2025年 米 野菜は安くなる？

2025年米が高くなるんじゃないか米の 生産20万とも少ない野菜の生産量が落ち てるとかこれ見るとですねぞっとしますは まずいと国も農業の大改革を進めていくん ですが恐ろしいことにはいこんにちはとも ですえあけましておめでとうございます 今年もよろしくお願いいたしますという ことでですねえま新年1発目ということで え今年2025年のですねま展望という ところでま今回お話ししたいなと思います まあの思い返せばですねま昨年はですね この農業界でまありえないことばっかり でしたよねあのま米に関して言えばですね あのま米騒動でですこう点頭から米が 消えるとかですねえあるいはま野菜に関し てもですねまむちゃくちゃ高いキャベツ1 個1000円とかですねま今もえま野菜も 込みも高いわけなんですけれどもまこう いったですねそのま今まであの私たちが 感じてこなかったですねこの農業機器と いうのがですねま去年起こったわけなん ですよねであのま原因は色々あるですよ あのまもちろん天候不順だったりですねま 農家の現象あとはですねまこの政治的な ですね農業政策の失敗なんかもですねま いろんなものが重なってですねま去年 ひどい目にあったというわけなんですよね でまこれを受けてですね2025年どうな んだというところなんですけどもまかなり ですねま大きなこの農業界で変化が起きる んではないかと言われていますま栽培技術 的な話で言えばですねま高温で熱くて米が ダメになっちゃったんでこれをガラっと ですねえま厚さに強いような品種に変えて いくとかですねえあるいはまその農家の数 にしてもですねま5損と減っていくので これ何とかしないといけないえあとはです ねこれ政治の問題もすごく大きいんですね あの2025年からはですねえ農業に 関する様々な法律が変わったのでですねえ 農業政策も大きく変わるとえてなったら ですねあのま今の状態え問題ですよね野菜 がむちゃくちゃ高いとか米が不足するとか まこれがですねねあのま解決していくのか はたまたですねもっとひどくなっていくの かというですねまちょっと両極端なですね 変化になるんじゃないかなと思いますで 是非ですねこういった農業の変化というの をですね消費者の皆さんにこそですね知っ ておいてもらいたいあの去年のコメ騒動 だっってですね知ってれば回避できたん ですよもうえ去年の1月今ぐらいの時点で ですねもこの米がいつ頃足りなくなるのか というかですねえ野菜がどれぐらい高く なるのかっていうのはですねもう分かって た話なんですよでえそれに対してですね あのコメを早めにですねえストックして おくとかですねえ野に関して家庭サイで ちょっと植えとくとかしてればですね あんな高い米も野菜も買わずにですね進ん だという話なんですであの是非ですねま 今回のお話え政治的なこともですね ちょっと言えない範囲もあるんですけども 言える限りお伝えしておくので最後まで ご覧になっていただけたらなと思います こういった農業現場での話なかなか メディアでは報じてくれません是非ですね いいねえチャンネル登録してですねま奥の 方に拡散してそしてですねあの米騒動の ようなですね失敗を防いでいただけたらな と思いますでまずですねま皆さんが1番気 になってるであろうですねお米の値段です ねまこれ下がるのかどうかというところを ですねえお伝えしていこうかなと思います でえちょっとねえま中長期的なお話をして いきたいんですけれどもまずえ前半ですね ま今年の前半えま今年の新米が取れるまで の時期ですねでこの時期どうなるのかと いうとですねえこの値段は下がらない だろうと思いますであのまこれ以前から 言ってる通りなんですけども今ってコメ 足りないんですよねあのま去年大方策と いうわけではなかったのでですま例年通り の収穫料しかありませんでそれをですねえ まえ去年のですねえ米が不足したあの米 騒動の時期に先買いしてるわけなのでえ どう考えたって足りなくなるんですよで あのま今え農業現場のですね米のおろし値 ってどうなてるのかというとですね上がり 続けてるんですねで元のえおろし値が 上がり続けてるということはですねどう 考えたって氷の値段が下がるわけないん ですよえなのでですねまあの新米が次の 新米が取れるまでですねえま8月ぐらい まではですねえ米も品薄でですねえ値段も 上がり続けるま少なくとも下がらないと いうのがですねまあのまどこ見ても書い てるような話なのでおそらくそうなんじゃ ないかなと思いますでこっから先が大事な んですけどま後半どうなんだとえ要は今年 の新米がですねえ取れ出した後ですねえ この不足値段が高いという状態がですねま 