【茶葉測評】蓮花峰肉桂,感受“辛”味

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25 觀看·2024年9月16日
Hello 大家好,我是每次和你們談點茶知識的檀檀。
今天來給大家測評一款具有性價比的整顏肉桂,蓮花峯肉桂。
這一盒是20泡,每泡是8.3克。
所以一泡茶適合用大一點的蓋碗沖泡,130毫升到150毫升較爲適宜。
它的香氣比較清新高揚,說它清新是背火香不重,
但是又能很好的體現出肉桂獨特的桂皮香氣,有點性感。
熱聞背火的甜香很明顯,湯色橙紅明亮。
香氣很撲鼻,背火香不是很明顯。
這款是中火的,所以適合茶小白初學者來嘗試一下,
以及還沒有習慣背火香背火味的朋友們。
很純正的桂皮香氣,肉桂的特點很明顯。
第一泡這個桂皮味就很明顯,茶味不濃,但是特徵就很明顯了。
喝完之後嘴巴是有一點像青苔味,
這也是很多茶友習慣形容喝鹽茶之後的感受,有點青苔味。
湯色還是很漂亮的,橙紅透亮,香氣很高揚,有腥香。
第二泡茶味濃一點了,它的腥味更明顯,
這就是肉桂很特別的腥香腥味,
它對於口腔有一些刺激感,一陣子的腥辣或腥苦味,
很快的就散開,這個很快可以用瞬間來形容,因爲這個感受最多一秒鐘。
在口中化開之後,會回一點甜味或是一點甘味。
第三泡的桂皮腥香依然高揚,入口濃郁順滑,
但隨着它的濃郁口感,它的回味也更快更強烈,
它的回味是有點甘甜的感覺,並沒有像入口那麼濃厚,
飲後是稍微清爽一點的,有點青苔味,
就像在那個山洞裏面碰到了青苔的感覺。
這個和它的中桂果也有些關係,它不會有很濃厚的韻味,
茶湯沒有那麼的純,但是它的順滑口感還是不錯的。
喝完三泡,我們來總結一下,
這款蓮花蜂肉桂品種香品種味表現得非常好,
品種香就是它的桂皮香氣,腥香高揚,
品種味就是它的腥味,還挺明顯的,
特別是入口那一瞬間,回味甘甜,挺持久的。
作爲口涼茶或者是入門茶,都是不錯的選擇。
中桂果的葉底顏色就沒有那麼深,香氣高,葉裝軟亮。
好了,本期視頻就到這兒,
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