MUKBANG BÁNH TRUNG THU HEALTHY CÓ GÌ ĐẶC BIỆT ???

Gia Đình Cam Cam
113 người theo dõi
34 Lượt xem video·7 thg 1, 2025
Mười cái đấy mọi người ạ. Rất là nhiều những cái hương vị và bọn mình có mua ở nhiều cửa hàng khác nhau
Hơi bị khô mọi người ạ
Có một cái miếng xoài bên trong
Bánh ngon lạ nhờ
Nó nhạt, ăn nó vị nó lại rất dai
Anh rất khó chịu, anh phải cắt luôn cái bánh còn lại xem đây nó là vị gì
Hi xin chào tất cả mọi người. Chào mừng mọi người đã quay trở lại với channel của Gia Đình Cam
Khác với trung thu hàng năm thì...
Năm nay thì mình không có ra clip làm bánh trung thu nào cả
Tuy nhiên thì cũng giống như năm ngoái
Thì bọn mình sẽ có một clip thử các loại bánh trung thu theo chủ đề
Nếu mà mọi người còn nhớ thì...
Năm ngoái bọn mình có làm cái chủ đề là thử những loại bánh thập cầm cổ truyền
Tại Sài Gòn, tại thành phố Hồ Chí Minh
Và cái show đó thì được mọi người ủng hộ rất là nhiều
Năm nay thì bọn mình nghĩ rằng là bọn mình sẽ thử ăn bánh trung thu healthy
Tại vì là đây cũng là một trong những loại bánh mà mình nghĩ rằng là mọi người rất là quan tâm
Không biết là những cái bánh kiểu healthy thì nó sẽ có cái vị như nào
Nó có đảm bảo được cái hương vị bánh trung thu mà giống như truyền thống bọn mình hay ăn không
Thì hôm nay bọn mình đã chuẩn bị ở đây cũng phải cơ số 10 cái để mọi người ạ
Rất là nhiều những cái hương vị và bọn mình có mua ở nhiều cửa hàng khác nhau
Nói tới healthy ở đây thì thường là mọi người sẽ nghĩ ngay tới số lượng ca lo thấp đúng không nào
Và sẽ còn healthy ở chỗ là ở đây thì ví dụ như là có những hàng bánh
Họ sẽ sử dụng những cái nguyên liệu healthy
Ví dụ như là bột nguyên cám
Hoặc là họ sẽ không xài những cái phẩm màu thực phẩm
Mà họ sẽ sử dụng màu từ những cái nguyên liệu khoa quả tươi
Ví dụ như là cà rốt này hay là quả rành rành này hay là gốc này
Củ dền
Ok bây giờ thì bọn mình sẽ khui từng chiếc bánh ra để cho mọi người thấy ha
Đây bọn mình có mochi ô long
Rượu hạt mắc ca trái cây
Dưỡng nhan hạt chia
Xoài cát tứ vị
Xanh thơm khóng dứa
Trứng muối thập cẩm
Xanh lơ trái bơ
Đậu biếc sữa dừa
Matcha phô mai nam Việt quất
Xanh lá
Bắp lá dứa
Đầu tiên là mình thấy là kể cả là những chiếc bánh heo thì
Cái hình thức của nó vẫn rất là bắt mắt mọi người ạ
Ở đây thì đang thấy có một cái nó kiểu khác biệt hẳn luôn
Đấy là cái màu trắng này
Mình nhớ cái này là dưỡng nhan hạt chia
Ui à rắn ha
Nhưng cái này nó là bánh tươi, gần như là bánh tươi ấy mọi người
Ở bên trong, trong nó sẽ như thế này
Không có trứng muối
Ở bên trong nó sẽ, mọi thứ nó sẽ nhuyễn mịn với nhau như vậy
Cái màu trắng này nó làm mình liên tưởng đến một cái loại bánh ở ngoài miền Bắc