解消されるのかどうかというところなん ですけれどもこれねあのま国の見解とです ねま農家での現場の肌感覚でですねえ真逆 なんですねで国としてはですねあのま値段 はですねま高いままだろうという予測でえ 農家あのですね感覚で言うとですねこれ あの下がる下がるというかですねえ大暴落 するんじゃないかなと僕自身は思うんです よこれなんでなのかと言うとですねね国と 農家でですねえ今年2025年にですね 作る米の量のま目標というのがですね違う からなんですねでま単純な話ですね国は ですねえまやっぱりあんまりコを作るなと いうスタンスなんですねまギリギリ足りる か足らへんかぐらいにしたいとで農家から したらですねあのもっといっぱい作りたい と今値段が高いのでですねえもっと いっぱい作って設けたいという思いがある のでですねあの結局あんまり作らなければ 値段は高いあるいはえ今と同じ水準で逆に いっぱいつくればですね当然値段は下がる というですねえこの2つのですねま予測が あるわけなんですねでまずこれ国の資産を 見てもらいたいんですけれどもえ今年の米 の生産料国はですねえ 68万円を作るという目標を掲げてるん ですねでこれが多いのか少少ないのかって 話なんですけれども少ないです足りない ですであの大体ですねえここ近年え23年 でですねま皆さんがですね食べてるお米の 量って年間700万Tぐらいなんですねで 700万Tの消費量に対してですね680 ましか作らないので20万T足りないん ですよえということはですねあのま米が 足りなくて値段が上がるっていうことに なっちゃうんですけれどもこれあの困る じゃないですか皆さんまた米が足りないの かと米の値段がで上がるのかという話なん でそんなことするんだって話なんです けれどもえこれはですねま国からしたら ですねあのま足りなくはならないという 予測なんですねこのタイトルにもある通り ですでなんでこんな話が通ってしまったの かと言うとですねまこれ過去の経験から ですねえ米の消費量が落ちるであろうと いう予測なんですね国はあの要は例年 700万ド食べてるけど680万としか 食べないだろうという予測ですでなんでな のかと言うとですねこれあのえ今米の値段 が高いからがですねあのま皆さんが買い 控えるであろうというですね予測なんです よでこれあのえもちろん当てずぽじゃなく てですね過去のえデータに基づいています まちょっとあのさらっと流しますけども これあの過去のですねえ米の消費量とです ねえっと米の値段を表したグラフです えっとこのえ青線がですね米の値段え下の ですねえオレンジのバーがですねえ米の 消費量なんですねでまちょっとえ米の値段 が上がって消費量が落ちたところ123と とか書いてあるんですけれどもえこの折線 の上のグラフがですねあの上に上がってる 要は米の値段が上がった年っていうのは ですね下に書いてある通りですねこのええ 赤線で三角と書いてあるんですけどもあの 米の消費量が落ちてますで え平成20年とかですね24年とかを見る とですね米の値段が上がって消費量が3割 持ちてるんですねえなのでですねおそらく 今回もですねえまめっちゃ米の値段が 上がってるのでえ消費量がくって落ちて米 が余っちゃうんじゃないかって話なんです よでえ国が恐れてですね米のですね生産料 を落とせ落とせということをですねま実質 的に言ってるということなんですねじゃあ 一方農家はどうなのかと言うとですねね米 をですね増やしたくてしょうがないんです ねで実際ですねえ結構増やす件が出てくる んじゃないかなと思いますで今のところ ですねえもう増やしたいって言ってる件が あってですね例えば宮城県とかですねえ あとは滋賀県とかですねえあとは岩手 なんかも増みたいなことを言ってるので ですねまあのま農家側としてはですね米の 生産量を増やしたいで当然ですねあの今米 の値段が上がったのでですねま農家やる気 満々なんですねあのここでいっぱい作って ですねえちょっとでもお金を稼いでいき たいという気持ちが多いのでですねえコの 生産量増やしていきたいんですねでえもし これがですねあのま農家のえ 思い通りにっていうのはですね増えるので ですねあのま米のの値段は下がっていくん じゃないかなと思いますでこれあの下がる だけじゃなくってですねあの大暴落するん じゃないかなという心配もあるんですねえ ていうのはですねまさっき言った国と農家 とのですね感覚のギャップですよえ国は ですね消費量が落ちると見込んでるんです ね例年よりでも農家はですねえ生産量を 増やしたいということなんでえまこのまま ですね消費量は維持されるあるいは増える ということを踏んでるんですよでこれで