Fêtes de fin d'année : comment éviter la crise de foie ?

Noël derrière nous, bonjour ! Le réveillon du 31 décembre, ce sera mardi. Et si vous nous écoutez ce matin, vous êtes peut-être en train de vous remettre doucement des excès gastronomiques de ces deux jours de fête de Noël. Comme chaque année, la période est particulièrement exigeante pour l'estomac et vous appréhendez peut-être d'ores et déjà la soirée du 31 décembre et ses nombreux autres excès. Heureusement, il existe quelques techniques qui vont pouvoir vous éviter la crise de foie, Matisse Longue. Le ventre lourd, des brûlures d'estomac ou même des nausées, on assimile généralement ces symptômes à la crise de foie, mais attention à ce terme, explique Katia Tardieu, diététicienne nutritionniste. On ne souffre pas de crise de foie, en général, on souffre plutôt de problèmes de digestion, d'inconfort. Le foie souffre surtout des excès liés à l'alcool, c'est l'élément le plus toxique pour le foie dans tout ce qu'on va manger et boire pendant ces fêtes. Si vous souffrez tout de même de certaines gènes, il existe plusieurs astuces pour s'en remettre plus facilement et cela passe avant tout par un peu de bon sens. Manger plus léger, boire beaucoup d'eau et consommer bien sûr beaucoup de fruits et légumes. Des clémentines, des oranges très riches en eau, en antioxydants, les choux à feuilles, le potimarron, les produits à mettre dans nos assiettes. Et enfin pour le jour de l'an, dernier conseil, buvez avec modération, hydratez-vous également à l'eau entre chaque verre d'alcool et évitez de vous resservir lors du repas sans ou pour autant manquer de vous faire plaisir.