Đấy là bánh khả
Như mình thì mình đã ăn chè dưỡng nhan rồi ấy
Ngửi thôi đã thấy cái mùi hương đấy nó thong thoảng thong thoảng rồi
Ở trong này thì mình ngửi thấy rõ nhất là cái mùi táo đỏ ấy mọi người ạ
Cũng cảm thấy là có một chút táo đỏ sen sen nhuyễn trong này
Hạt chia nổ lách tách
Thấy rằng là nó không quá ngọt
Chè dưỡng nhan thì thường người ta sẽ nấu với cả hạt sen
Đó thì mình nghĩ rằng là cái nhân này nó sẽ là cái nhân sen nhuyễn ý mọi người
Cắt thêm táo đỏ
Tại vì là mình thấy cái mùi táo đỏ trong này khá là rõ
Tách tách tách của hạt chia nữa
Còn mình không biết là có những nguyên liệu khác như là hoa mộc, bổ mẽ hay là nấm tuyết các thứ không
Tại vì là gần như là mọi thứ nó đã nhuyễn vào với nhau như thế này rồi
Mình thấy là cái nhân này mà nó kiểu mềm và nó ướt hơn một chút xíu nữa thì nó sẽ ngon hơn
Nó hơi khô nhỉ
Cái nhân này nó hơi bị khô mọi người ạ
Còn cái vỏ thì mình thấy rằng là nó sẽ không phải là cái vỏ như bánh nướng truyền thống đâu
Nếu mà các bạn ăn bánh bìu trung thu các bạn sẽ thấy là cái vỏ nó sẽ tươm dầu và nó mềm
Sờ vào nó sẽ hơi có gọi là một cái sự hơi dinh dính nhẹ và nó rất là dẻo mềm
Mình thấy cái này cũng khá là đạt yêu cầu
Nhưng mà thực ra là để mà nói thì với một chiếc bánh healthy nhá
Thì cái này rất là ok bởi vì là mình ăn đến tầm hơn một nửa cái của một phần tư góc này rồi
Thì mình không thấy là nó bị ngọt
Không ngọt đâu
Và cũng không thấy là bị ngấy
Và cái này mà uống trà nữa thì kiểu sẽ mang lại một cái vị thanh thanh thanh thanh rất là dễ chịu luôn
Cái này dễ ăn í
Bạn nào mà thích cái vị táo đỏ
Còn cái loại bánh này nó rất là ok
Chỉ là mình muốn cái nhân này nó sẽ hơi ẩm
Mịn hơn một tí nữa thì sẽ điểm 10 luôn
Mình sẽ chọn cái này
Thử cái này nhá
Cái này thì là vị xoài cá tứ vị
Anh nghĩ là khả năng nó sẽ có mùi xoài
Thì chắc chắn là xoài cá tứ vị mà
Có một cái mức xoài bên trong
Nếu mà bạn nào mà ăn những cái kẹo xoài hay là những cái loại thạch xoài
Thì mọi người sẽ biết cái mùi này
Nó là cái mùi xoài khi mà được nấu lên
Nó sẽ hơi có vị nồng nhẹ một chút
Anh đã không biết là cái nhân nhuyễn này nó có phải là đậu xanh hay không
Đây mẹ ăn cái miếng này đi
Ở trong nó có nhiều cái nhân xoài này hơn
Mùi xoài rõ đúng không?
Nhưng mà đúng như bố nói đấy
Cái ở giữa này nó là vị xoài
Xoài được sen í
Được sen
Để mà một cái mùi rõ nhất vào trong
Người dễ tưởng tượng nhất đấy là cái xoài xấy
Khi mà mình ăn cái bánh này mình đang thấy là
Mặc dù nó là có tứ vị
Nhưng mà mình đang thấy cái vị xoài nó là cái vị rõ nhất
Rõ nhất, nổi nhất
Hình như là ở phần nhân sen
Phần nhân bao quanh là đậu xanh đúng không?
