香菇炒青菜怎樣做才好吃,大廚教你一招,香味濃郁,入味又爽口

大叔小厨房
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香菇炒青菜是一道簡單的家常小炒
同樣才能做到清頓爽口
如果有好喫呢
下面跟著視頻一起來看一下吧
首先準備一把乾香菇
加入溫水將它泡發
接下來多拍上幾瓣大蒜子
然後將它們剁成碎末
一把青菜清洗乾淨備用
泡發好的香菇清洗乾淨後
將它們切成小條
鍋中的油燒熱
下入蒜末
煸炒上一會兒
讓蒜末的香味煸炒出來
然後我們來下入香菇
大火煸炒上一會兒
煸炒均勻
然後我們來加入一些泡香菇的水
這樣炒出來的香菇香味會更加濃鬱
然後下入小青菜
大火持續地翻炒上一會兒
將青菜煸炒至塌陽
然後我們來加入適量的食鹽
東鮮鮮
繼續大火翻炒
翻炒均勻
翻炒入味後
即可出鍋裝盤
這樣咱們這道簡單家常
清淡又營養的香菇炒青菜就做好了
喜歡的朋友就收藏起來試試吧