ですねその国の予想通り消費量が落ちた上 にですね農家が増産したらですね米が むちゃくちゃ余っちゃうんですよねてなっ たら値段がちょっと下がるどころがですね 大暴落してしまうということなんですよ これね今僕あの値段が下がってしまうと いうですねまネガティブな方向で話したん ですけれどもあの当然消費者の皆さんに とってはですねえ米の値段下がる方がいい に決まってるんですけれどもこれあの長期 的に見れば長期的にって言うても12年の スパンで見ればですねえこれ下がるという ことはですねえ消費者の皆さんにとっても 非常にえまずいことなんですであのなんで なのかと言うとですねえ結局農家がですね 安すぎて倒産してしまうあるいはえ米作り を他のものに変えちゃうんですねてなっ たら何が起こるのかとまた米不足ですよで 米が不足して値段が上がるとえいう負の ループに入っちゃうんですよねでやっぱり この辺がですねあの起きないようにですね ま国の政策でですね調整していかないと いけないなと思うんですよねでまところが ですね中なかなかあの色々と裏事情があっ てですねえそうはかないんですよまあの今 言ったようなですねえま農家さんとかです ねえ政治家さんとのま駆け引きでですね この米の値段とか生産料って決まっていく んですけれどもあの結局その生産者もです ねえ消費者の方もですねえ追いてぶりだっ てことなんですよねでえちょっとねこの米 がどうなっていくのかっていうのま1月の 後半ぐらいになればですねこの生産量って いうの最終的に決まってくると思うので またえ続報をお待ちいただけたらなと思い ますでまこれ米これぐらいにしてですね じゃあ野菜はどうなんだあのま むちゃくちゃ高くて買えないじゃない かって話なんですけれどもまこの値段が ですね戻るのはですね残念ながらですねえ 春ですえーまおそらく3月ぐらいまでは 値段が戻らないかなと思いますでこれあの なんでなのかというとですねこれあの栽培 のスケジュールが関係してるんですねあの 今食べてるですね冬の野菜というのはです ね実は秋にですね種をえ夏に種を植えた ものをですねえひたすらですね収穫してる だけなんですね新たに栽培をえしてですね 在庫を増やすということができないんです よだから永遠にですねえあと2ヶ月ぐらい はですね在庫食いつぶしてる状態なんです なくなったら終わりなんですよえなので ですね今キャベツが足りないということは ですねえ来月もえ再来月も足りないという ことなんですねでなのでですねま4月 ぐらいになるとですねえ新しく種巻いた ものがですね収穫できるようになってくる のでですねえま在庫が回復して値段は戻っ ていくんじゃないかなと思いますこういっ たですね野菜の高値安値の予測っていうの はですね実は皆さんでもできますあのこれ 知っておいてもらうとですねちょっと キャベツ早めに買うとかできるのであの 是非見てもらいたいんですけれどもまこれ あの家庭三円してる方余裕で読めるんです けれどもえちょっと栽培カレンダー見て くださいえこれあのキャベツの栽培 カレンダーでまいつ種巻いてですねいつ 萎え植えてですねいつ収穫できるのかと いうのが書いてありますであのまこれをを 見てもらうとですねこのキャベツの絵が 書いてある時期がですね収穫時期なんです ねでえま例えば今皆さんが食べてるま1月 2月のキャベツっていうのはですねえ 種まき時期を見てもらうとですねえま7月 とか8月なんですねでえなのでですねえ 例えば7月8月にむちゃくちゃ暑いとか 台風が来たってなったらですねえおそらく 1月2月のキャベツがなくなるであろうと いうことがですねこれ簡単に予測できるん ですよえそしてですねねあの今言ったその 在庫を食い潰すていうのもえ分かるかなと 思いますこのキャベツのエって書いてある んですけれどもえ2月ぐらいで途切れて ますよねで間が何にもなくってですねえ次 4月ぐらいからあの下の方のキャベツの 映画スタートしてますなのでですねこの 時期え2月3月まではですねあの新たに キャベツを収穫することができないんです よえなのでまずっとですねあのま一旦 例えば11月ぐらいににえキャベツが なくなったらですねその後ずっと足りない 時期が続くというのがですねま分かって もらえるかなと思いますこれあのキャベツ だけではなくってですねえ秋冬野菜全部 同じパターンですあのま白菜も大根もです ねでブロッコリーもですねえ全部高いと 思うんですけれどもこれ同じスケジュール で言ってるからなんですねあの是非夏野 なんかもですねこの辺え予想してもらうと ですねあのま事前にですねまちょっと多め に買っておいて保存しておくとかですねま