Tợ thấy nó giống đậu xanh
Ăn cái hỏ nữa nha
Nó hơi có vị chua nhẹ một chút mọi người ạ
Và trong này nếu mà mọi người nhìn kỹ đây
Mọi người sẽ thấy nó hơi có cái lầm tấm lầm tấm
Này một chút thì mình nghĩ rằng là
Nó là cái xoài xấy khô
Và nó được cắt rất là nhỏ vào
Và nó trộn cùng với cả cái nhân này
Nó mùi hoa quả rõ nhưng mà nó không bị ngọt
Tợ cũng không thích cái mùi đấy lắm
Mẹ cũng thích mùi xoài này đúng không?
Tức là nó sẽ hơi kiểu bị mùi hương liệu một tí
Nó hơi bị mùi hương liệu một tí
Cái này mình thấy là một sự kết hợp cũng tạm ổn
Nếu mà chấm điểm thì mình sẽ cho khoảng tấm 7 điểm
Nói chung là tạm ổn thôi
Chứ nó không làm cho mình kiểu như là
Cảm giác quà lên đấy mọi người
Cái vỏ bánh của cái bánh xoài tứ vị này này
Mọi người thì được làm từ bột mì nguyên cám
Ngoài ra thì với 1 phần tư bánh này
Thì sẽ có số calor là 80 calor
Vậy thì tổng cả một cái bánh nó rơi khoảng tấm 320-330 calor
Cho một chiếc bánh
Rồi bây giờ thì mình sẽ thử một cái bánh mà có cái hình thù khá là đặc biệt
Lúc đầu mình tưởng đây là hình trái tim
Nhưng mà hình như nó là một cái khánh mọi người ạ
Rượu hạt mắc ca thì mình đã không biết là cái nguyên liệu ở đây
Nó làm rượu phẩy hạt mắc ca
Hay là rượu của hạt mắc ca
Trông cái nhân hấp dẫn nha
Trông cái nhân kiểu như là khá là khác biệt
So với cả những cái bánh vừa rồi mình ăn
Ở đây thì mọi người có thể nhìn thấy là xung quanh cái đen đen này
Thì mình nghĩ rằng là trái cây được sen
Còn ở giữa thì nó là hạt mắc ca tươi
Hạt mắc ca nguyên
Xung quanh này nó là những cái quả mọc mà được sấy
Ví dụ như là nho khô hay là những cái loại như là cranberry
Hay là những học dâu ấy mọi người
Nhưng mà thêm một chút mắc ca nữa thì sẽ ngon hơn đấy
Nếu mà để nói về cái nhân thì mình khá thích cái nhân này
Tại vì là so với cả những cái loại bánh mà vừa rồi mình ăn
Hoặc là những cái bánh trung thu mà mình đã từng ăn
Thì đây là một cái bánh mà có cái nhân khá là lạ
Khi mà mình ăn thì mình sẽ thấy được cái sật sật sật sật ở trong mồm
Vẫn có độ giòn
Vẫn cảm giác được cái vỏ dai dai của các loại quả mọc
Vẫn vừa cảm giác được cái sự rộp rộp rộp của mắc ca
Và quan trọng là cái vị ngọt thì nó đến từ những cái quả mọc này
Và nó không làm cho mình cảm giác là vị ngọt đường
Ở bên dưới cái phần đế của bánh ấy
Cái lớp vỏ nó khá là dày
Cái này ngon đấy mọi người ạ
Chua chua, chua chua, rất là dễ ăn
Uống cùng với cả trà xanh hay là trà nóng ấy
Rất là ngon luôn
Mình nghĩ rượu ở đây là do những cái quả người ta đã sen cùng
Ở đây mình mòi hẳn vào bên trong
Thì nó sẽ được khoảng tầm 1 phần tư hạt mắc ca
Hạt mắc ca người ta chia làm tư
Sau đó thì người ta trộn những cái nhân này
Người ta vo viên nó lại
