生活節奏越快，越不想錯過一頓像樣的飯！【蒜蓉金沙焗大蝦】

提供一點中秋佳宴的做飯靈感 今天是蒜蓉金沙焗大蝦 蝦肉去掉蝦腳蝦鬚 頭上的部分給它斜著剪掉 這樣喫的時候又乾淨 它還不扎嘴 沿著背上剪開 去掉蝦線 一點海鹽黑胡椒 生粉 之後就是一通搖 讓它均勻的裹上一層炸色外殼 油可以適當多一點 兩面煎到變色的時候 差不多就熟了 挖點蛋黃出來 蛋白你可以留著喝粥 或者早上做飯盤 總之就是別浪費 鍋裡邊加塊黃油 融化之後就有個奶香味 蒜末 壓碎的鹹蛋黃 小火炒到出沙起泡的時候 放入大蝦 之後快速翻炒 答應我 你喫的時候一定要先嗦一口 那個蝦肉外面裹的那種綿密的鹹蛋黃 你真的會吸啊你知道吧 喫飯啦 你那是 你那是什麼 這是喫不喫的 老少皆宜的蒜蓉金沙直達蝦 還能撐得了 你們要不要來一口