再跟你們講
這又是我們剛纔說Tips的另外一點
又是一個老庫存的澳洲酒
2018年
因爲2019年開始就進不來了
但這個酒貴一點
說不定有成年潛力呢
這些好的海馬刀
大家自己買一把
十幾塊錢
二十塊錢可以用很久
這種樹的海馬刀
基本就是一次性兩次性的
而且這種海馬刀很容易刮破手的
這酒標其實是蠻好看的
這還沒有洛神那麼死那麼慘
但也是那種西梅乾葡萄乾
就肯定不是它原來的味道
都是果乾
都是也是放太久了
本來它的濃郁度是不錯的
但現在就是苦啊
它曾經的時候水果新鮮一點
酸度活潑一點
它的苦味就沒有這麼明顯
好啦 這酒也不能買了
喲 爲啥有兩隻哈士奇
哇 這還是Grand Reserva
2015年的Grand Reserva
這小紅帽居然還有特級珍藏的酒
對 可樂錶快做好
我們給大家講講Grand Reserva
西班牙酒跟智利酒
都是垃圾酒的災區你知道嗎
但是區別在於
西班牙的政府還是幹了點好事了
就西班牙酒大家知道有幾個級別
就是入門級
陳量級 珍藏級和特級珍藏級
而特級珍藏有什麼要求呢
就要求你一定要經過
項目統陳量和瓶中陳量
普普通通的酒制
你經過政府要求這兩個陳量
到消費者手上已經壞了
但是如果你本身葡萄好
本身年份好比如說
這樣的話你特級珍藏到最後
到消費者手上依然能夠保持巔峯
所以特級珍藏可以說是
西班牙爲數不多
你可以信任的這個單詞了
簡單來說西班牙是有法律標準的
但現在智利就得憑良心了
因爲它所謂的珍藏
你沒有經過項目統陳量
沒有經過瓶中陳量
也可以叫珍藏
所以它把名字翻譯成叫格蘭珍藏
它不是叫特級珍藏
這個也是一樣要捆綁銷售
這怎麼捆
果然是都要賣99塊錢
還送你白葡萄酒
白葡萄酒呢
我感覺一下已經被你炫掉的感覺
2015年的特級珍藏
2021年灌磚了
說這麼半天
最後酒是爛的是啥
有戲哦
菸絲
有點石磨
還居然有點花香
我差一不小心喝下去了
還能喝到花香
那是那種喝下去
再返回來的花香
就說明它的酸度就是做得很好了
清爽
而且當你還有點淡淡的推背感
好的酸就是這樣
它是讓你喝下去以後
回回來給你很長的回味
在回味裏面
再把剛纔說的味道給你過一遍
今天好像被小茂飄開打臉
我估計他們一定是家裏面出事了
所以
我剛纔的話是意思
他們一定是換過管理層了
就像我堅信
Costco一定也換過管理層
或起碼換過買手了
所以今天如果讓我來買的話
我就直接單車變摩托
對吧
努努力買這個特級正產
把格蘭正產
這個價位的特級正產
都很推薦大家去買
都找不到
找不到嗎
現在市場已經這樣了
不會有70 30個
就很少很少
除非真的是僞貨
青山大甩賣
但那種很危險
這就是正當好的
標杆的西班牙的特級正產
就把
這兩種高級纖維融合在一起了
所以今天格蘭正產
就妥妥的站在這裏了
接下來又是一個大牌貨
但今天你發現沒有
全場站着的都是網紅酒
你說我們是不是也應該出一款酒
我們如果出一款酒
大家願意買嗎
我們做個小皮格蘭格蘭正產
這是傑卡斯
傑卡斯是澳大利亞著名的牌子
但這個酒是來自於阿根廷的
還可以
有着點那種梅子
李子乾的味道
好酸
沒有太熟
又酸
帶着點青椒
苦的薄荷茶的那種味道
真酸
一陣接一陣的
我覺得我們今天發現
澳洲有一個共通的問題
就是他們在智利也好
在阿根廷釀酒也好
其實都是被逼無奈的
他們在當地是沒有根基的
像拉菲那種酒莊
他是來買地建自己的酒莊
那你是有自己的管理
和自己的心得的
而他們這個說白了
就是江湖舊籍
找幾個老王老張
然後把葡萄一搞來
就貼個牌子就來賣了
下一個如果沒有看錯的話
是當年拼多多的神酒
2022年
而且來自於澳洲
就澳洲確實有它的特點
就澳洲跟西班牙一樣
就起碼是溫暖的
就它的果香是不缺失的
明顯帶這種烤肉