Hạt mắc ca bình thường là cũng tương đối là đắt ấy
Cho nên mình nghĩ một cái bánh này thì cũng sẽ có giá thành hơi cao lên một chút xíu
Bánh ăn ngon lạ nhờ
Mình có thể ăn hết được 1 phần tư này
Ngon
Nhân rất là dễ ăn
Ok, bây giờ thì mình sẽ đến cái vị này đi
Đậu biếc sữa dừa
Mình là một người rất thích ăn những thứ nó liên quan đến dừa
Nhưng mà bánh trung thu sữa dừa thì mình lại rất là ngại ăn
Tại vì nó ngọt í mọi người
Chiếc bánh này thì trông nhỏ xinh hơn những chiếc bánh vừa rồi
Mọi người nhìn này, ở bên trong nó sẽ như vầy
Mình thấy rất là nhiều những cái sợi dừa tươi này
Xong rồi có cả mè này
Cảm giác như là có cả các loại hạt nữa
Cái bánh này thì có trọng lượng là 75 gram
Và tổng cả chiếc bánh thì sẽ có số calor là 237
Mắc ca thật
Cái bánh này í mọi người
Nó nhạt, ăn nó vị nó lại rất sai
Cái này nhạt ăn nó lại không hợp lý một tí nào
Nó đang bị nhạt quá
Ừ, nó đang bị nhạt quá
Cái nhạt này nó sẽ làm cho cái bánh nó hơi bị ngay ngói đi một chút xíu
Đúng rồi
Và mình cảm giác là các cái nguyên liệu ở trong này thì nó sẽ là nguyên liệu tươi
Là nguyên liệu tươi được trộn vào với nhau
Độ ẩm của cái nhân bánh thì rất là ok
Chỉ là nó có cái vị bùi bùi của dừa lên một tí và hơi ngọt nghẹ lên
Cái ngọt này thì mình nghĩ là cũng không nhất nhất cần phải đến từ đường
Nhưng mà bình thường với một cái mứt nhân như thế này thì sẽ kỳ vọng nó hơi có một chút hậu vị ngọt
Mình hiểu là giảm cái lượng đường đi thì cái lượng calor nó cũng sẽ giảm
Nhưng mà nếu mà nó nhạt như thế này thì mình đang thấy là ăn nó bị hơi bị chuỗi chuỗi mọi người
Có một cái điều đặc biệt nữa là cái vỏ bánh này thì được làm từ bột hạnh nhân
Thay vì là bột mì hay là bột mì nguyên cám
Nếu mà một người tăng cái độ ngọt lên một xíu xíu thôi là mình nghĩ rằng là cái bánh này nó ngon hơn rất là nhiều
Nói chung là đấy là điểm trừ duy nhất của cái bánh này
Còn mình thấy nhá cái vỏ nó rất là ẩm, nhân cũng ẩm
Và cái sự kết hợp với nhau thì nó cũng khá là hay
Khi mà mình nhai ở trong miệng thì mình sẽ cảm thấy sự sần sần sần sần
Nhưng mà chỉ là nó hơi bị nhạt quá
Ở đây nó có cái hạnh nhân thái lát nữa đây này
Nếu mà bạn nào chỉ thích đơn thuần là một chiếc bánh heo thì và hầu như là không ngọt
Thì mọi người có thể chọn chiếc bánh này
Ở đây thì có 2 cái bánh này có ngoại hình giống nhau
Một cái thì là bơ tươi
Một cái thì là bơ tươi, một cái thì là bắp lá dứa
Xem từ bên ngoài là mình có ngửi được cái vị nhân không nhá
Ô, ngửi từ bên ngoài thì chúng ta sẽ ngửi thấy mùi bánh trung thu đấy
Cái này rất là rõ mùi lá dứa
Anh chỉ thấy mùi nước hoa ngửi em thôi
Thế á
Thế thì bây giờ nhá mình sẽ ăn cái này trước bởi vì mình mạnh dạng đoán đây là cái nhân bơ
