懶人酥配方來了,一出鍋就被搶光了,做少了不夠吃

彩虹小廚
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1.1K 觀看·2025年1月12日
這個懶人紅豆酥怎麼沒早點知道它
酥香美味還不膩
剛一出鍋就被搶光了
所以你一定要試試
100克的蜜紅豆搗碎
加入100克紅豆沙混合均勻
這次買的紅豆沙很稀
這樣和蜜紅豆搭配起來
既有顆粒的口感又比較乾爽方便操作
拌好之後平均分成10份
揉成小圓球備用
然後準備10個蛋撻皮
從冰箱裡拿出來直接去掉錫紙託
放到案板上待軟化
只需要稍微軟化
包起來不裂即可
放入豆沙球
將蛋撻皮對折捏合即可
再用刀劃開三道小口子
全部都做好後擺放到烤盤裡
送進預軟好的烤箱
上下火200度烤13分鐘
取出來可以看到表面已經分層
這時再刷上蛋黃液
先烤一下再刷蛋黃液
這樣皮會更加酥脆
撒些芝麻增香
再送回烤箱裡繼續烤13分鐘
烤至表面上色滿意即可出爐
冷卻至涼透就可以開喫了
蛋撻皮版的紅豆酥
真正的懶人美食
後悔了沒早點喫到它
口感真是超級棒
酥香美味
還不油膩
推薦朋友們一定要試試哦
記得多做一點
做少了不夠喫哦
美食天天更新
咱們明天見
拜拜
