Cách làm GỎI ĐU ĐỦ ĐÂM CHAY giòn ngon tại nhà | Món chay | Món ngon tại nhà

Quỳnh Phương xin mến chào tất cả quý vị nha Hôm nay Quỳnh Phương qua nhà cô ăn sớm Thấy trái đu đủ ngon quá Mới khen con tiếng là cô tặng cho nguyên trái luôn Vậy là món đu đủ nè quý vị Đem qua tặng cô Cô nói để lần sau cô cho tiếp Để cô hùng ha Món gỏi đu đủ đâm chai Thơm ngon hấp dẫn Thì Quỳnh Phương mời quý vị vào bếp để cùng Thực hiện món gỏi đu đủ đâm chai Cùng với Quỳnh Phương nha Đu đủ này cô cho rất là ngon nè quý vị Mình chỉ làm 1 góc này thôi Còn góc kia để mình làm sau nha Làm ăn liền á Rồi bây giờ Quỳnh Phương sử dụng 1 phần tư Cái miếng đu đủ Rồi 1 ít rau thơm Cà chua với chanh Trước tiên quý vị chuẩn bị cho Quỳnh Phương là Cái nước đá và miếng muối Rồi sau đó mình lấy Cái miếng đu đủ này nè Mình đem bào ra Quỳnh Phương sử dụng cái bàn bào này nha Nhỏ gọn Làm cũng khá nhanh nè quý vị Rồi bây giờ mình bào ra nha Bào ra cái sợi nè Đu đủ mình bào để trong nước đá nè Thì sẽ giúp Cái sợi đu đủ nó giòn Nó ngon hơn nha quý vị Mình bào 1 bề xong Mà nó hết bào được Thì mình chở cái bề khác Mình bào cho hết 1 phần tư góc này luôn 1 phần tư góc này là được khoảng 1 dĩa nhỏ đó quý vị Rồi Quỳnh Phương Tiếp tục bào cho hết luôn Sau khi mà bào xong nè quý vị Thì Quỳnh Phương tiếp tục chuẩn bị thêm nửa củ cà rốt Cà rốt thì mình đã rửa sạch Cạo vỏ hết rồi Bữa nay mình phát hiện là cái bàn bào của mình Nó có cái màu y gan củ cà rốt luôn quý vị Rồi bây giờ Quỳnh Phương bào cho nó thiệt nhỏ ra luôn nha Hết cái phần này luôn Rồi bào xong hết rồi nè Bây giờ mình sẽ trộn lên 1 xíu Mình nhâm ha Mình nhâm khoảng 15-20 phút vậy đó Nói chung là Chắc khoảng nước đá là tan hết quý vị Là được rồi Để giữ cái độ giòn của nó Trong lúc này thì Quỳnh Phương sẽ Cắt cà chua Cà chua thì 1 trái thôi nha Cà chua này mình cũng đã rửa sạch để ráo nước rồi Cắt bỏ cái phần cuốn nè Quý vị mà không thích cà chua bự Thì chúng ta sử dụng cà chua bi cũng được Cà chua bi thì khoảng 4-5 trái cà chua bi Cà chua lớn thì mình phải cắt ra nhỏ nè Cắt muối cao Xong rồi cắt ra làm 2 Rồi Tiếp theo thì Quỳnh Phương sẽ Cắt bỏ cái gục á Nãy mình lọi bỏ cái gục trước Thì chắc nó nhanh hơn quý vị Rồi Quỳnh Phương cứ Lọi bỏ hết cái phần Hạt đi Bỏ hết cái phần hạt này đi Rồi giờ mình để qua đây đi Tiếp theo là Quỳnh Phương có chuẩn bị 2 trái chanh Mà chắc mình sử dụng khoảng 1 trái nha quý vị Mình giữ phòng thôi Thì tùy gia đình mình á Ăn chua nhiều hay chua ít thì mình sẽ Gia giảm cái lượng chanh này nè Quỳnh Phương cắt trước 1 trái ha Nếu có thiếu thì mình cắt thêm Rồi để qua 1 bên luôn Rồi giờ mình đợi Cái phần Phần đũa đũa mình bào Phần nhông khoảng 15-20 phút mình lấy ra Để cho nó ráo nước nha Mình Quỳnh Phương thì để Vô cái gỗ tre Để dưới cái tô để cho nó Ráo nước 1 xíu Đũa đũa vàng Rất là ngon vừa chín tới luôn Hay gọi mỏ dịch đó quý vị Lọi này mình làm Rổi ăn hấp dẫn lắm Rồi bây giờ Quỳnh Phương sẽ làm Cái nước gỏi Nước gỏi thì Quỳnh Phương chuẩn bị Ở đây là nước mắm chai nha Nước mắm chai thì Quỳnh Phương sử dụng là 3 muỗng nước mắm chai Nước mắm chai này thường có bán Ở mấy tiệm đồ chai đó quý vị Hoặc là ở nhà mình nấu cũng được Tiếp theo là về Chanh để tạo cái độ chua Hoặc là dùng tắc cũng được nữa Nếu quý vị dậy kỹ thì