烤櫻桃
各種烘烤
特別溫暖
就像我剛纔說什麼來着
管理層沒有那個問題
對吧
澳洲人管的澳洲的地
你想一想
你從這個邏輯角度推理出發
像這兩個酒
澳洲品牌澳洲酒
但是呢
成分太老
不新鮮
而這兩瓶酒呢
澳洲牌子
但是呢
在別的國家
新鮮
但是不好喝
太酸
完美閉環了
我經常會說
大家爲啥要去追求什麼
三八酒啊
喝寇蘭山就夠了呀
幾十塊錢
就能喝出三八酒那種
辛辣又甜美又濃郁
又一定的飽滿度
它今天可能是全場班寧最強勁的
最澳洲酒的風格的
所以我其實還是非常期待
像奔赴這種澳洲的品牌迴歸
它只是做到自己的正常輸出
就已經能夠報答它的
南半球的鄰居們了
但有一說它的複雜度
還是沒有小紅帽這個
就它沒有經過
明顯沒有經過項目統的長時間陳年
那個豬顱是什麼
好 這瓶酒我給大家解釋一下
就這是某明星的酒
每次各種大廚賣的也是非常好的
所以呢
我還是很好奇想來試一下
但是我得吐槽一下
就它有兩個很
又是tips
就它明明頁面寫的2020年份
結果發來是2019年份
它感覺以爲我們是瞎了一樣
我們是瞎了嗎
大家去買酒一定要注意年份
對吧
如果你完全沒有任何年份好壞的概念
就買最新年份的
它這個酒的大瓶裝
750就這麼大一瓶呢
是賣144塊
大家猜這個187毫升
就四分之一瓶賣多少錢
扣到彈幕上面來
說實話嚇死你們
116塊錢這一瓶
這得多好喝啊
天啊
我一定要保證它的原汁原味啊
就它肯定想欺負人
割割韭菜
給我發點來酷陳酒
但沒想到你撞在了槍口上
就它有一股典型的波爾多酒老去的味道
波爾多酒老了以後
就有股土味
土腥味
久違的本蘭根的味道
我有理由相信
它是大瓶可能會比這個狀態好
我以後有機會呢
我給它買一瓶大瓶裝來證明一下
但它這個做法真的非常不地道
而且你說
這麼小一瓶賣這個價錢
我不知道它是哪來的這種自信哦
哎呀媽
這是我們今天最大的一筆虧損
就我相信我今天如果去投訴它
它肯定會把這個錢退給我
但我相信絕大多數人
第一呢
喫了這個啞巴虧
也不知道
然後更不會去找他們
所以等於就幫大家
幫他們莫名其妙的就清了一個酷陳
好了我們今天來總結一下
我覺得我們今天還是功勞滿滿
除了那幾十個tips以外
第一個呢
我覺得我們深度的給大家排了一次雷
從各種什麼原酒進口
酒不要滿是英文
擦邊球
澳洲酒最大問題全給大家排掉了
另外第二個呢
今天真的是
小紅帽是巨大的驚喜
尤其這個名字詭異的格蘭珍藏
2015年份的小紅帽
就這個品牌這兩年的
對啊
這個變化可能還是挺大的
起碼今天給了我們一個大大的驚喜
其實這二十幾塊我覺得也是非常好的
這非常適合夏天稍微病症要喝
然後這七十幾塊錢呢
你不說小紅帽
大家覺得超牛逼
一說小紅帽
也挺牛逼的
就覺得會被他改變對他的刻板印象
然後另外的話就是額南的美洛
今天跟寇蘭山是同一種風格的
更爲的強勁飽滿風的
就今天如果一杯來
單喝慢慢喝
肯定是喝這個
你看球啊就特別耐喝
如果想跟朋友們聚會的喝這個
對如果你口感比較重的
對丹寧有一些莫名的需求的
是吧
需要那種強勁感的喝這兩個
又來公式了
啊
這兩個呢
屬於舊世界的
西班牙酒
這兩個屬於新世界的
強勁飽滿又衝撞一點的
你就喝新世界的
哎多汁多水優雅一點
耐喝一點的喝舊世界的
好吧
我們今天提供了八十幾個貼士
我覺得我們值得喝這一罐來慶祝一下
沒有任何拉踩的意思
那就是實話實說好吧
也請大家不要追殺我們
也請我們粉絲多多的保護我們
好吧
然後呢想看我們評測任何別的
大家覺得你日常看到的熱銷的酒款好嗎
都來告訴我們
摳給我們
另外呢
還是一樣把視頻傳給你身邊的朋友
因爲太多人發酒標來問我了
而十款裏面有八款的問題
今天我們都遇到了
一次性給大家解決了
筆芯
好下回再見
拜