Em ngửi cái là dứa xong rồi cuối cùng ăn cái nhân bơ
Tại vì là vợ muốn thử cái nhân bơ
Bởi vì bình thường khi mà mình ăn bánh trung thu thì mình rất là ít thấy mọi người làm nguyên liệu từ quả bơ
Cuối cùng cũng có một cái bánh nhân trứng muối thôi mọi người
Nhưng mà rất tuyệt vời là
Đây, bánh nhân trứng muối đây
Nhưng mà rất tuyệt vời là mẹ tôi
À không nhờ mẹ, mẹ tôi là vợ tôi cắt không có một tí trứng muối nào
Đây là do sự sắp đặt của đầu bếp là họ chỉ để quả trứng muối vào một khúc bánh thôi
Tại vì sẽ có những người là không phải thường tìm ăn trứng muối
Cái bánh này thì mình thấy nó tươm dầu khá là tốt
Tại vì là khi cắt ra nó không bị vỡ, vỡ, vỡ, bụp, bụp, bụp ra ấy mọi người
Bổ ăn không trứng muối
Đây, cái miếng bánh nó có trứng muối trong nó hấp dẫn hơn rất là nhiều
Đây mọi người
Chúng ta đã tìm xôi thịt của bạn
Cái bánh này là cái bánh mà mình bảo quản trong tủ lạnh khoảng 2 ngày nay
Nhưng mà khi bỏ ra thì
Nó không hề bị cứng, nó vẫn rất là mềm
Quả trứng muối này thì nó cũng giống như rất nhiều những chiếc bánh khác thôi
Nhưng mà cái quả trứng muối này không bị quá khô
Nhưng mà đây nó làm...
Đây nó làm vị gì ta?
Vị bơ
Bơ?
Bơ
Nhưng mà không thấy mùi bơ
Bởi vì nó ngon đấy chứ
Anh thật nghĩ đây là nhân bắp là vừa
Đây là bơ
Mình thì mình thấy về hình thức ở bên ngoài là ok rồi
Vỏ mỏng và khá là tươm dầu
Còn ở bên trong thì cái nhân nó nhuyễn và nó kiểu sệt sệt mát mát đấy mọi người
Nó ẩm và nó vẫn có độ giảm
Nó mềm, nó ẩm
Anh rất khó chịu
Anh để cắt luôn cái bánh còn lại xem đây nó là vị gì
Thật sự anh không thấy nó...
Đây chắc chắn là vị bơ
Anh không thấy nó bơ mà cũng không thấy nó bắp
Đây từ từ anh đang cắt luôn cái...
Đây
Ừ đấy
Là dứa
Ừ đúng rồi cái này là là dứa
Chỉ có là dứa thì mới xanh như thế này
Đây cái còn lại mình vừa cắt đây mọi người là là dứa
Cái thì nó sẽ có màu thấm hơn
Mà một cái thì nó sẽ có màu tươi hơn
Rồi bây giờ mình sẽ ăn thử màu tươi hơn xem nó là vị gì ha
Vị là dứa này là tinh chất là dứa
Nhưng mà bánh vợ thấy là khá ngon
Cái kết cấu của bánh ấy mọi người
Cái kết cấu của bánh rất ngon
Nếu mà nói về độ ẩm thì cái bơ ngon hơn
Cái bơ ngon hơn
Nhưng mà thực ra ấy cái bắp là dứa này làm cho mình kỳ vọng là ở trong này nó sẽ kiểu có cái nhân bắp hơi lợn cỡ lợn cỡ lợn cỡ
Của cái hạt bắp í
Thì khi mà mình nhai mình sẽ thấy nó vui miệng hơn
Còn cái bơ thì mình thấy nó hay nha
Tại vì là như mình nói với mọi người ấy là mình rất ít khi thấy mọi người sử dụng bơ để làm nguyên liệu cho bánh trung thu
Nhưng mà nhìn chung với mình thì 2 cái bánh này là 2 cái bánh ngon
Dễ ăn
Và cái này thì uống trà thì sẽ rất là hợp
Ở đây thì bọn mình còn có 4 chiếc bánh nữa
Matcha
Ok?
