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기왕이면 내 가족한테 할 수 있는 먹을거리가 내 스스로 갖고서 먹으면 어떨까 하는 그런 욕망이 더 많아졌다 그럴까요
그래서 사람들이 도시 농업에 대해서 관심을 가지게 된 거고 기왕이면 내 가족이 먹는 것은 내 스스로 한번 해보자 라는 생각에서
발달이 된 것 같아요 농사는 일단 힘들다는 선입견이요
왜 그러냐면 농사는 할게 많잖아요 일단은
쌀 한톨을 생산하기 위해서 99번의 수고로움을 겪는 것처럼 농사는 일단 힘들고 어렵다는 편견 때문에 사람들이
도시 농업에 대해서 꺼려하는 것 같아요 옛날부터도 그랬고 지금도 그렇고 또 자신 없는 것도 많고요 사람들이
그리고 또 도시 농업이라 그러면 뭔지 농업이라는 자체에 대해서 사람들이 갖고 있는 생각 중에 하나가
어렵다 특수하다 시골에서 하는 사람들이 당연히 어렵다고 생각하지만 도시 농업이라는 것은 뭔가 좀
특수하고 색다른 사람들이 하는 게 아닌가 특별한 작물에 그리고 특별한 용기에 그리고 특별한 어떤 특수한
영양분이나 토양이나 그런 것들로 시작을 해서 특별한 사람들만이 짓는 게 아닌가 하는 그런 생각을 갖고 있어서 쉽게 접하지 못하는 것 같아요
제가 주말 텃밭을 하기 전에는 저도 일반한 평범한 사람들하고 다를 게 없어요
야채나 과일 같은 거 별로 안 좋아해요 저는 특히 그래서 저희 집 냉장고를 열면은 야채가 별로 없어요
그리고 사다가 오래돼서 버리는 것도 굉장히 많고요 그리고 힘들잖아요 제가 이렇게 작물을 잘 키우는 사람이 아니기 때문에
집에서 화분도 잘 죽여요 수시로 그래서 제 손이 동생이 제 손을 보고 죽음의 손이라고 그런 소리도 했어요
하도 잘 죽여서 사오는 화분마다 죽이기 때문에 불쌍하다고 식물이 불쌍하다고 할 정도로 그거에 대해서는 생각도 해본 적도 없었고
그랬는데 어느 날 집에 오는데 이렇게 주말농장 팻말이 이렇게 붙어있는 거예요
그래서 저희 아들 어렸을 때요 저게 뭔가 나를 위해서보다는 시골도 없어서 별로 이렇게 접할 기회가 없는 우리 애한테
뭔가 심어보면서 경험을 해보면 좋지 않을까 싶어서 시작을 한 게 주말농장이거든요
그래서 했는데 이게 처음에는 너무 무서웠어요 비료를 주는 것도 모르고 어떻게 씻는 것도 모르고
근데 그게 재밌더라고요 첫 그거에 그래서 제가 첫 회하고 나서 이렇게 몇 년 동안 계속 이렇게 할 거라고 생각도 못했었는데
그 자체가 첫 시도가 중요한 것 같아요 일단은
처음에는 작물이 엉망이어서 겨우 상추 몇 개 따먹었어요 상추 몇 개 따먹었었는데
그 첫 농사를 그렇게 엉망으로 했는데도 불구하고 좋은 점이 있다면 저희 아들이 야채를 먹더라고요
자기가 딴 상추 그리고 자기가 캔 조그만 감자랑 고구마 이런 걸 너무 좋아하는 거예요
그러다 보니까 아 애한테는 진짜 산 경험이 그 이상 좋을 게 없다 싶어서 그 다음에 이제 계속 농사를 짓게 됐죠
그리고 몇 년 동안 하고서 제가 변한 점은 일단은 제가 지은 농산물은 너무 아까워서 아주 작은 이런 조그만 거라도 다 먹게 돼요
버리지 않고 그 다음에 이제 뭔가가 많이 생기잖아요 수확물이 많이 생기기 때문에
그거에 대해서 갈무리하는 법을 찾게 되죠 그래서 이제 말리기도 해보고 얼리기도 해보고
구워도 먹고 쪄도 먹고 안 먹던 것도 먹게 되고 이런 게 많은 변화가 아닐까 싶어요
그래서 처음에는 못 모르고 시작했다가 지금은 내년에 심을 작물들 목록도 뽑아보고
그 다음에 농작물 계획도 짜보고 이런 게 아마 전과 후의 차이점이지 않을까 싶어요
