努力？還是選擇？波爾多葡萄酒：逆境中的崛起與榮耀

努力與選擇哪一個更重要? 作為嫁妝被英格蘭接管的波爾多又有怎樣的機遇? 不會偏愛的波爾多葡萄酒又是怎樣獲得英格蘭市場的最終勝利? 如今關於全球的波爾多葡萄酒 一開始走得也是跌跌撞撞 從松禪螞蟻到北歐海盜 波爾多到處入侵的時間長達百年之久 但不得不佩服的是 這裡的人們沒有放棄過種植葡萄與釀造葡萄酒 但努力真的有結果嗎? 顯然對於當時的波爾多來說並不是這樣子 在公元870年後 波爾多經過了法國北部和萊茵河 到達了英格蘭北方 這葡萄酒的貿易路線逐逐沉浸了250年 誰想到250 一個默默無聞的250 聽著就感覺很不爽 這比下雨沒傘 上廁所沒紙 還要讓人鬱悶 不知道上帝喜不喜歡喝葡萄酒 但一個機會確實來到了波爾多的面前 1152年法國國王路易七世與王后愛琳娜 在波爾多舉辦了狄昆儀式 僅兩個月後 愛琳娜便嫁給了英國諾曼公爵亨利 或許有的人天生就是王后蜜 兩年後亨利成為了英格蘭的國王 愛琳娜再次當上王后 這段閃婚是歐洲歷史上非常著名的一次聯姻 同時波爾多也作為嫁妝 一同嫁給了英格蘭 當然 英格蘭市場也因此向波爾多葡萄酒敞開 不過機會並沒有那麼容易被抓住 你們說後爸不喜歡 或許還可以理解 但親媽對另外一個孩子的偏愛 這樣人更加的難以忍讓 1190年 愛琳娜命人在拉羅謝爾新建了一個港口 來應對新型吃水更深的豁輪 同時還給予周邊的葡萄酒商特別的關照 而波爾多的葡萄酒商卻要交各種的稅費 不公平的對待 讓波爾多葡萄酒失去很多的競爭力 波爾多與拉羅謝爾明爭暗鬥了許多年 終於在1224年走到了一個分岔路口 法國國王決定將英格蘭人趕出普瓦圖和吉也納 拉羅謝爾站在了法國這一邊 而波爾多則選擇向英格蘭國王表忠心 顯然波爾多選對了 他獲得了最終的勝利 來自波爾多的葡萄酒開始在英格蘭市場大展身手 翻閱資料就能發現 從13到14世紀 波爾多與英格蘭兩地之間的貿易規模之大 讓人震驚 僅英國國王愛德華二世的傑昆慶典 就訂購了1000桶波爾多紅葡萄酒 英國王室所消耗的葡萄酒有四分之三就來自於波爾多 王室作為英格蘭市場的風向標 王室的親愛更是成為了波爾多葡萄酒最好的背書 來自世界的目光更多的落在了波爾多葡萄酒的身上 波爾多從來沒有放棄種葡萄和釀造葡萄酒 野心勃勃的他始終把目光放在了酒紅色的大海之上 努力是成功的墊腳石 一次正確的選擇纔是波爾多葡萄酒騰飛的關鍵 機遇從來都不是等來的 懂得抓住機遇也是一種實力