Ok ok matcha
Mình cũng là một người rất là thích matcha cho nên là mình cũng sẽ kỳ vọng vào chiếc bánh này
Bên trong thì nó sẽ có phô mai và cranberry là quả Nam Việt Quốc đấy mọi người
Nhưng mà bình thường như cái bánh matcha nhá thì mình rất là sợ là cái mùi hương vị matcha nó bị quá nồng
Nó đúng là cái mùi này luôn
Matcha này thì nó có rất là nhiều dòng và có rất là nhiều loại mọi người
Khi mà mọi người uống nước thì mọi người sẽ thấy rằng là
Có những quán mà để cái cốt của cái cốt matcha nó được thấp
Cho nên là họ sẽ sử dụng những loại matcha mà mình thấy rằng là nó không có cái mùi trà
Nó bị hương liệu
Cho nên là cái bánh này thì cũng là một cái bánh nó có cái vị matcha như thế
Cái này thì nó bị cái mùi đến hơi nồng
Mình nghĩ rằng mình nói như thế thì mọi người sẽ hình dung ra là cái mùi matcha đấy
Nhưng mà cái này nó bị nồng quá
Còn đến cái phần mà của kimchi thì mình thấy là hơi mặn mặn
Thực ra là chỉ là cần cái mùi matcha nó nhẹ hơn đi một tí thôi
Thì cái bánh này sẽ là một cái bánh cũng khá là hay ho
Nhưng mà tại vì là cái mùi này nó bị áp những nguyên liệu còn lại nhiều quá
Cho nên là mình thì sẽ không thích cái bánh này lắm
Chiếc bánh này là chiếc bánh mochi oolong
Mình biết là năm nay mọi người rất là hot bánh chung thu mochi
Rồi nhân ở bên trong là nhân trà bông
Cái đấy nó lấy cảm hứng từ cái bánh ngàn lớp ý mọi người
Thì năm nay thì mọi người làm thành nó thành vỏ bánh nướng
Nó sẽ không hút màu hồn như thế này mọi người ạ
Bây giờ để ăn xem nhá
Mùi trà khá là thơm
Nó là mùi trà oolong
Anh hiểu
Cái lớp trong cùng nó là mochi đấy
Cái lớp trong cùng này nó là mochi mọi người ạ
Nhưng mà mọi người hiểu không là khi mà cái bột nếp
Mà được bảo quản lạnh hay được giữ lạnh ý
Thì cái bột nếp nó sẽ cứng
Chứ nó không còn cái độ dẻo và độ dai nữa
Mùi trà cũng rất là nồng
Nồng khá là đắng
Tại vì cái tên nó là bánh mochi oolong
Cho nên là mình rất là đòi hỏi cái đoạn là mochi
Nó phải dai đúng không?
Đúng rồi
Mình nghĩ rằng là cái mà làm cho mình kiểu tò mò cái bánh này nhất
Đấy là mochi
Nhưng mà thực ra thì cái mochi nó cũng không rõ lắm
Mình nghĩ rằng là nếu mà giảm cái số lượng là trà
Ở trong nhân đi
Cho mùi trà nó nhẹ bớt đi
Thì nó sẽ dễ ăn hơn
Cái mùi trà đây mình cảm giác là nó bị hơi nồng
Mặc dù là trà oolong mọi người biết ý
Cái vị trà oolong nó mạnh hơn là trà xanh hay là trà đen rất là nhiều
Đấy nhưng mà khi mà chúng ta cho một cái lượng trà nó quá lớn
Thì cái bánh đập tức nó kiểu bị hấp
Cho nên là mình nghĩ rằng là nếu mà giảm cái lượng trà đi một chút
Thì cái bánh này nó sẽ ngon hơn
Ở bên ngoài thì họ làm cái bánh này từ vỏ làm từ bột mì nguyên cám
Mà còn trộn thêm cả một chút kiểu như là tinh than tre vào
Để cho nó được cái màu đen đậm như thế này
