PONCHE NAVIDEÑO de frutas, la mejor receta 👌

Ponche navideño delicioso con toda la fruta tradicional claro con un toque mío en esta navidad no te quedes sin hacer tu rico ponche navideño yo te enseño al estilo mi mamá porque si hay algo que a mi mamá le quedaba bien rico además de todo era el ponche y que todos le preguntaban ¿cómo lo hace? en todas las navidades siempre le pedían la receta a mi mamá ¿has probado algunos ponches que solamente saben como que a canela con agua? este no y aquí te comparto todos los secretitos para que esta vez te salga bien rico y lo prepares. Llevamos al fuego 16 litros de agua unos tubos de canela y los pido en sinillosos dejamos que esto hierva que suelte colorcito y saborcito su canela pelamos de jocote pero te gusta el ponche ¿no? pelar de jocote bueno ya nuestra agua de canelita ya está lista y ya tenemos por acá nuestra fruta como es la manzana en estos trozos quitamos la semilla por cierto por cierto pasen a ver mi vídeo ¿no saben la cantidad de comentarios negativos? el más criticado es fruta en lata pero van a ver por qué le pongo fruta en lata lo dejamos para un ratito más no me gustó se pela la guayaba y la manzana de verdad no no imagino que el ponche pele la la manzana y pelen la guayaba si ese es el sabor aquí tenemos la guayaba esta guayaba la compró congeladita esta la dejé entera porque está demasiado demasiado madura y aquí tengo la demás que la partí solamente a la mitad pero miren está casi deshaciéndose sólo le quito la cosita negrita de abajo y el tejocote pues ya está pelado al tejocote se le echa agua caliente se le tapa dejas que se evapore un poquito y pues se hace así se está oxidando pero está rico y a nosotros nos gusta pelarlo para no sentir la calidez y para que vean me gusta pelarlo porque para mí como que no siento muy agradable estar con la cáscara del tejocote pero la pueden echar y también tiene mucho sabor por acá tengo los dátiles estos los vamos a sacar dátiles cirolapasa empezamos a agregar todo mi mamá me enseñó que la manzana pecosita no sé cómo se llama esta manzana esa es la que tienen que agarrar alguien me comentó un día en una ocasión en un comentario si uno memorizaba alguna receta en especial que nuestra madre nos haya enseñado a hacer el ponche el ponche si o si mi mamá nos enseñó a escoger la fruta desde escoger la fruta el color y todo y no es por nada mi mamá le queda el ponche bien rico y cualquiera le dice que le echa su ponche salta fruta no escatimicen escatimen algo así tejocote va para adentro la guayaba va para adentro voy a editar este vídeo pero creo que lo voy a editar no lo creo que le voy a poner no sé tal vez a lo mejor toda me encanta voy a aprovechar para agregar estos tamarindos que es una cosecha de mi mamá me trajo de méxico pobre mi mami ya no tienen semilla y el tamarindo tienen que tener mucho cuidado con los ingredientes del ponche manzana guayaba eso sí sin límite no le que no le siembre la mano tiene que llevar bastantita y bien madurita porque eso es lo que da el sabor dulcecito este es un algo ácido es un toquecito yo creo que hasta con este tiene pero voy a echar otro poquito porque no tiene semilla muy poquito un toquecito de acidez si le pones mucho te va a saber agrio el ponche y el ponche no tiene que saber agrio tiene que saber dulcecito con ese toque agriosito pero que sepa a frutas mana por favor que sepa a frutas no agua con canela vamos a partir de medio kilo de azúcar ya vemos si le hace falta me está haciendo falta la caña no la encontré en barra así es que la voy a echar congelada así la compramos y va para adentro esto hago con la jamaica ya limpia de mi misma agua de acá agrego aquí y la dejo hervir para que suelte su sabor listo vamos a agregar la primer tandita de jamaica lo colamos y sacudimos volvemos a regresar yo hago este paso y le vuelvo a agregar agüita para acabar de sacar el concentrado no sé por qué algo me hace pensar que ahí siempre queda concentrado y que no lo quiero tirar y que siento que le puedo sacar más revolvemos por aquí fruta en almíbar y aquí les digo ocupo piña y durazno en almíbar y aquí es donde en el vídeo me salen diciendo que como fruta que no se quede que fruta en la taza son dos