芒果涼拌雞胸肉 香辣清爽、開胃解膩!
70 觀看·2024年9月25日
嗨,今天我們要做冷雞胸肉。
突然,我加了一些時令芒果。
酸,甜,辣。
味道真好。
芒果應該是半熟的。
硬的更適合冷盤。
爲了匹配顏色 ,
我用綠色檸檬。
切碎的蔥或蔥。
不管你喜不喜歡,這取決於你。
準備一碗通用冷醬。
蔥、蒜、熟芝麻、辣椒粉。
倒入沸騰的芝麻油。
加入醬油,蠔油,糖和鹽。
擠壓半個檸檬以增加酸度。
切一些生薑。
讓我們煮雞肉。
在水中加入四川花椒和薑片。
當水沸騰時把雞肉放進去。
煮 5 分鐘。
關掉火,小火煮 20 分鐘。
這樣,雞胸肉會多汁。
冷卻後,雞肉會收緊。
味道更好。
找一個大碗。
把雞放進去。
倒入醬汁。
靈魂是手。
加入檸檬和芒果。
重複同樣的動作。
撒上香菜。
芒果還含有大量的膳食纖維。
就像喫雞肉一樣。
很容易感到飽。
而且卡路里也不高。
如果你正在節食,你可以喫一半。
最後,你會的。
