#美食奇遇记 #遇到最美的自己（秘制鸡翅） 分享做菜的方法，纯属兴趣爱好 #mealtimetogether #美食 #中國菜 #中國美食

秘製雞翅，很美味，快來看看怎麼做的吧！把雞翅洗淨備用，把鍋燒溫熱，放入一粒八角也叫大料，這個是做肉的最佳品，但有的人不喜歡它的味道。把蔥段和薑片炒香撈起備用，油的味道很香很香了，放入兩勺糖，火需要小一些，糖起泡把雞翅放進去炒，需要翻炒否則一邊會糊掉，兩邊都炒色加入兩勺生抽，把炸香的蔥和薑片放入，少許鹽，加入清水大約可以漫過雞翅。文火燒，這個途需要翻個，得需要多次看，保持最佳品質，不能糊鍋。收干汁出鍋，裝盤上桌，吃吧，孩子的最愛。