茶葉這麼泡超好喝,1分鐘簡單解鎖6款奶茶

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15 次觀看·2024年8月22日
要做一杯好喝又沒有科技與很活的原液鮮奶茶很簡單
你只要五樣東西
玻璃瓶
鮮奶
茶葉
冰糖
開水
容器
可以選擇350毫升的
喝得精心的話也可以選擇500毫升的
牛奶
我個人喜歡鮮奶
這樣子奶味它不會蓋住茶味
茶葉的選擇
首選烏龍茶
紅茶
普洱
這種香氣高揚的
滋味醇厚的茶
比如說鴨屎香
單從的高香呢
還有它的微微的苦澀味和牛奶結合
好喝且滋味豐富
閩南烏龍茶
一個字
香
清香型的烏龍和奶茶絕對是個絕配
臺灣高山烏龍
1700海拔的氛圍
泡奶茶呢減少了冷韻
突出了花香和甜感
是清爽香甜的烏龍奶茶
點紅
經典搭配
甜柔順滑
記得少放糖哦
太陽功夫紅茶
帶着奶糖香味的奶茶
雲南普洱
又純又厚的奶茶
有點喝可可的感覺
每一樣做出來呢
都不比外面奶茶店的差
奶茶比
以我做過關奶茶的經驗
1比100呢是比較適中的比例
溫度
我個人是比較追求茶味的
所以會先用80度的水沖泡5分鐘
然後呢再加上牛奶
這樣子茶味可以融合到奶味中
而且冷藏兩小時喝口感最好
當然也可以冷泡
如果喝的時候不想一直推推推
那麼可以用茶包
茶跟奶的比例是1比50
想喝到比較明顯的茶味的話
至少要泡10小時以上
甜度
糖和奶的比例呢也是1比100
350毫升這樣會放4克
微微甜
喜歡的話也可以加一些輔料
好喝
快試試吧