Cái bánh tiếp theo là một chiếc bánh 75 gram
Có tên là thập cẩm trứng muối
Bánh thập cẩm trứng muối mọi người ạ
Thì thì nó heo thỉ ở chỗ nào
Cái này thì nó có cái số calor là 273 calor
Vỏ ở bên ngoài thì sẽ được làm từ bột hạnh nhân
Trông cái bánh hấp dẫn ha
Trông quả trứng muối rất là đẹp
Quả trứng muối còn trong luôn
Quả trứng muối đấy mọi người
Nó thay vì là kiểu quả trứng muối chín hoàn toàn
Thì ở bên trong mình cảm giác là nó dẻo
Còn nó trong ở bên găm lòng
Nếu mà chỉ nhìn và ngửi thôi nhé
Thì mình thấy đây nó giống hết như một cái bánh truyền thống
Nó có mùi lạp sữa ấy
Có đúng là lạp sữa không nhỉ
Hay là họ thay bằng cái gì nhỉ
Bây giờ mình ăn thử nhé
Trông cái bánh khá hấp dẫn mọi người ạ
Thật ra một phần vì vợ chồng mình là những người mà thích những cái loại bánh trung thu mà nhân nó thấp cầm
Cho nên là khi mà ăn nó có một chút gọi là vitamin thịt ở trong này đấy mọi người
Thì cảm giác nó vào rất là nhiều
Trong cái bánh này thì nó sẽ có mứt cam, sẽ có lạp sữa, sẽ có các loại hạt
Anh đang không biết cái xanh xanh này là mứt gì, mứt bò cam hả
Không, cái mứt mứt xanh xanh này là như kiểu hạt bí ấy bố
Ừ, hạt bí
Nhưng mà mình đang tò mò là cái này có phải là lạp sữa không ta
Hay là họ là bằng cái nguyên liệu gì nhỉ
Nó là lạp sữa mà
Nó là lạp sữa
Nhưng mà hình như là không có mỡ
Trong này thì mình sẽ thấy là không có mỡ đường
Mà nó vẫn có vị mặn mặn nhé
Nó vẫn có vị mặn
Cái này ngon
Heo thì hơn so với một chiếc bánh thấp cầm truyền thống thôi
Chứ còn nếu mà để so với những chiếc bánh bây giờ mình ăn thì nó sẽ không heo gì hẳn
Bánh nướng nhân thấp cầm thì bao giờ các nguyên liệu nó cũng sẽ tơi rời và khô
Thì sẽ phải rắc cái bột bánh dẻo vào
Sau đó thì phải có một ít cái nước sốt
Tùy nơi thì người ta có cho cả xì dầu này
Có những nơi thì người ta sẽ cho kiểu như là nước đường hoa bưởi này
Tùy
Nhưng mà ở trong này thì mình đang thấy là nó hơi mặn nhẹ một chút
Nhưng mà cũng không đáng kể đâu
Nói chung là với những người mà thích ăn bánh thấp cầm với vợ chồng mình thì đây
Mình thấy đây là một cái bánh khá là ngon
Rất là nhanh chúng ta đã đi đến chiếc bánh cuối cùng
Đây cũng là một cái chiếc bánh hoa quả
Lúc nãy thì chúng ta đã ăn xoài cá tứ vị đúng không
Còn cái này thì sẽ là sen thơm khóm dứa
Nhưng mà đã là khóm rồi tại sao còn dứa nha
Sen thơm khóm
Tại vì khóm cũng là dứa mà
Sen, sen nhá
Thơm, thơm cũng là quả dứa mà
Khóm cũng là quả dứa
Mà dứa thì cũng là dứa
Cái này nó sẽ là cái bức dứa nó sen lên
Nhân mà họ sen nhuyễn ra
Và sau đấy thì sẽ có mất làm cái nhân cốt ở bên trong cùng
Ok
Bỏ bánh thì mình thấy là khá là ẩm
Mọi người nhìn bên này này
Mọi người sẽ thấy là nhân sen nhuyễn
Xong rồi bao ở bên trong thì sẽ là cái dứa được sen
Nó sẽ làm cho cái texture của cái bánh nó có thêm cái sự lạ lẫm