そういうことができるかなと思うのでぜひ あのやってみてくださいまともかくですね ま4月ぐらいになったらですねちょっと 野菜の値段落ち着くかなと思いますただ ですねその先えま今年の夏野菜とかですね えあとはまた今年の年末の野菜もこんな キャベツ500円とか1000円なるの かって話なんですけれどもえこれはですね あのまたなるんじゃないかなと思いますで あの理由はですねえ全く今年同じですね 状況が改善しないという話なんですよ今年 こんなに野菜が高くなった理由っていうの はですね主に2つなんですねで1個目が ですね天候夫人2つ目がですね農家の現象 なんですよでえ今年これが解決されるのか と言ったらですねえされないんですねあの まず天候不順というところなんですけれど もあのま去年むちゃくちゃ暑かったですよ ねで今年もえおそらく暑いだろうという ことが予想されていますあの長期予報 なんかを見るとですねえ今年はですね去年 よりは涼しくなるみたいな話があるんです けれどもえただし史上3番目の暑さですっ てことを言っててですねえ変わらないじゃ ないかって話なんですよなのでですねま おそらく今年がですねええ去年と同じよう な結果になるんじゃないかなと思いますで あとこの天候の話で言うとですねあのこれ 皆さん結構勘違いしてるんですよあの温暖 化が進んでるという風に思ってるんです けど実は農業現場で言うとですねえそうで はないんですねあのこれえ世間的によく 言われてるですねあの式がなくなってニキ なってるあの夏と冬だけになっちゃってる という感覚に近いですあの温暖化であれば ですねえ夏は暑くなる冬もあったかくなる はずなんですでもそんなことないですね冬 はきっちり寒いじゃないですかえなので ですねええ秋が暑くなって夏になって しまってですね春は春でですねええ冬が 長引いて寒くなっちゃってですね冬と夏 だけになってしまってるという状況なん ですでえこの状況で農業をしようと思うと ですね非常にですね厄介なことがあります あのさっきの栽培カレンダー見てみて くださいあの気づくと思いますえあの結局 ですねえ夏に取れる野菜というのはですね え春に種を巻いてるんですねでえ冬に 取れる野菜っていうのは秋に種を巻いてる んですなのでですねえ農業っていうのは ですね実は春と秋にだけ種を巻いてですね 他の時期にはですね収穫しかしてないん ですで今言った2期になってですねえ春と 秋がなくなっちゃったらですね種を巻く 時期がなくなっちゃうんですよていうこと はですね何も作れないというですねあの わけのわからないですね国になってしまう んですよねこれに加えてですね2つ目の 原因ですよ農家がいなくなっちゃってると いうことなんですよでま農家が減ってる 高齢化してるって話まずっと知てるので皆 さんご存知だと思うんですけどもちょっと ですねちょっと別の切り口からですねこの 農業がですね衰退してるのいうのをですね 見てもらいたいですこれ見るとですねえ ぞっとしますよこれねあのピーク時から ですねどれぐらい野菜の生産量が落ちてる のかっていう数字なんですけれどもえこれ すごいでょ例えばえ大根なんかで見ると ですね -64えNASなんか見てもですね-69 ま70%ですていうことはですねえかつて えめちゃくちゃ農家がですねいた時代から ですねえ生産量がですね1/3になっ ちゃってるんですね1/3ですよえという ことはですね当然こんなん野菜がなくなる わっていう話なんですなくなって当然なん ですよえそしてですねそのえ横のですねえ 数字見てもらうとですねこれあの前年費 ですね1年でどれぐらい減ったのかという 数字なんですけどもまのきなみマイナスが 続いてですね大体3%から5%ぐらいが 多いと思いますえなのですね毎年毎年です ね野菜の生産量っていうのはですねま3% 5%ぐらいずつ落ちてるんですねえという ことはですねえ今年キャベツ白菜足りませ んじゃあ来年え足りるんですかて言ったら ですねえ今年より来年の方が生産量落ち てるんでですから今年足りないもの来年 足りるわけがないんですよていうことは ですねえ去年足りなかったっていうことは 今年も足りないわけなんですよでこの辺を 見てもらうとですねあのまえこの野菜の ですね不足そして高値がですねえ回復する 見込みがないというのがですねま分かって もらえるかなと思いますじゃあですねこの ままでいいのかとキャベツ1個1000円 のままでですね米はですねしちゅーの棚 から亡くなるみたいなことが続いてていい のかと言うとですねそんなわけないんです よえやっぱりここはですねあのま国のです ねま政治的な部分でですねこの農家を サポートしてですねえ解決しなくてはいけ ないということなんですけれどもあの今年 2025年からですねこの農業政策国の 農業政策というのがですねえ大きく変わる 都市なんですねこれね変わるのは結構な ことなんですけれどもこれいい方に家事を 切ればいいんですけども間違った方向に 家事を切ったらですねえ大変なことになる ともうただでさ風然の友のですねえ 日本農業皆さんの野菜お米がですねえこれ 本当になくなっちゃうぐらいのですねえ インパクトのある変革なんですねこれね また自民党がしょうもない改革をしてです ねあの農家が潰れるようなことなんしよう としてるんですよであのちょっとあんまり 言うと怒られるのですねえちょろっだけお 話ししようかなと思いますであのま去年 ですねえ大きく農業関係の法律が変わり ましたであの農村基本法と呼ばれるですね ま農家の憲法と言われてるんですけれども あのま農業関係のですねえ根本をですねえ 決めてる法律なんですねでこの中でですね えま目玉の改革というのがですねま農家 さんがですねまきちんと生活できるように していこうとあのお米とか野菜をですね 適正価格にしていこうというのがですねえ 盛り込まれたんですねでこのえ方向性に 対してですねこう与野党でですねこのえ 予算の取り合いというのを今やっています でまそれぞれの政党がですねま ぐちゃぐちゃといろんな政策を言ってると いうのがですねこのイラストなわけなん ですけれどもえ例えば自民公明なんかを 見るとですねえ緑の委員会を設けて伴奏と かですねえま立憲とか民主国民民主なんか はですねえ所得政策の充実王みたいなこと が書いてありますでこれねあのま20年 農家やってますけれどもえま6でもない 政策なんですよあの中身を見るとでな ちょっとあんまり文句言うとまた消される のでまちょっとこれぐらいにしておきます けれどもあのちょっとねまた興味のある方 はですねえこういう政策見てみてですね 是非投票に行ってくださいあのこの制作の せいでですね皆さん困ってるわけですよ あの農家が減ってキャベツが1個000に なりですねスーパーに行ったらコメも買え ないというですねえことになっちゃってる のでやっぱりこういう政策ですねどこが あのダメなのかということをですね やっぱり見ておいて欲しいなと思います はいというわけでですねま今年2025年 まどうなっていくのかまざっくりお話した んですけれどもまなかなかあのえ明るい 情報がなくて申し訳ないなとも思ってます でえまこれを知ってですねまあなたがどう 備えるのかというところなんですよね 例えばお米であればですね今言った スケジュールですよねえ心マがえま今のお 米がですねなくなるですねま7月8月に ですねまあのきっとえ足りなくなるって あろうということでですねま早めに ちょっとえストックを入れておくとかです ねえま野菜でえばですねまさっき言った そのえ読みができるのでまこの時期え野菜 が高くなるんだなというのを予想してです ねまちょっと前にですね安い時期にですね 買ってまま1週間ぐらいしか保存はでき ないと思うんですけれどもえまちょっと 早めに買っておくとかですねまあるいはえ ま家庭菜園でですねまこれを植えておくと かですねえまそういう手立てはできるん じゃないかなと思いますで政治に関しては ですねまあんまりあのYouTubeでは 喋れない部分はあったんですけれどもえま ちょっとその辺の同行見据えですねこれ 長期的な話なので例えば3年後えまこう いう制作ができたらですねえーま農家が どんどん減っていくのでですねま早めに あの野菜お米を売ってくれる農家を確保し ておくとかですねまそういうあの先読みの ですね手立てはできるんじゃないかなと 思いますでえまあ是非ですねえこういった ことま先読みとかですねま家庭サイすると かですねえをしながらですねえ備えて いただけたらなと思います特にえ今1月な のでですねも家庭三円するならあのすごく いい時期ですあの4月から大体あの家庭 三円のえ畑って更新なのでえ早めに始めて いただけたらなと思いますはいというわけ でえ今回もえ最後までご視聴いただき ありがとうございましたはいというわけで え今回の動画いかがだったでしょうかえ ちょっとねあのYouTubeの中では ですね最近厳しくなってあの喋れる部分 だけお話ししたんですけれどもえまた クズルのところではですねえま今日お伝え できなかったちょっとカットしてしまった 部分もですね好きかって喋ってますのでえ よかったらえ別の部分も聞いていただけ たらなと思いますえまこういった農業問題 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