자기가 좋아하는 작물 위주로 재배를 하면서 그래도 기왕이면 남들보다 조금 다른 거 그리고 색다른 종류를 한두 가지씩 추가하다 보면
그 해에 심어서 그 새로운 작물을 수확했을 때 과연 내가 좋아하는지 안 좋아하는지 안 좋아하면 계속 할 필요는 없는 거고요
아 이게 생각보다 상당히 맛이 괜찮다 아니면 생각보다 이게 되게 재밌는 종류다 하는 것들은 계속 늘려나가게 돼요
그리고 또 이제 카페나 블로그 아니면 책 같은 데 보면 여러 가지 정보를 공유할 수 있는 분들이 많거든요
그러면 서로 간에 키워보지 않은 작물들에 대해서 공유할 수 있는 그런 정보들이 되게 많아요
그러면 내가 키워보니까 이거는 어떻다 아니면 내가 키워보지 않는 작물들은 이렇다더라 그런 생각을 보고
그 다음에 서로 정보를 공유해서 기왕이면 서로 나눔까지도 하면 더 금상첨화죠
그래서 저도 가끔 다른 분들한테 씨앗을 얻기도 하고요 소량이죠 시범 작물 같은 식으로요
그리고 아니면 제가 갖고 있는 많은 씨앗들을 혼자서 다 소비할 수도 없고 또 너무 욕심을 부리지 않고
가까운 주위의 분들한테 나눠서 같이 정보 공유를 하는 셈 치고
그리고 나눔을 받고 주고 이런 게 좋은 것 같아요
특별한 노하우는 없고 자기가 좋아하는 작물 위주로 일단은 해보시고
거기에 한두 가지 새로운 작물들을 매해 한두 가지씩 하다 보면은 스스로 터득하는 게 더 많다고 생각합니다
사실 노하우라고 할 만큼 잘하는 게 없어요
지금 이제서 5년 차 되는데요
이제 겨우 겨우 씨뿌리고 갖고 하는 정도지
제가 특별히 노하우는 없는데 다만 이제 그런 농사를 시작하거나 진행하는 동안에도
그 농사 자체가 나한테 너무나 큰 그런 기쁨을 주기 때문에
나 혼자만 기쁜 걸로 만족하지 않고 이왕이면 땅에도 환경에도 다 좋은 게 더 좋을 것이다 라는 생각으로
이런 뭐 보통 뭐 유기농 무농약 하지만 그거에 더 나아가서 내가 자연에 위해를 가하는 일은 하지 않겠다
내가 농사를 지으면서 도리어 자연에 해가 되는 일은 하지 않으려고 그런 노력들을 좀 하죠
태비를 만들어서 뿌린다든지
내가 키우는 식물 뿐만이 아니라 그 땅 속에 있는 미생물, 지렁이가 그렇게 반갑고 좋을 수가 없는 경지에 다다랐으니까
그 밖에 벌들이 날아와 준다든지 또 벌레들을 잡아먹기 위해서 새들이 날아온다든지 하는 그런 것까지 생각하면서 짓는
내가 그전에는 그런 거를 별로 생각해 본 적이 없었지만 농사를 지으면서 그렇게 커다란 것까지 생각하고
그리고 내가 실전할 수 있다는 거 그 정도가 노하우라고 할 수 있나요?
저는 이렇게 도시농업을 하시는 분들끼리의 커뮤니티나 그런 게 좀 더 활성화되었으면 좋겠습니다
제가 농사를 짓고 있는 곳에 주변에 같이 농사를 짓는 분이 여러 분 계시지만
생각이 같지 않아서 같이 같은 농사 짓는 분에게 저랑 똑같은 의견을 교환하기가 참 어려워요
대신에 이제 온라인을 통해서 여러 가지 모임들을 하고 있긴 하지만
그래도 그분들도 다 이런 교육이 되거나 그래서 비슷비슷한 생각을 가져서 같이 나눌 수 있으면 참 좋겠고
그런 사람들끼리 실제 모임을 가질 수 있으면 좋겠고
또 한 가지는 우리가 농사 짓는 생산물을 가지고 서로 교환할 수 있는 시장 역할을 할 수 있는
그런 제도나 공간이 생겼으면 참 좋겠다는 생각이 듭니다
그래서 저희가 아무리 조금을 키우려고 해도 제가 소화하기보다 조금 더 많은 양이 보통 길러지기 때문에
그런 걸 언제든지 누구나 필요로 하는 사람하고 가져다가 사용할 수 있고
아니면 수량이라도 판매를 할 수 있다든지 그런 장소가 생긴다면 좋겠습니다
아직까지는 그런 장소들이 생겼다는 소리를 들어본 적이 없어서
그런 게 좀 활성화가 되면 참 좋겠다는 그런 생각을 해봅니다
