武松打虎喝的什麼酒?北派黃酒即墨老酒和齊魯老酒測評
辉月有话说
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60 次觀看·2025年10月24日
武松打虎喝的究竟是白酒還是黃酒呢
大部分人說是黃酒
少部分人說是白酒
我覺得呢
白酒的可能性不大
連喝了十八大海晚
你別說是武松這麼一個人了
就是當年景陽港上的那個虎
連喝十八大碗也得喝懵了
我覺得大概率呢
是喝的本地的黃酒
今天呢
咱們就嚐一嚐
北派的黃酒是個什麼味道
這兩個酒呢
都是產自山東的
一個是金木老酒
一個是七路老酒
咱們嚐一嚐
北派的這個黃酒是個什麼味道
我拿兩個杯子
這倆小玩意兒不行
得豪氣一點
是吧
整倆大的
你等著
哎
這這倆就合適
來
咱們先倒酒啊
這個是金木老酒的20年陳釀
這個呢
酒精度是11.5度
它的配料呢
是水
熟米
小麥熟米呢
也就是大黃米
像北方的那個黃酒呢
大部分都是用熟米
然後來作為主原料的
這個是七路老酒
七路老酒呢
它也是水
熟米
小麥
開瓶倒酒
裡邊還有個木絲
它沒有帶起子
它要用那個紅酒的起子
倒酒
色澤不錯哈
再來個七路老酒
咱們淺嘗褶紙啊
淺嘗褶紙
看一下顏色
這兩個酒的顏色呢
都是比較深的啊
就是那個暗紅色的
這兩個酒的顏色
金木老酒稍微深一點點
咱們看一下香氣和掛杯
黃酒的掛杯呢
也就這樣
看看香氣
一聞香
那金木老酒20年
有非常濃鬱的焦香
焦香
糊香
還有就是甜香
聞起來還是
就那種焦甜的氣息
非常的明顯
喜歡喝醬酒的
喜歡喝那個焦
糊香味道重的
整點北派的黃酒喝也挺帶勁
再來看一下這個
七路老酒
七路老酒呢
聞起來也是焦香比較明顯
但是呢
糊香稍微弱一點
聞起來呢
香氣那種協調性會更好
金木老酒呢
就是糊味稍微大一點
咱們入口淺酌一下
先來一口這個
金木老酒的20年
入口醇厚
醇厚度表現的非常的不錯
這個酒呢
一入口
它那種焦甜香
表現的就非常的明顯
喉口呢
稍微帶一點微酸
咱們再來一口這個
七路老酒
七路老酒呢
入口的醇厚度
表現的也非常的不錯
這個酒
它那種焦糊香
表現的也非常的明顯
從酒體的味道上來說呢
這個金木老酒
好像是酸感稍微明顯一點
而這個七路老酒呢
喝起來協調性上
就是那種甜苦酸
它表現的比較協調一點
咱們再來對比一下
這兩個酒
醇甜焦香
很舒服
就是糊味稍微大一點點
酸感稍微明顯一些
再來一口七路老酒
七路老酒呢
喝起來味道上的協調性
略微的好一丟丟
這個酒呢
喝起來
它那種酸感
表現的不是那麼特別的明顯
它的那個焦糊香
表現的也是比較恰到好處
金木老酒呢
糊味稍微大一點
它酸感稍微突出一點
就是口味呢
會更重一些
而那個七路老酒呢
喝起來味道的協調性
會更好一點
這兩個酒好像是甜
這個這個金木老酒呢
是甜型的
這個七路老酒呢
這個是個半甜型的
但是實際上喝起來呢
感覺就是七路老酒的甜味
好像還稍微的更突出一點
再來一口
這種焦糊香表現的很舒服
金木老酒呢
酒體要顯得要更厚實一點
但是這兩個甜度呢
相差不是特別大
因為這個酒它的那個糊味
還有就是那種酸度呢
稍微的壓制了一點點甜感的表現
實際上這個酒的那個含糖量
比這個還是要更高一些
總的來說呢
這酒喝起來非常的舒服
純厚度
還有就是說焦甜香
表現的非常的舒服
這兩個酒呢
都是非常值得一試的
好了
咱們拿這個七路老酒吧
代表山東的老酒
敬屏幕前的就這麼一杯
幹
