自制味精 別在外面買味精和雞精了,我教你在家做出健康無添加的味精,孩子吃著也放心 #自制味精 #愛生活愛美食

劉小厨美食记
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45 次觀看·2024年12月12日
家裡的味精和雞精用完之後啊
就別再出去買了
我教你在家做出健康無添加的味精
孩子喫著也放心
首先我們往乾香菇裡面放一勺麵粉
因為麵粉啊
它的吸附能力很強
可以迅速洗掉香菇上的髒東西
接著我們用剪刀把香菇剪成細絲
盡量剪得細一點
鍋裡不用放油
放入香菇絲
這時候我們要用小火慢慢的炒
香菇含有豐富的維生素和礦物質
對我們人體的益處啊
那可是相當多的
炒到這樣輕輕一掰就斷的程度
就可以盛出來啦
倒入100克的半乾生菜蝦皮
蝦皮含有豐富的鈣和蛋白質
能夠給人體提供多種營養
經常給孩子喫啊
好處非常多
用小火炒兩分鐘後
加入10克的紫菜
看到這凝聚不住的話沒關係
這個視頻可以點亮小紅心收藏起來
方便下次想喫不會做時
可以隨時找得到我
炒到蝦皮和紫菜一捏就碎的時候就可以了
先把炒好的香菇打成粉
再把蝦皮和紫菜倒進來一起打成粉
純天然的自製味精就完成了
我們自己做的沒有添加劑
煮麵條的時候放上一小勺
加點蔥花
再放生抽和香油
其他調味料都不用再放了
湯鮮味美又營養
家裡有老人和小孩的趕緊收藏起來試試吧