mình Nặn qua 1 cái gây Để nó không có bị dính Mấy cái thịt của phần chanh nè Chanh thì Mình sử dụng ở đây là 3 muỗng chanh Rồi còn 1 miếng nữa Là vừa đủ luôn đó quý vị Ai ăn chua chua hơn xíu nữa thì Nặn thêm mà lỡ chanh mà nó Ít nước á thì mình cũng có 1 trái dự phòng Rồi bây giờ Quỳnh Phương sẽ cho đường vào Em mình thì Người miền Tây nên thích ăn ngọt 1 xíu Nên Quỳnh Phương sẽ cho Hơi khá khá đường Khoảng 4 muỗng đường Rồi bây giờ Thì đánh cho nó tan đường nha Đánh cho tan hết đường luôn nha quý vị Rồi bây giờ tiếp theo Là mình sẽ cho khoảng 1 muỗng lưng Xà tế nha Xà tế chai Cho vào để nó có cái độ Thơm thơm, cay cay Rồi mình cũng Sẽ trộn cho nó đều luôn Tiếp theo thì quý vị Cũng chuẩn bị cho Quỳnh Phương ở đây là Tương ớt Rồi 1 muỗng lưng tương ớt Rồi sau khi đánh xong Cái phần này nè, Quỳnh Phương rất là thích đây Để có cái hương vị Giống như từ đũa đâm thì Quỳnh Phương Cho ở đây là mắm chai Mắm chai, 1 ít vào thôi Thì tùy cái hương vị quý vị thích Mùi đậm hay mùi nhẹt Thì mình sẽ cho vào Quỳnh Phương thì cho 1 ít thôi Nó hơi có mùi nhẹ nhẹ là được Rồi bây giờ Mình mới cho cái phần cà chua vào nè Quỳnh Phương tận dụng Cái chai này để đâm luôn Đâm cũng ít nè, nhẹ nhẹ Cái chai này nó cũng nhẹ cũng vừa Quỳnh Phương đâm Cho nó nát cái phần cà chua này ra luôn Đâm thì Nó sẽ thấm nhanh hơn Rồi tiếp theo thì mình sẽ cắt Ngò thấy quý vị Cái này là ngò gai nha Ăn kèm thì có 1 xíu Rau muống Rau muống này người ta bào sẵn Ít vào thôi Giờ mình đâm nè Đâm nhẹ nhẹ Cho rau muống hơi dập dập cho nó thấm nhau vị Rồi Cuối cùng là cái phần quan trọng Đó là chúng ta cho đu đủ vào 1 phần tư gì chứ cũng được 1 gỗ nhỏ nhỏ quý vị Cái này được 1 dĩa đem cho cô Hằng sớm được rồi Ai có hùng với Quỳnh Phương không Rồi bây giờ Quỳnh Phương trộn cho nó Điều lên nè Trộn sơn cái nha Rồi mình tiếp tục lấy cái che này Đâm Đâm cho nó thấm nhau vị hơn Nếu quý vị mà Trộn bằng tay mà không có đâm Thì mình nên làm 1 cái miếng Nước sốt nữa nè ha Xong rồi mình trộn cho nó thấm xong rồi mình chắt Chắt nước ra đi Rồi Cho đậu phộng vào Rồi mình đâm sơ sơ nha quý vị Cuối cùng là Quỳnh Phương sẽ Cho cái phần Lá quế Lá quế thì khi nào chúng ta ăn Chúng ta hãy lặt để vô nha Bình thường thì chúng ta rửa sạch chúng ta để nguyên cộng Để nó mắc tinh dầu Không có ngon Rồi Quỳnh Phương đâm sơ sơ 1 cái nữa Để cho nó Có độ béo béo thơm thơm Thì Tiếp theo là Quỳnh Phương có chuẩn bị 1 xíu Cái này là dầu mè nè Cho vào Cho nó có độ béo béo thơm thơm Rồi Chúng ta trộn sơ 1 cái nữa Xong rồi chúng ta đem ra dĩa Bắt đầu đem tặng cô hàng sớm được rồi đó Món này bảo đảm Rất là bắt cơm nha Chóng ngán luôn Rồi vậy là cơ bản thì Quỳnh Phương Món ngon tại nhà đã chia sẻ xong Cho quý vị cái món Đậu đậu đâm chai Đơn giản thơm ngon Và hấp dẫn nha quý vị Chúc quý vị thực hiện thành công Và biết được nhiều cái món chai ngon Đơn giản dễ làm tại nhà Cho gia đình mình cũng thưởng thức nha quý vị Nếu quý vị nào chưa tấn kí kênh của Quỳnh Phương Thì nhớ đăng ký Đăng ký cái chuông ha Để khi nào Quỳnh Phương có video mới Quý vị có thể là người xem đầu tiên Đăng ký cho hoàn toàn miễn phí Thì Quỳnh Phương sẽ có video mới hằng ngày Giờ lúc 17h45 Trên kênh Quỳnh Phương Món ngon tại nhà Một lần nữa xin chào tất cả quý vị và các bạn