無廣測評！山姆葡萄酒熱榜前10值得買嗎？

哈嘍 大家好 我是Claire 今天是一期山姆的花酒測評 真的很久沒有做這類的內容了 那這一次跟以前不一樣的是 我直接買下了排名前十的所有酒款 就是我面前這些 大部分酒款我自己也沒有喝過 今天就在鏡頭前跟大家一起來測一測 看看哪些酒款值得入手 OK 話不多說 讓我們開始吧 這十款酒裡面只有一支是白 排名在第二 其他的酒款全部都是紅 我會按照順序來喝 所以我們先來喝這一支白 這一款它是來自波爾多的一支 然後應該是長安斯洛塞米河去做的混釀 這款酒聞起來沒有很多長安斯中 經常能聞到的熱帶水果的香氣 更多的是柑橘草本 很略微帶有一點點泥土的感覺 入口是很經典波爾多白的感覺 它的酸度是很軟 就是很圓潤 不會很尖銳 整體質感是很柔軟的 會讓你覺得喝起來回甘 會有一點點奶油感 我覺得還挺好喝的這一支 看了一下價格 這一支96不到百元 性價比確實還不錯 怪不得是唯一上榜的一支白 OK 下面到了紅 我們就按照排名從高往低來喝 然後Top1的話就是這支阿瑪羅尼 一般來說阿瑪羅尼都不會做得太難喝 所以我也挺期待這一支的 非常濃鬱濃縮的紅色果實的香氣 然後還有很多的桶香 你能感受到一些椰果 可可 香草 巧克力 這是很經典的阿瑪羅尼這一支 因為阿瑪羅尼是半乾釀法 它通常都會風乾120天 所以會有些殘糖 這一支喝起來 明顯地能感受到很多的甜感 所以它是半乾型 入口除了甜感以外 它單寧和酸度都還挺高的 是非常濃鬱飽滿的風格 一般酒精度其實都高於14.5 這一支應該也是在差不多15度左右 它後段還有一點點那種奶油感 所以就是整體喝起來 你會覺得很平衡 有點小甜 非常非常好入口的一款酒 OK 排名第三的是 美國的一支來自納帕的芝加珠 它是Rutherford這個地區 Rutherford算是在納帕非常中心的一個地帶 我自己曾經工作的酒莊也在那一片 陽光充足 所以所產出的酒款風格也是非常濃鬱飽滿 並且很甜美的這樣的感覺 哇 它這個size竟然是一個純白色的size 一看這個顏色就是芝加珠 非常深的保時紅的顏色 這一支聞起來就是非常加州的感覺 是那種濃鬱又非常甜美的風格 香氣上有很多黑莓 奶油 烘烤 香草之類的香氣 一入口 感受到明顯的丹寧略有一點點糙 就是它的質感不是那種特別細膩的質感 但這一支酸度不是很高 會有一些明顯的澀感 所以不是特別特別適合新朋友們去喝 但如果配餐的話 這支搭配牛排或者大塊的肉類 我會覺得非常的合適 來排名第四的是 裏奧哈 這一款酒 前段時間剛喝了裏奧哈的土豆泥 真的是念念不忘 讓我們來試一下這一支百元價格的 這支也是一個濃鬱飽滿的風格 一般來說裏奧哈都是丹珀 哥海納 還有其他的一些小眾品種一起去做的混釀 風格也可以做得比較細膩 也可以做得比較厚重 這一支聞起來就不是那種特別甜美的風格 它會有更多的一些辛香料 然後會有點那種意大利黑醋汁的感覺 就是Balsamic Vinegar 它不是那種一聞 像上一支就特別的撲鼻的那種果香 口感上先說結論 這一支做的淡定度比較的高 然後有點糙 雖然我不是很喜歡 加上它的回味有點短 基本上轉身即逝 我也喝過很多不少百元價位的酒款 但這一支多方面都踩了我的一些雷點 所以我不是很推薦 下面是第五名 也是來自加州的酒款 是Oakville Oakville的話 它跟Redfield兩個是I字的城區 所以既有同樣的炎熱和溫暖 那出產的風格也同樣是濃鬱飽滿 