Tại vì là thôi thật là bánh dứa thì mọi người cũng ăn nhiều rồi đúng không nào
Nhưng mà hạt sen thì cũng ăn nhiều rồi đúng không
Nhưng mà kiểu kết hợp hai cái nguyên liệu này là
Nó sẽ tạo ra một cái vị mới
Cái này cũng không bị ngọt quá
Không bị ngọt quá đâu
Mà cái mùi dứa dứa sen nó rất là rõ
Bình thường mình mới ăn bánh trung thủ ý
Mà không phải là những loại thập cẩm ý
Mà những loại nhân sen nhuyễn như thế này thì mình sẽ rất là thấy nó bị ngọt
Ngọt đến nỗi mà cắn một miếng xong là mình muốn từ bỏ luôn ý
Nhưng mà những cái này thì mình có thể ăn được một hai miếng đều ok
Đấy
Thì cái vỏ bánh của cái này nó cũng làm từ hột mì nguyên cá mọi người ạ
Thì khi mà ăn cái bánh này xong như mà Heo có chia sẻ
Nó không bị quá là ngọt như là những cái chiếc bánh nhân nhuyễn truyền thống
Cho nên là từ nãy đến giờ khi mà bọn mình ăn đến 10 cái bánh
Mà mỗi cái là bọn mình cũng ăn phải gần một góc tư ý
Thì bọn mình thấy rằng cái hậu vị ngọt nó đọng lại ở trong của họng mình không có nhiều
Tất nhiên nó sẽ vẫn phải ngọt tại vì nó là bánh trung thu mà
Đấy nhưng mà nó sẽ không bị nhiều bằng nó
Không bị ngọt sắc hoặc là ngọt khé lên đâu mọi người ạ
Rồi như vậy là bọn mình đã đi qua 10 chiếc bánh trung thu Heo Thị
Và sau khi ăn 10 cái thì mẹ thấy thích chiếc nào nhất?
Mình thì mình, chắc là chồng mình cũng rất thích chiếc bánh này
Đấy là chiếc bánh rượu hạt mắc ca
Trái cây
Ừ đúng rồi
Mình nghĩ là nếu mà so với cả nhiều chiếc bánh khác
Thì mình thấy đây cũng là một cái chiếc bánh mà khá là đặc biệt
Tại vì là từ cái kết cấu nhân này cho đến nguyên liệu
Rồi là cái cảm giác khi ăn thì mình khá là thích chiếc bánh này
Rồi như vậy là hôm nay thì bọn mình đã thử 10 loại bánh trung thu Heo Thị
Mà bọn mình chọn ngẫu nhiên ra
Và mình hy vọng rằng là qua video này thì sẽ có một vài những cái gợi ý nhỏ nhỏ
Để cho mọi người có những cái chiếc bánh phù hợp ăn trong mùa trung thu năm nay ha
Còn nếu mà bạn nào vẫn thích những cái loại bánh thập cẩm truyền thống
Đặc biệt là truyền thống ở trong thành phố Hồ Chí Minh
Thì mọi người có thể click vào link mình để ở trên này
Để có thể xem lại video năm ngoái
Bọn mình cũng đã ăn những cái hàng bánh thập cẩm rất rất là ngon tại Sài Gòn
Và bọn mình hy vọng rằng đây cũng sẽ là một số những cái gợi ý đặc sắc
Để cho mọi người có thể tham khảo trong mùa trung thu năm nay
Và hẹn gặp lại mọi người trong mùa trung thu năm sau
Nếu mọi người muốn bọn mình làm về chủ đề gì
Thì mọi người hãy comment ở phía bên dưới
Để năm sau bọn mình sẽ cùng với mọi người thưởng thức nhá
Nếu mọi người thích thì ấn like, subscribe, click vào cái chuông để tiếp tục ủng hộ Gia Đình Nam Cang nha
Tạm biệt mọi người, bye bye
Hãy subscribe cho kênh Ghiền Mì Gõ Để không bỏ lỡ những video hấp dẫn
