Lust auf neue Ideen für dein Raclette? Unsere Thermomix® Expertin Dési zeigt dir 10 kreative Pfännchen-Ideen, die dein Raclette-Erlebnis garantiert auf das nächste Level heben werden. 🧀 Dési nutzt wieder den Raclette-Grill RC 1600 von Rommelsbacher. Der lässt sich mit dem RC 800 sogar auf bis zu 12 Pfännchen erweitern – perfekt, wenn mal mehr Leute kommen! 🌟 Und mit dem Thermomix® geht das Vorbereiten der Beilagen super schnell und einfach. Egal, ob du die klassische Käsevariante machst oder doch mal was Süßes probieren willst – da ist für jeden etwas dabei. 🍽️🧁 Probiere es doch einfach mal aus! 😍
🥣 Rezept Pellkartoffeln: 500 g Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben. 1 kg Drillinge in den Varoma geben und 30 Min. | Varoma | Stufe 2 garen.
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Heute gibt es 10 kreative Raclette-Fännchen-Ideen,
die dir garantiert das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.
Und damit das jetzt hier nicht so ein 1-Stunden-Video wird,
habe ich schon ein bisschen was vorbereitet.
Einmal habe ich schon ein Baguette gebacken,
einen Kräuterquark gemacht, einen Dip gemacht
und hier waren schon meine Pellkartoffeln drin.
Alle Rezepte dazu findest du aber hier
einmal bei uns in der Videobeschreibung und im Club.
Und wir widmen uns jetzt den Fännchen.
Ich freue mich schon so aufs Raclette.
Ich liebe das.
Schreib doch mal in die Kommentare, ob das bei dir auch so ist.
Und ich muss dir hier unbedingt noch mal was zum Raclette-Gerät sagen.
Das habe ich dir im letzten Jahr schon mal vorgestellt,
weil ich davon halt so mega begeistert bin.
Weil guck mal hier, diese zwei hier
heißen nämlich von Rommelsbacher RC 1600
und die kannst du einzeln verwenden,
wenn du nur für 2 oder 4 Leute das brauchst.
Mit bis zu 8 Leuten kannst du das hier noch mal mit anstecken.
Und ich habe noch mal den RC 800 dazu geholt.
Das ist noch mal eine Erweiterung.
Und jetzt siehst du ja, wie schön eine lange Reihe das ist.
Das heißt, auch die Leute, die hier außen sitzen,
kommen perfekt an die Fännchen.
Und wenn du einen runden Tisch zu Hause hast,
kannst du dir das auch wie so ein Dreieck stellen
oder du machst das zweite Gerät einfach hier hin.
Also wirklich super praktisch.
Und jetzt geht's an die Fännchen.
Wir starten mit Fännchen Nummer 1 ganz klassisch
mit Kartoffel, Lauch und Käse.
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Und wie gesagt, alle Rezepte findest du in der Beschreibung
und bei uns im Club.
Einmal noch mal Käse, danke.
Den Käse habe ich übrigens auch mit dem Thermomixer kleinert.
Aber du kannst natürlich auch ganz normalen Raclette-Käse in Scheiben nehmen.
Und machen wir auch gleich weiter mit Fännchen-Idee Nummer 2.
Dafür haben wir einmal leckere karamellisierte Zwiebeln und Käse.
Schreib doch mal in die Kommentare, was dein liebstes Fännchen ist.
Fännchen Nummer 3 ist mexikanisch angehaucht.
Dafür brauchen wir einmal Nachos, Hackfleisch, Jalapenos oder Chili,
ein bisschen Koriander und Cheddar.
Als nächstes kommt unser italienisches Fännchen.
Dafür brauchen wir einfach nur Tomate, Mozzarella und Basilikum.
Wir verzichten heute übrigens nochmal auf eine Extraportion Fleisch und Garnelen.
Aber die könntest du natürlich hier oben auch auf der Grillplatte braten.
Für unser spanisches Fännchen brauchen wir scharfe Chorizo,
Paprika, Oliven und Käse.
Weiter machen wir mit unserem Hawaii-Fännchen.
Dafür brauchen wir Schinken, Ananas und Käse.
Mega lecker, sag ich dir.
Übrigens auch total praktisch, wenn du dein Fännchen gerade nicht brauchst,
kannst du das einfach hier ins Parkdeck schieben.
Mein nächstes Fännchen ist mit Hähnchen, Barbecue-Soße und Mais.
Hier können wir auch gleich tauschen.
Mein erstes Fännchen ist nämlich schon fertig.
Praktisch ist übrigens auch immer, dass hier die Schaber dabei sind.
Die kannst du übrigens auch zum Wenden verwenden.
Eine süße Variante darf natürlich auch nicht fehlen.
Dafür haben wir jetzt einmal karamellisierte Äpfel, Walnuss und ein bisschen Zimt.
Ich mag ja auch immer die klassischen Fännchen.
Gerne auch mit Salami, Kartoffel und Käse.
Tauschen wir einmal. Danke.
Unsere zehnte Fännchen-Idee ist wieder süß.
Dafür brauchen wir einmal Früchte, Marshmallows und Schokolade.
Ich hoffe, du hast wieder neue Raclette-Ideen bekommen und die Folge hat dir gefallen.
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Wir lassen uns das jetzt hier noch ein bisschen schmecken und genießen unsere Raclette.
Und wir sehen uns in der nächsten Folge wieder.
Und es gibt übrigens noch ein paar Rezepte mehr.
Ich verlinke dir hier einfach nochmal direkt von Rommelsbacher das Rezept-Tab.
Da habe ich nämlich auch die eine oder andere Idee von geklaut.
Also bis zum nächsten Mal. Ciao.
Das ist alles so lecker.