然後這一款也是吃蝦煮 所以這款跟上面那一支應該還蠻像的 有點好奇這一支跟上面那一支有什麼區別 不過它們倆倒是錯了20塊錢 然後這個是218 另外一支應該是198 我想倒出來感受一下 這兩個的區別到底是什麼 跟大家說一下 這兩款你喝起來聞起來幾乎一毛一樣 沒有什麼太大的區別 這一支的話它的酒精度會略高 尾息在15度左右 稍微有一點點Hot 但是感受不明顯 那如果大家硬要從這兩支選的話 建議選這一支還能便宜個20塊錢 下面Top 6 到了智利的這一支加美納 加美納聞起來就是那種非常非常多的草本植物香氣 帶有一些黑色水果 還有香木桶片帶給它的一些烘烤啊奶油感 這一支口感我就直白說了 真的是不好喝 雖然它的酸度不高 但是單瓶非常難捨 很糙 如果是新朋友第一次喝 你一定會覺得泡酒怎麼那麼難喝 所以這一支大家還是不要試了 雖然這支價格不貴吧 但我個人很推薦 Top 7是來自美國的Seven Dye這一支 其實Seven Dye一般都還挺好喝的 因為它成熟度都很高 然後非常的沾迷果醬感十足 所以一般都非常的好入口 讓我們來試一下吧 這一支價格也不貴 在60多塊錢 讓我看看這一款酒好不好喝 甜美 就非常非常非常甜美的紅色果汁香氣 很濃鬱那種樹莓果醬的感覺 算是很經典 Seven Dye的風格 喝起來口感略微 你會覺得有點酸 但是整體質感是柔軟的 然後另外你會覺得酒精感會比較的重啊 這一支是4.5酒精度 然後我覺得平衡沒有做的特別好 所以 OK吧 不算很難喝 但也沒有特別好喝 第九名是來自美國加州的黑皮諾 然後這一款的話 就會比前面幾款都要淡一點點 這一支聞起來有些明顯的花香感 有一些紫羅蘭啊玫瑰花 還有一些新鮮的紅色果汁的香氣 然後我剛嘗了一下 它的風味整體來說不是那種特別寡淡的 比較的溫柔 然後做得很精細 淡定沒有很高 略微有一點點小酸度 但是你會覺得平衡的還不錯 一般很多百元的黑皮諾 它都會比較的水 因為皮諾這個皮諾很難種 很難去把它做得特別好 但這一支我覺得喝下來還是挺驚喜的 在這個價格性價比很不錯 第九名是一支來自意大利的Borolo 一百多塊錢的Borolo 我真的是此生第一次見這麼便宜的 因為Borolo通常都需要很長時間的陳年 所以價格的話 都在幾百上千的這樣的一個價位 倒出來顏色的話可以看到 這個跟其他幾個顏色都不太一樣 它有點偏那種裝紅色的 2019年的年份 確實也是有陳年了一段時間的 這一支我都不推薦大家去試了 它的單瓶和酸度都非常的高 新朋友肯定是喝不來的 就是入口很酸澀的感覺 因為它需要長時間的醒酒 因為也跟它的釀造方式是有關係 所以百元價位 其實真的很難去做出很好喝的Borolo 這一支就pass掉了 大家不要去試啊 OK 最後一支呢 也是一個百元價位的黑皮諾 但它是來自勃根尼這個產區 然後這一支酒精度更低 12.5度 所以酒體更加的輕薄 香氣是更新鮮的草莓 櫻桃 樹莓等紅色果實的香氣 入口酸度柔和 質地比較的輕盈 那如果你經常喝那種濃鬱飽滿風格的酒款 你會覺得這一款喝起來略有點淡 但我覺得性代比還OK 所以這一支可能更加受大家喜歡一點 OK 所有酒款都測評完了 我面前這四支呢 是我覺得喝下來啊 無論從口感品質還是價格上面來說 都是非常不錯的 左邊三個是Top1 2 3 看來排名前三還是有點道理的 然後這一支呢 是排名到第八的黑皮諾 所以這四款呢 大家都可以去嘗試一下 那今天就說到這裡嘍 我們下期再見 拜拜