ingredientes y esos dos ingredientes solamente es por algo este es un ejemplo hola preparé el ponche le puse naranjas naturales me quedó amargo cómo lo puedo arreglar háganme caso cuando les diga que le pongan fruta en almíbar la piña es demasiado ácida y se los digo porque hace mucho tiempo cuando yo estaba niña y pues entre las tías hacían el ponche y eso a una se le amargó por ponerle naranja deja sus tips ustedes cómo les funciona a lo mejor nada más las puras cascaritas sin lo blanco yo le pongo naranja pero naranja fruta confitada el segundo ingrediente son duraznos o sea si tú quieres echar el durazno natural échaselo no sé qué reacción tenga pero yo no se lo pongo se lo echo en almíbar la piña al ser en lata en almíbar tiene ese sabor acidito es lo único que queremos algo suavecito poquito es que de verdad a veces me desespera la gente que nada más juzgan sin ni siquiera haber probado la piña normalmente pongo de las que están en rueditas enteras pero pues no tenía así es que voy a improvisar con la de cuadritos anyways chicos lo que a mí me interesa es el sabor el saborcito de ese juguito y los duraznes los duraznes soy europea los duraznes que idioma dije eso bueno chicos los duraznos y la piña en almíbar que son de lata es opcional si no quieren no los pongan olvídennos a los que les haya causado algo por favor omiten ese paso es más por eso no puse las latas ahí fruta en lata no me gusta esta receta fruta en lata no es mejor natural fruta en lata tiras el almíbar jajaja retírate pero también hay comentarios bien lindos súper rico te doy muchos likes sólo unas recomendaciones piña en trozos yo le pongo uvas moradas pero se ve muy rico felicidades por tu ponche frutos uvas pues eh, nunca la he echado de hecho por eso puse la piña en trozos gracias amigo miren aquí es otro comentario bien bonito soy nueva en tu canal te ganaste una suscriptora y mi admiración por tu sencillez y tu acción de compartir con los demás que la gracia de dios esté contigo y tu familia en esta navidad y cada y cada día de tu vida yo pienso desde san luis potosí méxico no todo es malo hay chicos yo quería hacer esta receta de un minuto de un minuto porque dije la del canal ya dura nueve por más difícil ya agregamos el resto del concentrado y finalmente tiramos y nos deshacemos de esta hojita de flor de jamaica muchos hacen tacos dicen con esto yo no sé y así va quedando nuestra olla, miren nada más jay maikones, miren nada más como está que le falta creo que nada ya está hirviendo y le vamos a bajar el fuego para que se cosa lentamente y no se nos vaya a desjugar y lo voy a probar chicos la receta que tengo en youtube está buena yo le puse más de lo que era pero es esa receta está diseñada para esta olla yo creo que mi olla tiene 20 litros porque le puse 16 litros de agua y el resto es con la pura fruta pero agregué un kilo más de guayaba y le agregué como cuatro manzanas extras y una bolsa más de medio kilo más de de caña y como medio kilo más de ciruela pasa por lo regular cuando yo hago mis recetas no me gusta seguir una receta yo las hago al tanteo y pues para hacerlas en el vídeo si tengo que hacer la receta más o menos calcular pesos y eso entonces trato de seguir mi receta para la próxima todavía le falta hervir pero ya sale a ponche, creo que está perfectamente bien de azúcar equilibrado el sabor del del acidito y recuerden que mañana al otro día se concentra más el sabor y sabe más rico así es que yo lo estoy haciendo un día antes de navidad huele a ninguna y aquí les va un trucazo un tip que este sí es de mi hermana este no es de mi mamá vamos a agarrar un poco de la manzana de la guayaba y la vamos a licuar solamente manzana y guayaba cuánto no sé aproximadamente dos pasas le agregamos un juguito y ten cuidado de no licuar mucho para que sí para que la semilla no quede muy muy molida y se sienta como rasposita bueno en mi caso que esta licuadora licúa súper bien sacamos todo el concentrado toda la pulpa así es que este puré lo vamos a agregar aquí y vas a ver que esto le da un sabor y un toque especial que no te lo sabías verdad y pues ya de aquí solamente esperar a lo dejamos que hierva así a fuego bien bien bien bajito como por unos 20 minutos