Is Islay whisky related to sterilised water ? 艾雷島威士忌和消毒水有什麼關係?

CV骑士
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19 次觀看·2024年8月13日
We often see Islay whisky described as having a disinfectant flavour.
Is there a connection between Islay whisky and disinfectant?
It does.
So, is whiskey really drinkable?
Well, as usual, let's start with a little history...
我們經常看到形容艾雷島威士忌有消毒水風味.
那艾雷島威士忌和消毒水有關係嗎?
還真有
那,威士忌真的能喝嗎?
老規矩,我們還是說說歷史先吧...
經常看到形容愛雷島威士忌
有消毒水風味
那愛雷島威士忌和消毒水
真有關係嗎
還真有
那這威士忌能喝嗎
老規矩先說歷史
前面提到的美國淨酒林
是一步一步發展起來
從小鎮開始到美國各大洲
然後最後憲法出臺
第十八修正案
二十世紀的二十年代開始
正式禁止生產
銷售和運輸酒精飲料
蘇格蘭威士忌也不能避免
被擋在美國海關之外了
除了一家威士忌廠
它就是拉佛格威士忌廠
據官方文獻
當時威廉·亨特的兒子
艾恩·亨特
接管了拉佛格威士忌廠
在美國淨酒林的背景下
醫療用的酒精並沒有禁止進口
艾恩設法說服了美國海關
以赤壁海藻味
類似碘酒消毒水的氣味
來證明拉佛格威士忌
其實是藥用酒精
據說海關官員嘗試了一兩杯
居然統一了Lafayette
可以合法出口到美國
好了 故事到此爲止
具有消毒水氣息的愛雷島威士忌
從此更加擁有了更多傳說相伴了
您是否也是愛雷島威士忌的粉絲呢
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我們下期再繼續講故事
拜
